Instant lonac od kaubojskog variva s receptom graha u ranču

Ako na brzinu pogledate popis sastojaka koji u to ulaze Instant lonac kaubojski gulaš s grahom u ranču, možda se zapitate: 'Nije li to zapravo više čili nego varivo?' To je sigurno razumljiva misao, ali programer i privatna praksa registriran dijetetičar Kristen carli Camelback Nutrition & Wellness može objasniti. 'Paprikaši se obično kuhaju dulje kako bi potpunije razvili svoj okus', kaže ona. A pomnijim uvidom u neke fotografije Carlijevog recepta ovdje ćete primijetiti i juhu, nešto što se ne nalazi u vašem tipičnom čiliju. Ah, ali sada se vjerojatno pitate još nešto o ovom receptu. Ako se variva kuhaju duže od chilisa ili juha, kako onda ovo traži samo 20 minuta vremena kuhanja?

je gordon ramsay znači

'Ovaj [sporo kuhani] okus možete postići u kratkom vremenu zahvaljujući loncu pod pritiskom', kaže Carli. Da, vaš pouzdani instant lonac omogućuje vam stvaranje srdačnog, zadovoljavajućeg paprikaš to će imati okus kao da se krčkalo jedno popodne, unatoč tome što su mu trebale samo nekoliko minuta pirjanja i četvrt sata sa zatvorenim poklopcem i sadržajem kuhanim pod pritiskom. Ako biste radije čekali cijeli dan da uživate u svom kaubojskom gulašu za večeru, onda svakako idite staromodnom rutom. Za nas ostale, krenimo što brže do kuhanja!

Okupite svoje sastojke za pripremu instant kaubojskog gulaša s grahom u ranču

Ako ste tražili obrok koji donosi obilje okusa i puno proteina, definitivno ste upravo pronašli savršeno uklapanje. Ovo izdašno varivo traži maslinovo ulje , na kockice žuto luk , mljevena junetina, sol, papar, kobasica kielbasa, pečena rajčica na vatri u konzervi (s njihovom tekućinom), limenka juhe od rajčice, voda, grah iz konzerviranog ranča, konzervirani zeleni čili i čili u prahu, pored isjeckanog sira i ljutog umaka za posluživanje.

Ovaj recept također donosi puno topline. Ali to uvijek možete nazvati ako niste glavni ljubitelj začina.

Skuhajte luk, a zatim skuhajte meso

Uključite Instant Pot na postavku za pirjanje, a zatim dodajte maslinovo ulje i luk narezan na kockice. Kuhajte uz često miješanje dok luk ne postane proziran, što će trajati između tri do pet minuta. Zatim dodajte mljevenu govedinu, pazeći da sve veće dijelove polomite stražnjom stranom drvene žlice ili silikonskom lopaticom.

Zatim dodajte sol i papar , i promiješajte da se dobro umiješaju. Kuhajte dok mljevena junetina više ne postane ružičasta. U međuvremenu narežite kielbasu, a zatim dodajte kobasicu u Instant lonac. Miješajte da se sjedini.

Dodajte ostatak sastojaka, a zatim varivo kuhajte pod pritiskom 15 minuta

Dodajte rajčicu, juha od rajčice , vodu, grah u ranču, zeleni čili i čili u prahu za Instant lonac i promiješajte da se sve sjedini. Što se tiče brzog sigurnosnog koraka, Carli kaže: 'Obavezno pripremite govedinu prije stavljanja na poklopac i kuhanja pod pritiskom', jer bilo koje još uvijek sirovo meso možda se neće dovoljno kuhati tijekom kratkog razdoblja kuhanja pod pritiskom.

To je rečeno, samo naprijed i zatvorite poklopac i okrenite ventil na brtvljenje. Sada uključite postavku Pressure Cook na 15 minuta i pustite Instant Pot da radi svoje dok strpljivo čekate da to bude gotovo.

Ideje za posluživanje kaubojskog variva

Kad istekne 15 minuta kuhanja pod pritiskom, vaš je posao kuhanja gotov - i budimo iskreni, to je zaista bilo gotovo kad je započela ta faza. To je ljepota Instant Pot obroka - oni rade sav naporan posao umjesto vas.

Sada jednostavno poslužite ovaj ukusni kaubojski gulaš i uživajte. 'Poslužite je sa sjeckanim sirom i ljutim umakom, ako želite', predlaže Carli, dodajući: 'Ovo je ukusno posluženo s kukuruzna tepsija . '

A ako vam ostane bilo kakvog dodatnog kaubojskog gulaša Instant Pot s grahom u ranču, kad je završena večera (ili ručak), Carli kaže, '[Možete] ostatke čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do četiri dana [i ovaj se obrok] izvrsno zagrijava u mikrovalnoj pećnici. '

• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 žuti luk, narezan na kockice
• 1 kilogram mljevene govedine
• 1 žličica soli
• ½ žličica papra
• 1 (14 unci) kielbasa kobasica
• 2 konzerve pečene rajčice na vatri
• 1 (10,75 unci) limenke juhe od rajčice
• 1 šalica vode
• 1 (15-unca) može grah u ranču
• 1 (4-unca) može zelene čile
• 1 žličica čilija u prahu

• usitnjeni sir, za posluživanje
• ljuti umak, za posluživanje

1. Uključite Instant Pot na postavku za pirjanje, a zatim dodajte maslinovo ulje i luk narezan na kockice.
2. Kuhajte dok luk ne postane proziran, često miješajući. Zatim dodajte mljevenu junetinu i drvene žlice ili silikonskom lopaticom razlomite veće dijelove.
3. Dodajte sol i papar te kuhajte dok junetina više ne postane ružičasta.
4. Narežite kobasicu kielbasa i dodajte je u instant lonac miješajući da se sjedini.
5. Dodajte vatrenu pečenu rajčicu, juhu od rajčice, vodu, grah na ranču, zeleni čile i čili u prahu i promiješajte da se sjedini.
6. Zatvorite poklopac i okrenite ventil na brtvljenje, a zatim uključite postavku Kuhanje pod pritiskom na 15 minuta.
7. Po završetku kuhanja, po želji poslužite s natrganim sirom i ljutim umakom.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu