Facebook Chick-fil-A je poznato da izbacuje knjigu pravila kada je u pitanju brza hrana. Potrošili su 50 milijuna dolara kako bi osigurali svoje ukusna piletina ostaje u svojoj ligi, pojačao je pomfrit poslužujući svoje popularne krumpirići od vafla , i nikada nećete naći Chick-fil-A otvoren u nedjelju . Lanac ima svoj način rada i očito se ne boje eksperimentirati i inovirati.
Chick-fil-A učinio je isto što se tiče njihovih zaposlenika i načina na koji komuniciraju s kupcima. Ako ste ikada bili u Chick-fil-A, znate da kad kažete 'hvala', zaposlenici ne odgovaraju tipičnim 'nema na čemu'. Umjesto toga čujete 'moje zadovoljstvo'. Postoji razlog zašto zaposlenici Chick-fil-A ne kažu 'nema na čemu', a to potječe iz iskustva osnivača Truett Cathy u luksuznom hotelu Ritz Carlton. Sve je to dio onoga što lanac pržene piletine naziva 'uslugom druge milje', što znači da oni žele ne samo ispuniti očekivanja kupaca, već ih i premašiti (putem Široko otvorena jela ).
Chick-fil-A želi da se svako iskustvo kupaca osjeća iznimno
Facebook Prema Chick-fil-A-ima Pileća žica , važnost korisničke usluge nešto je što je Cathy naučila u mladosti. Bilo da je prodavao boce Coca-Cole susjedima ili dostavljao novine, Cathy je to činila s najvećom pažnjom. 'Dostavio sam svaki papir kao da ga dostavljam na ulazna vrata guvernerove vile', rekao je. Stoga ne čudi da je kad je Cathy pokrenula Chick-fil-A rekao svojim zaposlenicima da se prema svakom kupcu ponašaju kao da su predsjednik.
Ljubazni odgovor 'moje zadovoljstvo' samo dodaje to iskustvo, a zapravo je nastao interakcijom koju je Cathy imala sa zaposlenikom u Ritz Carltonu (putem Okus doma ). Kad je Cathy rekla 'hvala', zaposlenica je odgovorila 'mojim zadovoljstvom'. Te dvije riječi doista su učinile hotel odvojenim od konkurencije u Cathinim mislima. Ne samo da je osjećao iskrenost u tim riječima, već ju je mogao vidjeti u čovjekovu istinskom osmijehu. Cathy je otišla kući i zamolila svoje vlasnike i osoblje da počnu ugrađivati 'moje zadovoljstvo' u svakodnevnu rutinu Chick-fil-A. 'To očekujete od hotela s pet zvjezdica', rekla je Cathy. 'No, imati tinejdžere u atmosferi brze hrane koji kažu da im je zadovoljstvo služiti - to je prava stvar.'
Djelatnici Chick-fil-A ne moraju reći 'moje zadovoljstvo'
Facebook Izraz s dvije riječi s godinama je postao neizgovoreno pravilo, ali nekadašnje Vođa tima Chick-fil-A napisao u Reddit post da to zapravo nije uvjet, a drugi su odgovori osoblja Chick-fil-A prihvatljivi. Jednom kad jednom posetite Chick-fil-A, shvatit ćete da, iako je prihvaćen, ništa manje jednostavno neće smanjiti. 'Možemo reći' nema na čemu 'i' naravno! ' ali to nema isti učinak kao 'moje zadovoljstvo', objasnio je Redditor. Još jedan radnik istaknuto da nećete pronaći 'moje zadovoljstvo' ni u jednom dijelu programa obuke Chick-fil-A. Odgovor je naučeno ponašanje koje su kupci zavoljeli. Iako nije potreban odgovor, zaposlenik je izjavio da se osjećajem korištenja izraza 'moje zadovoljstvo' svodi na jednostavnu uslužnost. '' Nema na čemu 'čini se previše ravnodušnim', napisao je radnik, 'a nama je rečeno da se služimo povišenim jezikom.'
Izraz je trebao nekoliko godina da uhvati
Facebook Izraz 'moje zadovoljstvo' možda je nešto što možete očekivati čuti u Chick-fil-A širom SAD-a, ali nije uvijek bilo tako. Prema neslužbenom podcastu Chick-fil-A, prikladno naslovljenom Moje zadovoljstvo , Truett Cathy je u početku zatražila da se ta promišljena formulacija koristi 2001. na godišnjem seminaru koji lanac održava za svoje operatore. Cathy je dodala upozorenje da odgovor dodatne vrste stvarno ne znači ništa ako nije isporučen tijekom uspostavljanja kontakta očima. 'Ne možete reći' moje zadovoljstvo ', a da ih ne pogledate u oči', citira podcast Cathy kako je rekao grupi oko 900. Nakon što je izvršio ovu misiju, reklo je da je 'moje zadovoljstvo' malo potrajalo. Bivši direktor marketinga Chick-fil-A, Steve Robinson, napisao je u svojoj knjizi Prikrivene krave i pile-fil-A: Kako su vjera, krave i piletina stvorile ikonski brend da je Cathy uputila isti zahtjev da se fraza širi koristi već sljedeće godine. 2003. godine, shvativši koliko je njegov otac bio posvećen slušanju 'mog užitka' kako odzvanja iz trgovine u trgovinu, Cathyin sin Dan počeo je davati primjere i koristiti 'moje zadovoljstvo' u svom svakodnevnom životu, dok je ohrabrivao druge Chick-fil-A zaposlenici svih redova da učine isto.
Chick-fil-A s godinama je postao smrtonosna sila. U 2018. godini prodaja je premašila Wendy, Burger King, Taco Bell i Subway (putem Za poneti ). Tko zna, možda je jednostavno 'zadovoljstvo' iskustvo koje se prevrće na ljestvici dovoljno da lanci brze hrane trče za svojim novcem.
