Desert je o kojem se ne može pregovarati restoranima (barem ponekad). Bilo da stignete planirati se počastiti ili zaslon izgleda previše primamljivo, slatke poslastice umjereno mogu biti prekrasne. Međutim, postoji jedna slastica koja bi se apsolutno trebala naći na vašem popisu za naručivanje, a nažalost to je torta od sira. Cheesecake je prepun trans masti i šećera, a vrlo je kaloričan. Da ne spominjem, kada dodate druge preljeve poput Oreos ili brownies, ima još toga odakle je došlo (putem Jedi ovo, ne ono! ).
Ako mislite da Tvornica sira je jedino mjesto gdje možete izbjeći ovu slasticu, razmislite još jednom. Cheesecake, ali posebno cheesecake s ekstra slatkim dodacima ili dodacima, loš je izbor bez obzira odakle naručujete. Prema nutricionistici Julie Cunningham, 'porcija veličine restorana obično ima više od 300 kalorija i prepuna je šećera i masti koja začepljuje arterije.' Količina masnih pakiranja kolača od sira nije toliko iznenađujuća kad uzmete u obzir da se prvenstveno sastoje od vrhnja, krem sira, maslaca, kiselo vrhnje , šećer, jaja i Graham krekeri .
Cheesecake čak gubi i čokoladnu tortu
Cheesecake je nevjerojatno primamljiv zahvaljujući bogatim sastojcima i glatkoj, kremastoj teksturi, ali iznenađujuće je čak i manje zdrav od čokoladna torta . Iako možda mislite da bi čokoladni kolač mogao biti popustljiviji, prema njemu je zapravo bolja opcija Zdravlje . 'Čokolada ima zdravstvene prednosti poput antioksidansa i minerala magnezija', kaže Stephanie Middleberg, dr. Dr., Dodajući da možete uštedjeti oko 150 kalorija ako preskočite zaleđivanje .
Kad usporedite to dvoje, čokoladni kolač ima manje kalorija, ali glavna se razlika zapravo svodi na zasićene masti. Porcija čokoladne torte sadrži oko 30 grama masti, s 11 grama zasićenih masti. Porcija torte od sira u njujorškom stilu s umakom od jagoda ima ogromnih 60 grama masti i 33 grama zasićenih masti.
Postoji jedan ukusni prijestupnik koji je na vrhu liste najgorih kolača od sira po narudžbi. Prema Jennifer Glockner, RDN, 'U tvornici sira, Oreo Dream Extreme Cheesecake ima 1.630 kalorija, 98 grama masti, 57 grama zasićenih masti, 3 grama transmasti, 135 grama šećera i 860 miligrama natrija . ' To je dovoljno da se nadmaše mnoge smjernice dnevnog unosa prehrane (putem Jedi ovo, ne ono! ).
Ostale slastice koje treba izbjegavati u restoranima
Iako bi cheesecake mogao biti jedan od onih deserta, u osnovi biste ga trebali potpuno izbjegavati, bez obzira u kojem se restoranu nalazite, ostale slastice s jelovnika možda će trebati pažljivije pogledati. Na primjer, Caramel Fudge Brownie Sundae iz Friendly's jedna je od najgorih slastica za vas, prema Društvo 19 . Iako a brownie sundae može izgledati bezazleno, verzija Friendly's-a definitivno sadrži neke ozbiljno loše prehrambene informacije. Desert se sastoji od dva brownija s tri kuglice sladoled na vrhu, na kraju dodajući do 1.900 kalorija, 90 grama masti, 890 miligrama natrija i 180 grama šećera. S obzirom na njegovu veličinu, iznenađujuće sadrži samo 26 grama ugljikohidrata.
Brownie od plave vrpce na Applebee's je još jedna mogućnost pretraživanja koje se morate kloniti. Prema Društvo 19 , Brownie je sam po sebi masivan - uz to se poslužuje s dvije kuglice sladoleda od vanilije i preliven čokoladnim sirupom. Jedna od najšokantnijih prehrambenih činjenica za ovaj brownie je količina kolesterola. Ima 225 miligrama, što je oko 3/4 preporučenog dnevnog unosa. Povrh svega, Applebeeov desert s braunijem sadrži 211 grama ugljikohidrata i 147 grama šećera. Sveukupno zvoni između 1.500 i 1.600 kalorija, s 65 grama masti i 640 miligrama natrija.
Ovo su deserti na koje biste trebali otići u restoranu
Iako u restoranima očito postoji mnoštvo nezdravih slastica, postoje neke za koje biste možda poželjeli proljetiti. Kad ste spremni razmaziti se za desert, Upućeni preporučuje čokoladni mousse, dah , pa čak i - usudimo se to reći - torta od sira. Obrazloženje naručivanja ovih slastica iz restorana zasigurno nije u tome što su zdrave za vas, već u tome što ih je potrebno naručiti jer ih je teško teško sami ozdraviti. Zbog toga je bolje ove slatkiše prepustiti profesionalcima, smatra U stranice . Iako znate da su ovi deserti manje zdravi, posebno u torti od sira, lakše je u njima uživati umjereno iz restorana s jednom porcijom ili kriškom. (I možda dijeljenje s prijateljem.)
Dakle, većinom preskočite kolač od sira, čokoladnu tortu ili brownies à la mode kad ste vani u restoranu. Kad nijedna druga slastica ne uspije, doista se potrudite i naručite nešto impresivno. Uživajte u svojoj (povremenoj) popustljivoj narudžbi!
