instagram Da je Chick-fil-A bend, oni bi bili taj moderni trendovski bend koji većina ljudi voli, ali taj još uvijek ima nekoliko mrzitelja. Ali čak i ljudi koji su palili ploče Beatlesa morali su priznati da im ide dobro. To je u osnovi Chick-fil-A. Restoran brze hrane sa sjedištem na jugu poznat po dobrotvornosti, kontroverzama i jako dobroj piletini brzo se širi diljem SAD-a. Općenito govoreći, teško je biti 'kontroverzan' i prodavati stvari širokim masama, ali evo Chick-fil-A-a, koji se samo šali u ritmu vlastitog bubnja i još uvijek prodaje puno piletine - toliko da su spremna biti treći najveći restoran brze hrane na temelju bruto prodaje do 2020. - i oni su ni otvoren svaki dan u tjednu!
Postoji mnogo toga o jednom od omiljenih brzih zaustavljanja u Americi, a možda se pretvorite u stručnjaka za Chick-fil-A, ali ne znate cijelu priču - do sada.
Njihova gornja stavka izbornika mogla bi vas iznenaditi
instagram Možete li pogoditi koji je najprodavaniji artikl na Chick-fil-A? Pogrešno. To je pomfrit . Ali razmislite o tome, što se nudi uz svaki kombinirani obrok? Točno ... Naravno, možete zamijeniti onu kelj (koja je zapravo prilično dobra) ili nešto drugo, ali budimo stvarni; krumpirići su stvarno zadivljujuće . Ali koja se stavka glavnog izbornika prodaje najbolje?
najbolje žestoko piće piti ravno
To ne bi trebalo biti prevelik šok, ali najpopularniji pileći proizvod u Chick-fil-A je Original Chicken Sandwich. Kad malo bolje razmislite, razloga je u izobilju. To je jednostavan sendvič za dotjerivanje s umacima da vam dodijelim mogućnost jesti isto na mnogo različitih načina. Svakako da su grumenci izvrsni, ali kad su u pitanju stari pouzdani, ništa nije bolje od originalnog sendviča s piletinom.
Evo kako to doista rade
Youtube Pa, u čemu je tajna Chick-fil-A? Kako zapravo čine tako dobar okus piletine? Pa, događa se nekoliko stvari, ali usredotočimo se na stvarni način kuhanja - često zanemaren, ali možda pravi trik u tome kako Chick-fil-A to radi.
Kako je za TV emisiju objasnio Dan Cathy, predsjednik CFA (i sin osnivača Truett Cathy) Manija brze hrane , ključ piletine je brzina. Patuljasti roštilj (izvorni CFA) služio je radnicima na odmoru iz obližnje tvornice Ford, a nisu imali puno vremena čekati da se piletina prži 12-15 minuta. Truett je razvio trik - kuhanje piletine pod pritiskom brzo će ući i izaći, a potrebno je otprilike toliko vremena koliko je potrebno za svježe kuhanje tipične brze hrane. Priprema sendviča s Chick-fil-A traje oko četiri minute, a to je ista metoda koju koriste i danas.
Tu je hamburger Chick-fil-A
Nemojte reći kravama, ali hamburger možete naručiti kod nekoliko Chick-fil-A's. Kako se mogu prikloniti takvim prljavim marketinškim djelima? Pa, tehnički to nije Chick-fil-A. Ali nekako je tako.
Truett Cathy otvorio je svoj prvi Kuća patuljaka 1946. godine, u kompletu sa malim vratima. Mjesto Hapeville u državi Georgia postoji i danas s dodatkom Chick-fil-A u izvornom restoranu - jednom od 11 lokacija u području Atlante. I da, Kuća patuljaka bila je samo još jedna od stotina zalogajnica s brzom uslugom na jugu koja je također imala jelovnik s kompletnom uslugom. Tradicionalna večera uključila je ... Dahtati! hamburgere (i još uvijek ih ima). Osim ukusnog burgera, možete dobiti rafiniranu rastopinu, južnu osnovnu vruću smeđu ili posebne priloge poput pržene bamije i sada u mirovini cole slaw .
Postoji i Fish-fil-A
Facebook Stvarno ste veliki obožavatelj Chick-fil-A? Jeste li se dva puta pojeli kroz jelovnik? Vjerojatno znate tajne jelovnike, a naravno da postoje Chick-fil-A hakira to stvarno može ojačati uobičajeni redoslijed, ali postoji nešto što se pojavi na jelovniku samo jednom godišnje - i to nema svako mjesto. To je riba. Svake godine tijekom korizme služit će određene lokacije riblji sendvič - dva ili tri komada bakalara poslužena na kifli sa zelenom salatom, rajčicom i kriškom sira. Dakle, veliko je pitanje, kakvog je okusa? Gledaj, ako se pokušavaš pridržavati Korizmena pravila i naletite na Chick-fil-A, uspjet će. Ako pokušavate pronaći lijep komad bakalara, pa, to je Pilence -fil-A, nije Kodirati -fil-A. U osnovi ima okus poput tipičnog smrznutog komada ribe bačenog u vruće ulje. Ali ako ste finalist i samo trebate pojesti cijeli jelovnik, sendvič potražite u veljači i ožujku.
Chick-fil-A nikada neće izaći u javnost
Getty Images Posao s restoranima prema zadanim je postavkama sitan - vi ste hir ukusa i trendova. Jedan od najtoplijih restorana brze hrane je Chick-fil-A, s godišnjim prihodima u milijardama. Zato investitori dosljedno žudjeti neke CFA dionice. To se neće dogoditi.
Osnivačica Truett Cathy umrla 2014. godine . Pokrenuo je ono što je postalo Chick-fil-A 1946. godine, i baš kao što se u oglasima kaže, izumio je sendvič s piletinom, - barem na razini brze hrane. Prije nego što je preminuo, on stvorio ugovor koji je propisao da tvrtka ostane privatna. Njegovi nasljednici mogu prodati lanac, ali on mora ostati privatan. Zašto podrediti njegovu rodbinu potencijalnim milijardama? Jednostavno zato što je Cathy to javno znala, Chick-fil-A ne može biti tako dobrotvoran kao privatno. Duboko religiozan čovjek vjerovao je u dobrotvorne svrhe koliko i provjerena politika zatvaranja u nedjelju. Također je imao problem s primanjem naredbi od strana, jednom rekavši , 'Bio bih nezadovoljan kad bi mi dioničari koji ne poznaju posao pokušali reći što da radim.'
Drugi su pogodili da je njegova namjera da ostane privatna proizašla iz želje da ostane ultra konzervativan, iako to nije potvrđeno. Iako je teško reći jesu li Cathine odredbe obvezujuće, njegovi su nasljednici dosad poštovali njegove želje.
Primatelji franšize ne zarađuju puno novca
Nijedan samostalni lanac restorana to ne grabi poput Chick-fil-A. Na nešto manje od 3,2 milijuna dolara bruto prihoda po trgovini u 2012. prosječni Chick-fil-A nadmaši čak i moćni McDonald's. Dakle, posjedovanje trgovine kao franšize vrlo je tražena roba. Ali ne očekujte Rolekse koji prate životni vijek.
Naknada za franšizu za Chick-Fil-A iznosi sitnih 10.000 američkih dolara . Ali sa svime u životu postoji ravnoteža - oni odaberu mjesto i posjeduju zemlju na koju ide restoran. Oprema za kuhanje iznajmljuje se za Naknada za prodaju prije oporezivanja od 15 posto , a nevjerojatnih 50 posto bruto dobiti odlazi u matični ured u Atlanti. Oni također zahtijevaju da vlasnici ne budu samo ime smješteno ispod prozora kroz pogon. Ako ste vlasnik Chick-fil-A, žele da budete praktični. Ali postoji i minus u smanjenoj dobiti. Ogromna većina vlasnika franšize Chick-fil-A svoje trgovine čuva doživotno - jednostavno neće provesti te živote kao milijunaši.
Još uvijek vole ljubav prema umirovljenim stvarima
Svako malo lanac uklanja voljeni predmet, poput njihove salate od mrkve i grožđica. Chick-fil-A nije zarobljen u prošlosti. Restoran redovito nadograđuje jelovnik i 2016. godine zabilježen je pomak na zdravije mogućnosti. Ušao je Roštilj od bjelanjaka, a izašao voljeni biskvit Spicy Chicken. Pro savjet: ako morate naručiti roštilj od bjelanjaka, zatražite muffin dobro izveden, vjerujte mi.
Pad pikantne kuće samo je posljednji u nedavnoj seriji voljenih predmeta koje treba rezati. Melankolični obožavatelj Chick-fil-A može shvatiti da su moći koje su korisne onoliko koliko mogu biti kod prekida proizvoda. Imaju posvetu Kuće slavnih njihovu web stranicu paloj hrani, ali ne možete jesti web stranicu (još). Da bi popravili slomljena srca, otišli su čak pružajući recept za slanu kolu besplatno da umiri vjernike. Ali ponekad to ide samo daleko.
je li dijeta mt rosa loša za vas
Neki od njihovih neuspjeha zvuče ukusno
instagram Nije sve što Chick-fil-A pokuša, hit. Jako su se trudili da doručak uspije - i većinom možete reći da je to uspjeh. S više nego dvostruko prometa u gotovo 10 godina, CFA je prevalio put od pokušaja objašnjenja da je u redu doručkovati piletinu, ali imali su neke štucanje u stvaranju jelovnika za doručak. Kao oni slobodno priznati , neki predmeti jednostavno nisu rez. Većina je, iznenađujuće, bila samo gnjavaža. Kolači s keksima od keksa predugo su se pripremali, kao i čuvena tajna stavka s piletinom Quesadilla s dnevnog jelovnika.
A tu je i priča o pecivu od naranče od brusnice. U teoriji to zvuči kao prilično četvrtast plan; kome se ne sviđa mješavina voća s slasnim bagelom? Problem je bio, zapravo je bio kvadratni plan - kiflica nije bila okrugla, već četvrtasta. Došlo je u osnovi 'sa strane' s komadom piletine i malo krem sira. CFA je ovu ostavio u fazi planiranja i umjesto nje stvorio kolač za doručak s piletinom, jajima i sirom.
Kopirao ih je popularni kuhar
instagram Mnogi su restorani pokušali oponašati Chick-fil-A; ako ulovite mjesto brze hrane kako baci kiseli krastavac na sendvič s piletinom, znate da su tu ideju 'oslobodili' od CFA-e. Ali nisu svi primjerci u tradicionalnoj sorti brze usluge - poznati chef David Chang (od Ružno ukusno na Netflix ) ima priličan afinitet za brzu hranu i odlučio se fotografirati s poznatim sendvičem s piletinom Chick-fil-A. U njegovom 'prilično brzom' restoranu, Fuku , Chang je ušao all-in i napravio restoran specijaliziran za piletinu - uključujući sendvič Spicy Chicken ala Chick-fil-A.
Ne pogriješite, Chang je rekao da mu je cilj 'Stvoriti sljedeći Chick-fil-A', a u malom je mjeri prilično dobro prošao. Fuku je prerasli njihovo izvorno mjesto u East Villageu i naizgled će i dalje rasti. Pa, kako se drži protiv originala? Pa, postoji puno web lokacija koja su uspoređivala ta dva, i stvarno je to po vašem ukusu - ali sendvič Chick-fil-A nema cijenu u New Yorku od oko 8 dolara. Hoće li se Fuku otvoriti u vašoj blizini i u blizini vašeg lokalnog Chick-fil-A? Samo će vrijeme pokazati.
Postoji tajni meni Chick-fil-A
Imati tajni jelovnik u osnovi je potreban u današnjem svijetu restorana, a ni Chick-fil-A se ne razlikuje. Na izborniku Chick-fil-A možete iskoristiti nekoliko hakova kako biste si priuštili poseban obrok. Neka bace sladoled u korijensko pivo kako bi plutalo korijensko pivo, dodaju jaje ili sir u gotovo bilo što na meniju za doručak ili napravite sendvič palicom dodajući slaninu, zelenu salatu i rajčicu. No, krajnja tajna stavka izbornika lebdi između doručka i ručka.
Doručak je prilično popularan u Chick-fil-A, i nije teško reći da su oni stvorio ideju doručka s piletinom s roštilja. Među stavkama dostupnim prije 10.30 sati je i pileći burrito. Ako ih uhvatite u pravo vrijeme - bliže 10:30 i ako niste baš zauzeti, zatražite pileća quesadilla . U osnovi je to pileći burrito otvorenog lica, s još jednom školjkom buritota na vrhu. Ponegdje će se burrito izravnati i preklopiti na pola kako bi se stvorila quesadilla. Ne može svaki Chick-fil-A uspjeti. Možda ćete čuti izgovor da ne stavite burrito ljusku na roštilj ili nešto slično, ali ako ih možete nagovoriti, čeka vas poslastica. Bacite malo jalapeno salse na vrh i dobili ste ultimativnu tajnu stavku izbornika.
Chick-fil-A umak dobio je zanimljiv početak
S obzirom na čvrste uzde franšiza, ne biste očekivali puno neovisnih misli dopuštenih u trgovinama. No, moći Chick-fil-A ponekad su otvorene za stvari koje funkcioniraju, a trgovina u Fredericksburgu u državi Virginia pronašla je pobjednički okus.
Hugh Fleming vodio Chick-Fil-A u trgovačkom centru Spotsylvania. 1983. uvidio je potrebu za umakom koji će pratiti krumpiriće od piletine. Izvorno, vjerovali ili ne, umaka nije bilo. Poigravao se s nekim preljevom od slane kolute pomiješanim s medom od senfa, a kasnije je sretnom nesrećom ubacio malo umaka za roštilj. Gotovo odmah ljudi su tražili 'gosp. Flemingov umak ', pa čak i puniti šalice sode s tim stvarima i nositi ih kući. Bio je dostupan isključivo na tom jednom mjestu, a ljudi su bili prilično uznemireni što ga je jedini Chick-fil-A nosio. Chick-fil-A su sami pokušali napraviti kopiranu verziju, a iako pečeni roštilj na medu nije bio loš, nije to bio ni umak gospodina Fleminga.
2007. Fleming dao Chick-fil-A recept. A mi mislimo dali, doslovno. Za umak ne uzima kraljevsku naknadu. Chick-Fil-A uzeo ga je za nacionalno i dao mu ime nad kojim su očito dugo razmišljali: Chick-fil-A umak. Veliki je hit kao i u Fredericksburgu. To je daleko najpopularniji umak koji proizvode.
Chick-fil-A umak kalorična je kupka
Nije nečuveno da ljudi odveze nekoliko paketića umaka Chick-fil-A kako bi ih primijenili na vlastitu domaću kuhinju. Tamo su copycat recepti dostupno, ali prije nego što krenete i izvrtite vlastitu domaću nevjerojatnost, možda biste trebali razmisliti o ulaganju u eliptičnu. Usamljeni, maleni paketić umaka Chick-fil-A od 1 unče je nevjerojatnih 140 kalorija .
Chick-fil-A je dugo bio samo u trgovačkim centrima
Ako ste malo stariji, možda ćete se sjetiti kako ste se 1980-ih spuštali do svog lokalnog trgovačkog centra samo kako biste ruku na rukavicu stavili na piletinu i vafla. Kad je Truett Cathy prvi put otvorila Chick-fil-A, bio je u trgovačkom centru.
Ideja koja stoji iza Chick-fil-A, odvojeno od Patuljaste kuće, bila je prilična inovacija. Cathy je primijetila prelazak na zatvoreni shopping centar , posebno u šugavoj Atlanti, a ljudi bi jeli i u zatvorenom. Jedan od ranih trgovačkih centara koji se pojavio na području Atlante bio je Greenbriar Mall, a Cathy ga je odabrala kao prvi Chick-fil-A, otvoren 1967. godine. Više se nije prodavala u drugim trgovinama, Cathy je koristila lokaciju trgovačkog centra da izvadi svoj jedinstveni sendvič s piletinom. Očito je bio popularan, a odatle se Chick-fil-A preselio u druge centre na cijelom jugoistoku, pa čak i na Floridu. Tek 1986. godine Chick-fil-A ih je konstruirao prva samostalna trgovina . Korporacije su eksperimentirale s pogonima samo na mjestima (nekoliko ih još uvijek postoji) prije nego što se odlučilo za ciglu i žbuku, model ulaska je bio pravi put. Chick-fil-A nastavlja se širiti - ako ga nema u vašoj blizini, vjerojatno će uskoro biti.
Zabranjeni su zbog svojih kontroverznih stavova
Getty Images Čak i najprivrženiji obožavatelji Chick-fil-A moraju priznati da je bilo malo prijepora kad je riječ o njihovom stavu prema ljudima koji se identificiraju kao LGBTQ. Doveo ih je u neke probleme, a u ožujku 2019. odbio je zahtjev za prodajni prostor u međunarodnoj zračnoj luci San Antonio.
ima li aspartama u koksovoj nuli
Prema KTSA , prvotni plan bio je dovesti Panda Express na aerodromski terminal A, ali Chick-fil-A je tada dobio klimanje zbog svojih zdravstveno osviještenih mogućnosti i njihove popularnosti. Ali kad je došlo vrijeme da članovi gradskog vijeća odobre popis prodavača, pilećem zglobu dali su hladnoću.
Izjava vijećnika gradskog vijeća Distrikta 1 Roberta Trevina iznijela je njihov stav vrlo, vrlo jasnim. Trevino je rekao (putem News4SA ) 'San Antonio je grad pun suosjećanja i u našim javnim objektima nemamo mjesta za posao sa naslijeđem anti-LGBTQ ponašanja ... Svima je ovdje mjesto i svi bi se trebali osjećati dobrodošlo kad prođu kroz naš aerodrom. '
Chick-fil-A izdao je priopćenje u kojem je istaknuo svoje razočaranje rekavši da su 'ponosni na pozitivan utjecaj' koji su imali na zajednice u koje su ušli. San Antonio, međutim, nije bio sam u svom stavu: Fox News izvijestio je da je samo nekoliko mjeseci prije odluke grada Teksasa Chick-fil-Au zabranjeno i Sveučilište Rider zbog njihovog anti-LGBTQ stava.
Hranu poklanjaju besplatno - čak i nedjeljom
Ako stvarno želite besplatni Chick-fil-A, postoji aplikacija za to. Službena aplikacija Chick-fil-A nagrađuje vas što često upotrebljavate tehnologiju s besplatnim prehrambenim proizvodima nakon što dosegnete određene pragove. To je jednostavan način, ali postoji još jedan način da dobijete besplatnu grubu. Ako ste jedan od prvih 100 ljudi na novom svečanom otvorenju Chick-fil-A, dobit ćete kupon za jedan besplatni obrok tjedno tijekom godine. U današnje vrijeme moraš Registar da se kvalificirate, ali u stara vremena ste upravo stigli s travnjakom ili šatorom i čekali da se vrata otvore.
Chick-fil-A također nije iznad davanja hrane iz dostojnog razloga - a ponekad ljudska tragedija nadmaši vlastitu ' zatvoreno u nedjelju 'pravila. 2015., nakon razornih tornada koji su se prolomili Dallasom, lokalni Chick-fil-A osigurana hrana humanitarnim radnicima - u nedjelju. Isto tako 2016. godine, nakon tragičnog pucnjave u noćnom klubu Pulse u Orlandu, Chick-fil-A u blizini kluba poklonio hranu onima koji prvi reagiraju i onima koji daruju krv u nedjelju nakon napada.
Prvi restoran osnivača pretrpio je veliku tragediju
Instagram S. Truett Cathy možda je sam otvorio Chick-fil-A, ali kad je započeo kuću patuljaka, imao je partnera. Truett i njegov brat Ja sam Cathy otvorio restoran 1946. u Hapevilleu, GA restoran.
Ben i Truett uvijek su dolazili; za vrijeme Velike depresije braća su imala papirnati put i na kraju su postala primarna obitelj hranitelji nakon što je očeva prodaja osiguranja problijedjela u usporedbi s njihovim papirnatim rutama. Kasnije su braća otvorila Patuljasti roštilj (kasnije Dwarf House), što je samo jedan dan prodalo manje od 60 dolara. Nekoliko godina kasnije, u subotu nakon njegove smjene u Patuljku, Ben i njegov drugi brat Horace planirali su let za Chattanoogu (obojica su bili piloti), ali nikada nisu stigli. Zrakoplov srušio se u Daltonu, GA , samo oko 35 milja južno od Chattanooge. U trenutku je Truett izgubio jedina dva preživjela brata (izgubio je još jednog prije njegova rođenja ) i njegovog poslovnog partnera. Nevjerojatno je da se vukao dalje i nepunih 20 godina kasnije izbacio svoj prvi Chick-fil-A.
Obožavatelji se prilično razdragaju oko umaka s roštilja
Chick-fil-A mogao je pomisliti da će promjena njihovog recepta za umak s roštilja 2016. godine proći nezapaženo, ali nije se dogodilo tako - uopće.
Bez upozorenja, ušao je BBQ umak za pušnicu, a izašao voljeni izvorni BBQ umak. Zamjena pikantnog južnjačkog stila s nekako 'meh' okusom nije dobro prošla. Bilo je prilično loše. Navijači su se krajnje mjere kako bi prenijeli svoju poantu. I s onim što bi možda mogla biti jedina internetska peticija koja stvarno radi, Chick-fil-A je popustio. Studeni 2016 trijumfalni povratak originalnog aromatiziranog BBQ umaka. I sve to za ono što neki kažu je njihovo treći najpopularniji umak. Ne drži svijeću onome imenovanom za lanac.
Velike su samo u SAD-u
instagram Čini se da je Chick-fil-A sveamerička trgovina - kao i u svim trgovinama u SAD-u A. Međutim, u prošlosti su krenuli na međunarodna područja, uključujući pokušaj stvaranja tržišta u Južnoj Africi. Chick-fil-A izvučen iz afričke države 2001. godine , ali postoji nova trgovina koja ih kvalificira kao međunarodne.
2014. godine CFA je otvorio kanadsko mjesto u zračnoj luci Calgary - ne baš prvo mjesto na koje mislite sjeverno od granice. Chick-fil-A je u zračnoj luci su stvar - i to prilično uspješna stvar, pa uskakanje u kanadski aerodrom nije previše iznenađujuće. Chick-fil-A prethodno se okušao u zemlji poutina i toquea u devetnaest devedeset pet , ali to nije ispalo. Čini se da se plan Chick-fil-A za 2018. fokusira na američka mjesta - nalaze se u 47 od 48 susjednih država, odlazeći Vermont kao jedina kopnena država bez Chick-fil-A.
Oni su zdrava brza hrana
instagram Postoji razlog zbog kojeg ljudi vole zvati Chick-fil-A ' zdrava brza hrana '- i u usporedbi s drugim mjestima, sigurno je' zdravije ', ali svejedno je brza hrana. Jedna stvar koju čak ni najvatreniji čitatelj etiketa ne može poreći jest da Chick-fil-A doista koraka unaprjeđuje svoj proizvod i čini ga 'manje lošim za vas'.
2017. predstavili su a dobro bez glutena , dostupni s piletinom s roštilja (valja napomenuti da originalni sendvič s piletinom ne može biti bez glutena zbog prhkog premaza). Kolač bez glutena dolazi prethodno zapečaćen kako bi se izbjegla unakrsna kontaminacija, a morate ga sami graditi. Chick-fil-A je 2013. uklonio boje i visokofruktozni kukuruzni sirup sa svojih standardnih lepinja, a s jodirane soli prešli su na morska sol na njihovom krumpiriću 2017. U kontinuiranim naporima da se poboljšaju, obvezali su se samo na upotrebu jaja bez kaveza do 2026. Sve je napor da se pokaže da su spremni napraviti promjene koje potrošači žele vidjeti.
Podrijetlo 'Mog užitka' jednostavno je
instagram Rijetko je koji restoran postao toliko sinonim za frazu koja nije bila neka dopadljiva komercijalna linija, ali CFA je to izveo samo jednostavnom uslužnošću nakon što vam predaju hranu. Jeste li uopće primijetili koliko često kažu 'Moje zadovoljstvo'? Pa odakle je to došlo? Je li to rezultat nekoliko desetljeća dugog istraživanja s tisućama ispitnih skupina koje su čule stotine fraza dok se jedna konačno nije zaglavila? Ne.
bezalkoholno pivo o doul's
Verzija porijekla Chick-fil-A potječe od osnivača Truett Cathy. Nakon posjeta Ritzu Carltonu, ljubazna Cathy zahvalila se zaposleniku Ritza koji je uzvratio jednostavnim, ' Moje zadovoljstvo . ' Ostalo je, kako kažu, povijest. A Reddit ALI tvrdi da 'Moje zadovoljstvo' nije službeno - ali u ovom trenutku ne mogu vratiti duha u bocu ako su to htjeli; svi to znaju reći pa to ionako ne treba biti službena stvar.
Kokoš je lako kopirati
Jednostavnije je nego što mislite da napravite CFA piletinu kod kuće. Postoji mnoštvo 'copycat recepata', a u osnovi postoje dva načina za to; 'krivi' i pravi način. Mnogi ljudi pretpostavljaju da je tajna marinada sok od kiselih krajeva, budući da se s piletinom poslužuje kiseli krastavčić, a ima i ukusan okus. Nije. Sastojci imajte referencu na sok od kiselih krastavaca. Kušate samo stari ocat. Tu je i MSG (koji je sef usprkos onome što inače čujete) i lijepog pranja mlijeka. Ako doista želite da ima okus poput Chick-fil-A, slijedite ovaj recept - bit će stvarno blizu originala i najbolji je način da u nedjelju imate svježi 'Chick-fil-A'.
Na vidiku je nekoliko ukusnih kreacija
Cvrkut Chick-fil-A uvijek isprobava nove predmete, a očito su neki uspješniji od drugih. 2018. skočili su na klizajući trend. Ako razmišljaš Harold i Kumar stil, ha ... ne baš. The Chick-N-klizač je više poput doručka Chicken Mini koji pati od gigantizma na steriode. Charlotte, Sjeverna Karolina i Albuquerque u Novom Meksiku dva su testna tržišta (za sada) - ali kao i kod većine proizvoda ako se dobro prodaju bit će svugdje dovoljno brzo.
Prethodno testirani proizvodi poput 2017-ih Pikantni sendvič s roštilja ostaju dostupni na testnim tržištima poput Orlanda i Začinjeni grumenci i trakice testiraju se u Teksasu. Ovo nije prvi put da je CFA isprobala začinjene grumenke, a kako su odgovorili u Cvrkut od travnja 2017. nikad zapravo nisu uspjeli dovoljno dobro da naprave jelovnik. Dakle, ako se sjećate vremena iz sredine 2000-ih kada je Chick-fil-A imao začinjene grumenke, ne griješite; slučajno ste jedna od rijetkih koja im se svidjela.
Na meni mogu doći veganske mogućnosti
Instagram Zaboravite na Chick-fil-A 'Eat Mor Chikin' slogan - tvrtka bi uskoro mogla koristiti svoje krave maskote kako bi ljudima rekla da 'jedu sendviče s biljnim jelima.' U svibnju 2019. otkriveno je da tvrtka istražuje ideju dodavanja veganskih opcija svom jelovniku teškom piletini. Iako je trenutno dostupno nekoliko proizvoda pogodnih za vegetarijanstvo, a kupci imaju mogućnost naručiti salate i obloge bez piletine, posjetitelji lanca brze hrane koji vole vegetarijanstvo uglavnom su izostavljeni u pogledu veganskih jela. No, rekla je izvršna direktorica Chick-fil-A-ovog izbornika Amanda Norris Business Insider tvrtka trenutno provodi istraživanje nudeći 'vegetarijansku ili vegansku opciju'.
Chick-fil-A nije prvi lanac brze hrane koji je uveo vegansku opciju s jelovnika - stvoren je White Castle glavna buza u 2018 sa svojim veganskim nemogućim klizačem. Čak i ako CFA nije ispred paketa kada je u pitanju mogućnost veganske opcije, pažljivo odvajanje vremena s novom stavkom izbornika dio je njihove strategije.
'Nekako smo ga gledali, a sada se više pomičemo sa pozornice i ulazimo u to razumijevanje ili stvarno zamišljamo pozornicu', rekao je Norris. Predmeti Chick-fil-A obično prođu pet faza prije nego što dođu do pladnjeva kupaca: shvatite, zamislite, prototipirajte, provjerite i pokrenite. Budite strpljivi, veganski ljubitelji CFA, testiranje obično traje 18-24 mjeseca.
