Roštilj George Foreman stvoren je za lakše pečenje, ali mnogi ljudi griješe dok ga koriste. Izbjegavajte ove pogreške kako ne biste pokvarili sljedeći obrok.
Debljina svinjskog kotleta pokazuje koliko ćete ga morati platiti. Također će vam pomoći da odredite kako ga najbolje kuhati i koje recepte trebate koristiti.
Tražite blažen, dekadentan desert za kraj ljeta? Sladoled od vanilije na zrelim grilanim breskvama izvrstan je kontrast zadimljenog i slatkog.
Dimljenje puretine je popularna metoda, a salamura je bitan dio procesa. Znati kako salamuriti svoju pticu jednako je važno kao i bilo koji drugi korak.
23 okusa Dr Peppera već desetljećima bodre nepce. Dimljenje piletine s Dr Pepperom može donekle utjecati na vašu pticu.
Pečenje kukuruznog kruha na žaru podiže okus na potpuno novu razinu, ulijevajući klasičnu aromu ugljena i dima. Može se okrenuti na rešetke za roštilj za lijepe oznake.
Za razliku od drugih marinada -- koje mogu biti mučno slatke ili toliko trpke da vam se diže kosa -- melasa od nara uspostavlja ravnotežu u sredini.
Max Greb, poznat i kao Max the Meat Guy, rekao nam je koji je najbolji komad mesa za pečenje na roštilju kako bismo impresionirali goste kao i savršen dodatni prilog.
Roštiljanje ne mora biti zastrašujuća umjetnost samo za iskusne i dobro opremljene. Max the Meat Guy dao nam je svoje najbolje savjete za roštiljanje kod kuće.
Jednodnevni kukuruzni kruh inače ne zvuči kao hrana koju biste stavili na roštilj. Ali trebalo bi biti.
Postoji mnogo različitih goveđih komada, a neki od njih nose različite nazive ovisno o regionalnim dijalektima. Coulette odrezak je među komadima koje biste trebali znati.
Meso i povrće na žaru mogu biti odličan sendvič, ali ne zaboravite na sir. Nekoliko se sireva spektakularno ponaša i na roštilju.
Vaš je roštilj iznimno svestran kao izvor topline za sve vaše kulinarske pothvate. Uz pravilnu postavu, čak možete jednostavno pripremiti hrskave kolačiće.
Ako ste ljubitelj sira, znate halloumi. Mnogi su ljudi oduševljeni njegovom jedinstvenom teksturom i okusom. Evo kako spriječiti da se zalijepi za vaš roštilj.
Pravljenje hamburgera restoranske kvalitete ne mora biti rad pun ljubavi. Ovi jednostavni trikovi osigurat će vam savršenu pljeskavicu svaki put.
Max Greb - poznatiji i kao Max the Meat Guy - podijelio je svoje planove za Praznik rada, svoje najbolje savjete za vaša događanja s roštiljem, put do svoje robne marke jerky i još mnogo toga.
Dok je Mashedu pričao neke trikove za roštiljanje na kraju ljeta, Max Greb - poznat i kao Max the Meat Guy - podijelio je svoj savjet broj jedan za pripremu ukusnih hamburgera.
Postoji mnogo jednostavnih tehnika za davanje okusa pečene hrane u vašoj kuhinji. Ovo su najbolji načini 'roštiljanja' kada nemate roštilj.
Ako niste kuhali s prešom za roštilj, niste kušali vrstu ravnomjerno pečenog mesa koje možete stvoriti. Ali ne zaboravite učiniti ovu jednu ključnu stvar.
Ako vam se riba lijepi za roštilj, evo kako je možete ukloniti a da je ne uništite. Stručnjak uvažava.