Ukinuti artikli s jelovnika lanaca steakhousea koji nam očajnički nedostaju

Kalkulator Sastojaka

  Večera odrezak Marianvejcik/Getty Images

Večera u lancu steakhousea siguran je način da uživate u ukusnom, kvalitetnom obroku bez brige hoćete li pronaći nešto što vam se sviđa ili hoće li kvaliteta hrane biti u skladu s vašim standardima. To je ono što ovu vrstu restorana čini tako popularnim izborom kada objedujete vani, bilo da jedete u svom rodnom gradu ili ste na putu zbog posla ili zadovoljstva. Jedan od najboljih dijelova posjeta lancu steakhousea je znati da ćete moći naručiti svoje omiljene namirnice na bilo kojem mjestu, u bilo kojem gradu ili državi.

To je općenito istina, ali nije uvijek slučaj. Vjerojatno nećete otići u omiljeni lanac steakhousea i pronaći potpuno obnovljeni jelovnik, ali nije neobično da restorani povremeno ažuriraju svoje jelovnike. To može uključivati ​​dodavanje novih stavki koje ćete otkriti, kao i ukidanje omiljenih odabira koji postoje već neko vrijeme. Nažalost, ponekad čak i dugogodišnji favoriti kupaca budu izrezani s jelovnika da se nikada ne vrate.

Kad uđete u steakhouse i otkrijete da vaša omiljena stavka više nije na jelovniku, to je doista tužan dan. Upravo se to dogodilo s ukusnim (ali više nisu na jelovniku) artiklima navedenim u nastavku. Otišli su ali nisu zaboravljeni. Gajimo nadu da će se možda jednog dana vratiti.

Peppercorn Steak — Fleming's Prime Steakhouse

  Odrezak od papra Andrei Iakhniuk/Shutterstock

Steakhouses služi puno više od samog odreska, ali - kao što biste očekivali - crveno meso obično je središnja točka jelovnika u ovoj vrsti restorana. Zbog toga je više nego pomalo iznenađujuće kada se vratite u omiljeni steakhouse samo da biste otkrili da odrezak u kojem ste zadnji put uživali više nije dostupan. Vjerojatnije je da će umaci ili dodaci koje volite biti ukinuti nego određeni komadi odreska. Upravo se to dogodilo ljubiteljima Peppercorn Steaka koji je služio Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar.

Fleming je Peppercorn Steak uvrstio na svoj jelovnik još 2010. godine, ali koliko god bio ukusan, ovaj ukusni odrezak nije izdržao test vremena. Bili smo jako tužni kada smo vidjeli da je ovaj jedinstveno začinjeni odrezak nestao s jelovnika, jer nije došao s običnim kremastim umakom od papra. Umjesto toga, ovo je jelo sadržavalo nenadmašan slatki i ljuti umak za odreske koji je također imao dašak citrusa i malo zadimljenog okusa. Fleming je umak nazvao F17, ali lanac nikada nije otkrio sve sastojke. Nismo pronašli ništa sasvim isto, pa nastavljamo gajiti nadu da će se možda vratiti.

Prvobitna rebra — Saltgrass Steakhouse

  Prvo rebro Candice Bell/Getty Images

Fleming's Prime nije jedini lanac steakhousea koji je sa svog jelovnika uklonio glavno jelo od govedine. Saltgrass Steakhouse nekoć su služili debele ploške prvoklasnog rebra, ali na jelovnicima više nema te stavke. Još 2018. godine Saltgrass je istaknuo svoja do savršenstva kuhana vrhunska rebra na svom Facebook stranica , no sada lanac više ne služi ovu jednokratnu namirnicu koju su kupci, čini se, jako voljeli.

Voljeli bismo vidjeti da Saltgrass ponovno učini dostupnim prvo rebro, a čini se da nismo jedini. Sada kada Saltgrass više ne poslužuje ovu stavku, kupci počinju Tripadvisor i Cviliti da žale zbog činjenice da u ovoj ustanovi više ne mogu naručiti vrhunska rebra.

Jelovnik Saltgrass Steakhousea još uvijek sadrži mnogo opcija crvenog mesa u obliku odrezaka i hamburgera, ali ako tražite vrhunska rebarca, ovdje ga više nećete pronaći. Odrezak i hamburgeri izvrsnog su okusa, ali jednostavno ne odgovaraju kad žudite za debelim, sočnim komadom vrhunskih rebara.

Quesadillas — Outback steakhouse

  Quesadillas od govedine Gary Quay/Getty Images

Outback Steakhouse možda nije prvo mjesto na koje pomislite otići kad vam se zaželi quesadilla, ali njegov jelovnik nekada je uključivao quesadille s govedinom i quesadillama s piletinom. Lanac je nudio Steakhouse Quesadillu s govedinom i Alice Springs Quesadillu s piletinom. Outback još uvijek ima Alice Springs piletinu na svom jelovniku, ali samo kao predjelo.

Tortilje se ne nude kao prilog u Outbacku, ali možete napraviti vlastite quesadille ako odete na Outback tajni jelovnik avantura. Jednostavno naručite Alice Springs piletinu za ponijeti, a zatim je napravite u quesadillama kod kuće s vlastitim tortiljama. Slobodno učinite isto s narudžbom omiljenog odreska s jelovnika za van.

Ako nikad niste probali quesadillu u Outbacku, to bi moglo biti dobro. Nemojte nas krivo shvatiti — quesadille su bile fantastične. Ali ako ih nikad niste probali, nećete čeznuti za nekad omiljenim predjelom kojeg više nema u restoranu. Barem je Outback svojim kupcima dobro dao do znanja putem Twittera kada je tvrtka odlučila ukloniti quesadillas sa svog jelovnika.

Sierra pileća tjestenina — Texas Roadhouse

  Tjestenina s piletinom MariaKovaleva/Shutterstock

mogu li jesti sjeme guave

Želite tjesteninu za večeru? Jednom ste mogli dobiti prekrasnu večeru s tjesteninom Texas Roadhouse , ali nažalost moramo reći da to više nije slučaj. Texas Roadhouse služio je primamljivo jelo od tjestenine pod nazivom Sierra Chicken Pasta. Ovaj bogati i kremasti obrok uključivao je piletinu na žaru, penne tjesteninu i dekadentno ukusan umak od vrhnja s okusom paprike, luka i asiago sira.

Sierra pileća tjestenina bila je vrlo ukusna, ali nažalost više nije dostupna. Texas Roadhouse još uvijek ima predjela od piletine na žaru Jelovnik , ali više ne sadrži nijednu vrstu tjestenine — ni kao predjelo ni kao prilog. Ako žudite za tjesteninom, morat ćete ručati negdje drugdje, osim ako ovaj ležerni lanac restorana ne odluči vratiti ovo nekada popularno jelo. U ime svih ljubitelja tjestenine koji večeraju vani sa svojim prijateljima koji vole odreske, željeli bismo potaknuti Texas Roadhouse da ponovno otvori svoj jelovnik tjestenini.

Fondeaux s morskim plodovima — odresci Saltgrass

  Umak od plodova mora Carey Jaman/Shutterstock

Govoreći o bogatom, kremastom i ukinutom, tužni smo što moramo reći da Saltgrass Steakhouse više ne sadrži Seafood Fondeux na svom jelovniku. Saltgrass je predstavio ovaj dekadentno bogat umak punog okusa Facebook stranica još 2018. Fondeaux s plodovima mora također je istaknut putem a TV postaja kuharski segment te iste godine. Takvo priznanje govori o njegovoj popularnosti, ali ponekad popularnost nije dovoljna. Nismo sigurni zašto, ali ovo ukusno predjelo nestalo je s jelovnika Saltgrass Steakhousea nedugo nakon što je dobilo tolika pozitivna priznanja.

Saltgrass i dalje nudi predjela od morskih plodova i predjela od račića, ali jelovnik više ne sadrži nikakvu vrstu fonduea ili umaka. Mislimo da je to šteta. Ima li boljeg načina da pokvarite večeru od odreska nego da pojedete previše umaka prije nego što je glavno predjelo posluženo? Možda ovo voljeno jelo koje kupci imaju opisao kao nevjerojatan vratit će se na jelovnik Saltgrass Steakhousea u nekom trenutku u budućnosti. Svakako se nadamo da hoće. Sigurno bismo voljeli još jednom uživati ​​u ovom ukusnom umaku.

Walkabout juha — Outback steakhouse

  Krem juha od luka Bhofack2/Getty Images

Outback Steakhouse ima sjajnu juhu. Zapravo, juha je toliko sastavni dio Outbackovog jelovnika da dio jelovnika potiče goste da uljepšaju svoju narudžbu dodavanjem šalice juhe. Outback ima nekoliko ukusnih opcija za juhu, ali, nažalost, nekoć popularna Walkabout Soup više nije redovita stavka jelovnika. Šteta, jer ništa ne pristaje bolje australskoj temi restorana od juhe koja je ime dobila po samom australskom konceptu šetnje.

Još uvijek možete kupiti francusku juhu od luka, juhu od pečenog krumpira ili tasmanijski čili u Outbacku, a svi su izvrsnog okusa. Ali tužni smo što Walkabout Soup više nije opcija. Pitate li se što propuštate sada kada je ova juha ukinuta? Bila je to gusta, bogata i kremasta juha od sira i luka s temeljcem od pilećeg temeljca. Bila je super zasitna, puna okusa i drugačija od bilo koje druge juhe koju ćete vjerojatno probati. Iako korisnici više ne mogu naručiti juhu kad god požele, ipak se prekratko pojavila u ožujku 2023. kako bi istaknula 35. godišnjicu brenda.

Ražnjići od povrća na žaru — Logan's Roadhouse

  Ražnjići od povrća na žaru marcin jucha/Shutterstock

Logan's Roadhouse nudi razne priloge, ali ražnjići od povrća na žaru nisu među opcijama koje kupci mogu birati. Logan's poslužuje ovu popularnu stranu nekoliko godina, ali nažalost moramo reći da je dulje na jelovniku lanca steakhousea. Prema brojnim Facebook komentari , nemali broj kupaca Logan's Roadhousea želi da restoran vrati ovaj omiljeni prilog. To je svakako razumljivo jer se povrće na žaru savršeno slaže s odreskom, piletinom i mnogim drugim jelima na jelovniku Logan's Roadhouse.

Ne samo da su ražnjići od povrća na žaru izvrsnog okusa, već su i niskokalorična opcija s niskim udjelom ugljikohidrata. Neki su komentatori istaknuli da su ražnjići s povrćem na žaru u ovom restoranu idealni za one koji paze na dijetu, ali nisu jedini kojima nedostaje ovaj prilog. Drugi jednostavno žale kako više ne mogu nabaviti ovaj jedinstveni i ukusno marinirani prilog. Logan's Roadhouse doista nudi zelene mahune i kukuruz kao priloge za one koji vole povrće, ali taj izbor nije tako uzbudljiv kao miješano povrće na ražnjićima. Na žalost onih koji su na dijeti, druge strane na jelovniku Logan's Roadhouse uglavnom su jela od krumpira ili riže krcata kalorijama i ugljikohidratima.

Topli sladoled od jabuke i cimeta — Logan's Roadhouse

  Topli desert od jabuka alkostromit/Shutterstock

Ne ukidaju se samo predjela, aplikacije i prilozi u lancima steakhousea. Deserti ponekad također dobiju sjekiru. Jedan značajan primjer je topli sladoled od jabuke i cimeta koji Loganova kuća na cesti predstavljen još 2021. godine. Nažalost, ovaj topli i prekrasni desert nije se dugo zadržao na jelovniku slastica lanca steakhousea. Ova sada ukinuta poslastica sadržavala je toplu rolicu s cimetom i kuhane komade jabuke s uber-dekadentnim preljevom od sladoleda od vanilije i umaka od karamele.

Warm Apple Cinnabun Sundae bila je savršena slatka poslastica za uživanje na kraju ukusnog obroka u odrescima. Bilo je ukusno dok je trajalo. Ne znamo zašto ovaj genijalni desert nije postao stalni dio jelovnika, ali nam je iskreno žao što ga više nema. Logan's Roadhouse i dalje nudi jabuke s cimetom kao vrhunski prilog, tako da se možete donekle približiti ovom jelu kombinirajući tu stranu s kuglicom sladoleda. Uvijek možete utažiti svoju žudnju naručivanjem jabuka s cimetom i sladoleda za van, a zatim svratiti u pekarnicu na putu kući po vruću i svježu roladu s cimetom.

Odrezak i sladoled od burbona — Longhorn Steakhouse

  Bourbon sladoled OksanaGoleva/Shutterstock

Odrezak i krumpir su prirodna kombinacija, ali što je s odrezakom i sladoledom? Ne toliko, možda mislite - ali gdje je vaš smisao za avanturu? Ne tako davno, Longhorn steakhouse odlučio spojiti to dvoje na doista jedinstven način. Kako? Pa, biste li vjerovali da je Longhorn zapravo dodao Steak & Bourbon Ice Cream na svoj jelovnik još 2019.? Apsolutno je učinio upravo to.

Da se razumijemo, ne govorimo o odresku sa prilogom od sladoleda s okusom bourbona (što bi bilo prilično čudno), već o pravom sladoledu s okusom i bourbona i odreska (u obliku junećeg jerkyja). Ne samo da ga je Longhorn posluživao u restoranu, već ga je nudio i na prodaju po pola litre kako bi kupci mogli malo ponijeti kući za kasnije.

Kladimo se da su samo istinski ljubitelji bifteka bili istinski tužni kad je ukinut. Zaista bismo voljeli da je još uvijek dostupan - makar samo da bismo ga imali priliku sami isprobati. Ne zvuči baš ukusno, ali tko zna? Možda je stvarno bilo ukusno. Jao, restoran kaže da je poslužio posljednja mjerica ovog vrlo neobičnog deserta, tako da nikada nećemo saznati.

Jumbo Lump Crab Cakes — Saltgrass Steakhouse

  Kolači od rakova Saowaluck Voraprukpisut/Getty Images

Odrezak bi mogao biti neobičan okus za kombiniranje sa sladoledom i bourbonom, ali kolači od rakova savršeno su logičan izbor za jelovnik steakhousea. Uostalom, surfanje i travnjak je popularna kombinacija. Saltgrass Steakhouse služio je Jumbo Lump kolači od rakova , ali više nisu na jelovniku popularnog restorana. Čini se da se kupcima svidjelo ovo jelo, a jedan ga je jako pohvalio Tripadvisor . Ipak, trenutno ga nema na jelovniku restorana. Voljeli bismo da jest.

Srećom, u Saltgrassu ćete i dalje moći uživati ​​u mesu rakova, samo ne u obliku kolača od rakova. Umjesto toga, možete uživati ​​u okusnom Oscar preljevu lanca. Sadrži rakova i šparoge u umaku od limunovog maslaca začinjenog kaparima, zelenim lukom i papričicom. Oscara od lososa možete naručiti izravno s jelovnika ili dodati Oscar preljev bilo kojem odresku. Zvuči super, zar ne? Zasigurno jest, ali bilo bi još bolje ako biste mogli naručiti i porciju ukusnih Jumbo Lump Crab Cakes za predjelo.

Wedge salata — Outback Steakhouse

  List salate Fotografija Marie Sonmez/Shutterstock

Ako vam je srce drago salatu, Outback Steakhouse nije pravo mjesto. Bilo je to u prošlosti, ali više nije tako. Omiljeni steakhouse i dalje je odlično mjesto za salatu, sve dok niste posebno skloni kriškama zelene salate. Jeste li se nadali da bi Outback mogao vratiti kriške zelene salate? Vjerojatno vam se neće ispuniti želja. Kao odgovor na tweet korisnika iz 2020. Outback javno potvrđen da je njegova slatka salata trajno ukinuta.

Outback nastavlja nuditi lijep izbor priloga i predjela salata, od kojih su sve izvrsnog okusa, ali sve počinju s komadićima zelene salate, a ne punim kriškom. Imati mogućnosti je super, ali mi smo stvorenja navike kada je riječ o salatama. Bilo nam je drago saznati da se, poput Walkabout juhe, ova salata vratila na jedan tjedan u ožujku 2023., međutim, toliko nam nedostaje njezino pojavljivanje na dnevnom jelovniku da bi nam možda trebale još nekoliko štruca besplatnog kruha da nam pomognu preboljeti gubitak.

Maverick Ribeye sendvič — Longhorn steakhouse

  Sendvič s odreskom Alp Aksoy/Shutterstock

Godinama je Longhorn Steakhouse nudio Maverick Ribeye Sandwich koji su kupci obožavali, ali ga više nema na jelovniku. Kupci nisu sretni zbog promjene — jedan cvrkutao da je izašao iz restorana nakon što je otkrio da je ovaj sendvič ukinut, a drugi su izrazili svoje negodovanje zbog njegovog ukidanja putem Facebooka .

Što je toliko posebno u Maverick Ribeye Sandwichu da je ljude toliko uzrujalo da više nije dostupan? Ovo nije bilo kakav sendvič s odreskom. Ovaj krepki sendvič sadržavao je sočan rebula (naravno) u kombinaciji s lukom na žaru i gnjecavim sirom pečenim na žaru između dvije kriške svježeg kruha. Bilo je nešto poput pljeskavice, ali s ribom umjesto hamburgera.

Maverick Ribeye sendvič bio je jedinstvena poslastica za ručak izvrsnog okusa, toliko dobra da nas uopće ne čudi što se kupci bore da je vrate. Željeli bismo dodati svoje glasove zboru i potaknuti Longhorna da vrati ovu super Sammie.

Fish 'n chips — Texas Roadhouse

  Riba i krumpirići DronG/Shutterstock

Većina restorana s odrescima nudi neke opcije s plodovima mora, a Texas Roadhouse nije iznimka. Texas Roadhouse ima ograničen izbor plodova mora, što je u redu jer je to prije svega steakhouse. Lanac trenutno nudi lososa na žaru i škampe na žaru kao Dockside Favorites na svom jelovniku, a oba su ukusna i punog okusa.

Zanimljivo je da ta jela s roštilja nisu uvijek bila jedina opcija za surfanje u Texas Roadhouseu. Jeste li znali da je Texas Roadhouse zapravo posluživao ribu i krumpiriće? Tako je. Hrskavi, ukusni, duboko prženi riblji fileti u kombinaciji s pomfritom. Zaista bismo voljeli da još uvijek možemo pronaći to izdašno predjelo među izborom plodova mora na jelovniku. Naposljetku, kad ste poželjeli prženih morskih plodova, ništa nije tako pogodno kao tanjur natrpan ribom i krumpirićima. Plodovi mora na žaru su izvrsni, ali prženi plodovi mora su fantastični. Ovisi samo o tome za čim žudite. Možda će opcije s roštilja ostati na jelovniku jer ljudi koji naručuju plodove mora u Texas Roadhouseu općenito traže lakša jela.

Kalkulator Kalorije