Bez obzira zvonite li u Novoj godini, ugošćujete prijatelje na malom okupljanju ili organizirate događaj praćenja vrata za Super Bowl , ovaj lagani umak od bivoljih piletina obavezno je na vašem jelovniku. Buffalo pileći dip uvijek je hit slasnom kombinacijom usitnjene piletine, umaka od bivola i kremaste kreme sir baza. Ovaj recept ne samo da ima malo dodatnog udara, već je i vrlo jednostavan za napraviti.
Mnogi su ljudi naviknuli bacati sastojke u CrockPot za umakanje piletine od bivola. Međutim, ovaj recept programerice i izvanredne kuharice Laure Sampson od Mala kuća Velika Aljaska je vrlo jednostavno i brzo popravljivo. S pripremnim vremenom od 15 minuta i vremenom kuhanja od 20 minuta, vaš užitak za gužvu bit će gotov začas. Samo zagrijte tu pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita i zgrabite pregršt sastojaka. Ovaj umak dobro se skuplja na celeru, krekerima, tostu ili nacho čipsu. Njam!
Započnite s ovim sastojcima za vaše lako umakanje pilećih bivola
Laura Sampson / PireMnogi recepti za umakanje bivoljih piletina koriste odijevanje na ranču , ali Sampsonov lagani recept za umakanje pilećih bivola koristi pola šalice majoneza u kombinaciji s 8 unci omekšanog krem sira u kombinaciji s mikserom na laganom. Sampson je rekao da bi se kao zamjena mogao koristiti kremasti sir bez masti ili potpuno napunjen. Za recept koristi i majonezu obične masti, bez određene marke.
copycat cheesecake tvornica cheesecake
Pazite da ipak prvo omekšate krem sir, jer će ga biti teško pomiješati. To možete učiniti stavljanjem u mikrovalnu pećnicu na oko 20 sekundi ako zaboravite izostaviti.
Dodajte malo začina svom laganom bivolskom piliću
Laura Sampson / PireOdaberite svog favorita ljuti umak od krila i dodajte dvije do četiri žlice smjesi za vaše lako umakanje piletine od bivola. Dodajte onoliko koliko želite, što se tiče vaše tolerancije topline. Ovo je savršena prilika za prigristi prije dolaska gostiju!
'Uvijek sam koristio Frankov umak s vrućim krilima, ali kad sam ga tražio u trgovini, ugledao sam umak s vrućim krilima Sweet Baby Raya i to je fantastično', podijelio je Sampson.
Ljuti umak napaja čili papričica koja mu daje paletu začina i ljutine.
Ovaj lagani bivoli pileći umakanje prepun je proteina
Laura Sampson / PireUzmite jednu i pol šalicu prethodno kuhane nasjeckane piletine i kombinirajte je sa smjesom umaka. Sasvim je u redu skuhati piletinu sami ili kupiti sočnu rotisserie piletina u trgovini . Dobro promiješajte kako biste pomogli širenju piletine kroz lako umakanje piletine od bivola.
'Ovaj je recept zaista jednostavan za napraviti. A kad koristite ostatke piletine, to je puno brže ', rekao je Sampson. 'Za ovaj recept možete koristiti bilo koju vrstu piletine. Čini se da rotisserie ili pečeni stvarno dobro funkcioniraju. Rotisserie ima izvrstan okus, ali budući da dodajete okus umakom, čak i obična pečena piletina može imati nevjerojatan okus. '
Dodajte plavi sir u svoj jednostavan umak od pilećih bivola
Laura Sampson / PirePospite četvrtinom šalice plavi sir raspada se na vaš lagani bivol pileći dip. Umiješajte ga da se dobro sjedini, što će vam pomoći da dodatno razbijete i raspršite piletinu i plavi sir se mrvi tijekom ovog nevjerojatnog umakanja.
koliko je kirkland votka
'Mrvice od plavog sira najlakše su upotrijebiti one koje kupujete prethodno izmrvljene. Naravno, djeluje i kupnja plavog sira i njegovo mrvljenje ', rekla je.
Plavi sir obično se pravi od cjelovitog kravljeg mlijeka, ali može doći od kozjeg mlijeka. Vaša je želja onako kako se odlučite koristiti.
Ispecite i ukrasite svoj lagani umak od bivoljih piletina
Laura Sampson / PireUlijte laganu smjesu bifona za pileće umakanje u malu posudu ili tavu otpornu na pećnicu, kao što je tava od lijevanog željeza . Pecite 20 minuta ili dok umakanje ne postane pjenasto. Izvadite iz pećnice i po vrhu pospite preostale mrvice plavog sira. To će na kraju dati malo dodatnog udarca, napomenuo je Sampson.
Ako okus plavog sira nije za vas, možete ga jednostavno zamijeniti ovaj sir vani s oštrim čedarom ili drugim aromatičnim sirom za ulijevanje okusa u ovaj recept.
izvršni direktor taco zvona
Spremni za posluživanje vašeg laganog bivoljeg pilećeg umaka
Laura Sampson / PireOstavite ovaj lagani umak od bivoljih piletina da odstoji 5 do 10 minuta prije posluživanja s omiljenim zalogajem, poput celera, kruha, krekeri , ili nacho čips. Ili možda čak i sve četiri! To je fantastično bez obzira s čime se jelo. Ovaj dip ima pravu količinu udarca, zajedno s kremastom podlogom i sirastom teksturom. To će bez sumnje biti hit vaše sljedeće zabave.
'Ovaj dip volim poslužiti uz narezano povrće i kruh ili krekere. Moja djeca od toga prave sendviče ', rekao je Sampson. 'Ovo je definitivno zabava.'
Jednostavno pileće bivolje umakanje potrebno vam je na sljedećoj zabavi Ispunite 202 Ispis Bez obzira zvonite li u Novoj godini ili priređujete događaj za Super Bowl, ovaj jednostavan umak od bivoljih piletina obavezno je na vašem jelovniku. Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 20 minuta Porcije 8 obroka Ukupno vrijeme: 35 minuta Sastojci- Krem sir, omekšan, 8 unci
- ½ šalica majoneze
- 2 do 4 žlice ljutog umaka
- 1-½ šalice nasjeckane kuhane piletine
- ¼ šalica plavog sira mrvi se, podijeljena
- celer, krekeri ili kruh za posluživanje
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
- Pomiješajte krem sir i majonezu mikserom na laganoj vatri.
- Dodajte umak s vrućim krilima, počevši od male količine i dodajući koliko želite.
- Stavite kuhanu piletinu na dasku za rezanje i grubo je nasjeckajte.
- Dodajte smjesu od krem sira.
- Ponovno promiješajte da se sjedini. To će dodatno razbiti piletinu i isplatiti je kroz umakanje.
- Pospite 2 žlice mrvica plavog sira, ponovno promiješajte.
- Ulijte u malu posudu otpornu na pećnicu.
- Pecite 20 minuta ili dok ne postanu mjehurići.
- Izvadite iz pećnice i prelijte preostalim mrvicama plavog sira.
- Ostavite da se odmori 5 do 10 minuta i poslužite. Uživati!
Kalorije po porciji | 256 |
Ukupno masti | 23,8 g |
Zasićene masti | 8,4 g |
Trans masti | 0,0 g |
Kolesterol | 59,7 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 1,3 g |
Dijetalna vlakna | 0,0 g |
Ukupno šećeri | 1,0 g |
Natrij | 394,6 mg |
Protein | 9,2 g |