Facebook Naizgled, Chick-fil-A-ova limunada izgleda kao savršeno piće. Za razliku od slatkih gaziranih pića, ima idealnu ravnotežu slatkih i trpkih okusa. Sposoban je rashladiti vas po vrućem danu ili umanjiti okusne pupoljke nakon ugriza jednog od njih začinjeni sendviči s piletinom . Čini se i zdravijom alternativom pićima od kukuruznog sirupa s visokom fruktozom, ali nažalost, nije sve onako kako se čini. Nekoliko videozapisi iza kulisa vrteći se oko Chick-fil-A-ove limunade stvorili su popriličan negativan publicitet za lanac brze hrane.
Ako volite Chick-fil-A limunadu, možda ne želite znati više. U redu je, ali obećavamo vam da nisu sve loše vijesti. Ovo slatko piće je napravljen od visokokvalitetnih sastojaka i stvarno ga svakodnevno miješaju, pa je svjež koliko god može biti. Ali svejedno vas treba upozoriti da vas neki finiji detalji mogu isključiti iz vašeg omiljenog ljetnog gašenja. Ako želite znati više o piću koje toče u one kultne šalice od polistirenske pjene, pročitajte ovo prije nego što popijete još jedno piće limunade Chick-fil-A.
Chick-fil-A limunada svakodnevno se pravi sa pravim limunom
Facebook Bili smo ugodno iznenađeni kad smo to saznali Chick-fil-A svakodnevno radi svoju limunadu, a sastojci ne dolaze iz koncentrata ili smjese u prahu. Okus je tako svjež, jer zapravo koriste svježe sastojke! Promotivni video Chick-fil-A iz 2013 Youtube ) nam je dao insajderski pogled na izradu ovog kultnog pića. Sve započinje pranjem limuna prije nego što ga narežemo na pola i izdvojimo sok. Dobiveni limunov sok pomiješa se s vodom i šećerom (ili Splenda za dijetalnu limunadu).
To ne znači da zaposlenici Chick-fil-A istiskuju ruku limunadu. Spomenuti video prikazuje člana tima kako prepolovljeni limun ubacuje u komercijalni Sunkist stroj za izradu soka . Nedavno videozapisi pokazati Chick-fil-A zaposlenike koristeći još odgajivače Zummo sokovnici koji eliminiraju potrebu za narezivanjem limuna na pola. Jednostavno stavite cijeli limun u lijevak i sočniji obavi sav posao. Ovi strojevi izgledaju kao bol za čišćenje, pa se članovi tima i dalje puno trude proizvesti vašu dnevnu dozu limunade.
coca cola sa šećerom od trske
Sunkistički limuni tajni su sastojak Chick-fil-A limunade
Facebook Chick-fil-A pravi svoju limunadu s određenom vrstom limuna koju proizvodi Sunkist , zadruga za uzgoj limuna sa sjedištem u Kaliforniji. Bloger iza Opskrbiti mame marku je otkrio 2012. nakon posjeta uredima tvrtke Chick-fil-A Corporate, ali to više nije tajna. U 2015. godini Chick-fil-A priznao partnerstvo kada su tvrdili da su kupili više sunkističkih limuna od cijele zemlje Japana - oko 250 milijuna limuna koristilo se za izradu 121 milijun šalica limunade. Sunkist raste nekoliko različitih vrsta limuna, ali dvije najčešće vrste su limuni Eureka i limunanski limun. Iako drvo koje uzgaja limun Eureka proizvodi limun samo dva puta godišnje, limunanski limun dostupan je tijekom cijele godine. Dvije vrste limuna također se međusobno gotovo ne razlikuju, što znači da limunada Chick-fil-A ne mijenja svoj okus ovisno o sezoni.
Sunkistički limuni definirani su svojim trpkim, oštrim okusom visoka razina kiselosti . Nisu slatki kao druge vrste limuna, ali su izuzetno sočni, pa su idealni za spravljanje limunovog soka. Ono što ih zaista ističe je njihova svijetla, cvjetna aroma i obilje limunovog ulja u korama. Ako pokušate ponoviti limunadu Chick-fil-A koristeći drugi limun, jednostavno neće ispasti isto.
Copycat Chick-fil-A limunada neće imati isti okus bez upotrebe filtrirane vode
Facebook Postoje deseci recepata za Chick-fil-A limunadu, ali teško je pronaći onaj koji ima potpuno isti okus poput restorana. Možda čak otkrijete da izrada s sunkističkim limunima ne rezultira savršenom preslikom. Ispada da vaša voda možda ima neke veze s tim. Katie Moseman iz Recept za savršenstvo nazvala ju je lokalnom Chick-fil-A 2017. i postavila upravitelju nekoliko pitanja o njihovom procesu izrade limunade. Voditelj je potvrdio da restoran ima a slavina za filtriranu vodu , koje koriste prilikom izrade limunade.
najbolje je naručiti na ihopu
Voda iz slavine sadrži više od same vode. Dodaju se neka komunalna postrojenja za pročišćavanje vode fluorid do izvora vode, i gotovo svi oni koriste klor i kloramin za ubijanje bakterija i mikroorganizama. Te kemikalije utječu na okus i strukturu vode. Kad bi Chick-fil-A na svojim mjestima koristio vodu iz slavine, okus limunade razlikovao bi se od mjesta do mjesta. Filtriranje vode čini njezin okus konzistentnijim. Uzimajući u obzir da je voda jedan od samo tri sastojka (uz svježe iscijeđeni limunov sok i čisti šećer od trske), upotreba najkvalitetnije dostupne vode čini razliku u konačnom proizvodu.
Chick-fil-A limunada ima tonu dodanog šećera
TikTok Količina šećera koju Chick-fil-A koristi za proizvodnju limunade ne bi se trebala smatrati tajnom. Zaposlenici spremno dijele recept Reddit (jedan dio šećera, dva dijela limunovog soka i osam dijelova vode, u slučaju da se pitate). I ne samo to, već i informacije o prehrani objavljeno na web mjestu restorana brze hrane detaljno prikazuje broj kalorija, masti i ugljikohidrata u svakoj stavci jelovnika. Lako je otkriti da srednja limunada (koja sadrži oko 14 unci) ima 55 grama šećera. To je puno, ali nije previše neusklađeno u usporedbi s drugim pićima. Porcija Simply Lemonade od 14 unci sadrži 49 grama šećera, Koks ima 45,5 grama, i Mountain Dew ima 53,9 grama.
No, tko je prethodno mislio da je Chick-fil-A limunada zdrava alternativa sode, šokirat će se nedavnim TikTok videom. U izbrisanom videozapisu iz kolovoza 2020. prikazan je djelatnik Chick-fil-A koji dodaje čitav vrč šećera u posudu sa žutom tekućinom. Video (s natpisom 'Ovo je koliko sugera [sic] stavili u limunadu u Chick-fil-A') pregledan je gotovo 2,6 milijuna puta, a višestruki komentatori su se užasnuto zakleli iz restorana brze hrane.
Dijetetska limunada Chick-fil-A nema šećera - napravljena je sa Splendom
Facebook Ako pokušavate ograničiti unos šećera, dijetalna limunada Chick-fil-A možda je pravi put. Napravljen je sa Splenda No Calorie Sweetener, proizvodom na bazi sukraloze. Prema Healthline , ovo zaslađivač bez kalorija je 400 do 700 puta slađi od šećera, tako da ga ne trebate koristiti približno toliko. Iako nismo mogli dokučiti točnu količinu koja se koristi za stvaranje dijetalne limunade Chick-fil-A ( Redditors navedite '1 paket Splende' kada opisujete recept, ali oni ne navode veličinu paketa), sigurni smo da mora biti manja od sedam šalica šećera šuška se da će se koristiti u redovnoj limunadi.
djeca giada de laurentiis
Dijetalna limunada izvrsna je za svakoga tko pazi na kalorije: A srednji Dijetalno piće od 14 unci sadrži samo 50 kalorija (u usporedbi s uobičajenim 220). Ali keto-dijeti i dalje će se htjeti kloniti ovog niskokaloričnog pića. Splenda može biti bez kalorija, ali svejedno sadrži ugljikohidrate dekstrozu (glukozu) i maltodekstrin, dodajući 14 grama ugljikohidrata u dijetnu limunadu za piće srednje veličine.
Chick-fil-A limunada se jako brzo pokvari
Facebook Bili smo prilično potresnuti kad smo saznali da Chick-fil-A prodaje njihovu limunadu u to vrijeme. The posude veličine galona dostupni su u meniju za catering po cijeni od 10,50 USD, ubojita ponuda kad uzmete u obzir da je to 14 unci srednji piće košta 1,99 dolara i sadrži hrpu leda. Nažalost, ova velika kupnja ne predstavlja dobro dugoročno ulaganje. Neće imati izvrsnog okusa za nekoliko dana, pa ćete potrošiti novac ako ne planirate popiti cijeli galon u jednom danu.
Mnoge limunade kupljene u trgovini sadrže konzervansi poput kalijevog sorbata i natrijevog benzoata da im se ne pokvari. Čak i one bez konzervansa (poput Jednostavno limunada ) koristite pasterizaciju za očuvanje okusa proizvoda. Chick-fil-A limunada radi se svaki dan, tako da ne treba niti jedan način konzerviranja. Od jednog smo učili rekompenzator koji tvrdi da je menadžer Chick-fil-A, da im je dijetnu limunadu dopušteno posluživati samo do 12 sati nakon što je napravljena, a redovna limunada je 24 sata. Nakon toga ga moramo baciti. ' Aroma jednostavno nije ista nakon jednog dana, a drugi Redditor savjetuje da će 'tek nakon 48 sati biti gadnog okusa'.
U osnovi, ako ga kupujete za hranjenje gomile (u vrlo bliskoj budućnosti), to je ukusan izbor. U suprotnom, samo se zadovoljite s jednom porcijom - ili uključite Chick-fil-A pogon dan za danom kako biste dobili popravak.
Zaposlenici su stvorili matiranu limunadu Chick-fil-A-a
Facebook Jedina stvar koja je bolja od Chick-fil-A limunade u vrućem danu je zamrznuta verzija mliječnog shakea limunade Chick-fil-A. Kombinacija Icedream (Chick-fil-A-ova meka vanilija) i limunada prilično su jedinstveni. Nerijetko na jelovniku nađete mliječni napitak s okusom limuna! Kada je piće predstavljeno 2015. godine, Pileća žica otkrio je da su korporativni uredi Chick-fil-A čuli glasine o članovima tima koji su kombinirali limunadu i Icedream kako bi uživali u njihovim pauzama.Provjerili su recept na nekoliko lokacija i, nakon što su dobili pozitivne povratne informacije, pokrenuli su poslasticu širom zemlje.
Prema Redditors koji rade u Chick-fil-A, matiranu limunadu lako je napraviti kod kuće. Gotovo su jednaki dijelovi limunade i sladoleda: 6,5 unci limunade sa 7 unci sladoleda za male i 8 unci limunade s 8,75 unci sladoleda za velike. Dodajte dvije komponente u blender i ukrasite piće kriškom limuna.
flamin vruće cheetos scoville
Bilo je nekih kontroverzi s matiranom limunadom od jagoda Chick-fil-A
Facebook Ovisno o tome koje mjesto Chick-fil-A posjetite, možete, a ne morate moći naručiti matiranu limunadu od jagoda. Lanac najavio 'preokret' na zamrznutoj limunadi 2017. godine, nazvavši je kombinacijom ručno okrenute njihove poznate limunade, Icedream-a (njihove meke poslužene vanilije) i kaše od jagoda. Ali piće je bilo namijenjeno samo sezonskim proizvodima i Redditors izvijestio je da je nestao kao opcija iz prodajnog sustava (POS) tvrtke.
Od tada je tvrtka predstavila nekoliko smrznutih okusa , ali ljudi i dalje traže sada već neugašeni okus jagode. Možda je nedostatak službenog recepta doveo do virusnog videa TikTok Antonelle Nonone (koji je u međuvremenu izbrisan). Prikazuje se kako dodaje limunadu i dvije pumpe sirupa od jagode u šalicu prije punjenja 'ukusnim ledom'. Video je dobio 2,6 milijuna pregleda, a ljudi su bili lijepi uzrujan kako bi saznali da piće koje su voljeli sadrži oko 70 posto leda.
Okus limunade Chick-fil-A može se razlikovati od dana do dana
Facebook Ako lančani restorani imaju jedno, to je dosljednost. A Veliki Mac istog je okusa bilo da ga naručite u velikim gradovima poput New Yorka i Los Angelesa ili ga uzmete u ruralnom srednjem zapadu. Kako stvari rade objašnjava da ta konzistencija dolazi od masovno proizvedene hrane. Radnici u vašem lokalnom McDonald'su zapravo ne pripremaju hranu. Umjesto toga kuhaju pljeskavice i pomfrit koji se pripremaju u tvornici i šalju u trgovinu. Čak je i oprema dizajnirana tako da se hrana kuha potpuno isto vrijeme, bez obzira na mjesto.
Dok je većina predmeta na Jelovnik Chick-fil-A slijedite istu formulu, to se ne može reći za limunadu. Limunada ne dolazi iz konzistentnog koncentrata koji se isporučuje u trgovinu. Zaposlenici trgovine svakodnevno režu i cijede limune. Redditors otkrivaju da limunov sok može imati više ili manje gorak okus, ovisno o pritisku na sokovnik. Čini se da agrumi sadrže spoj nazvan limonin (prema Gerald McDonald & Company , tvrtka sa sjedištem u Velikoj Britaniji specijalizirana za voćne sokove i koncentrate). Kad se limuni poput limuna precijede, spoj dolazi u kontakt s kiselinom iz soka, stvarajući gorak okus. Dakle, iako limunada u Chick-fil-A ne mijenja svoj okus s obzirom na sezonu, može se promijeniti ovisno o tome koliko je oduševljenje limuna tog dana bilo oduševljeno.
Ne biste trebali tražiti Chick-fil-A limunadu bez pulpe
Facebook Chick-fil-A prilično je poznat po tome što je jedan od najuljudnijih tamošnjih lanaca brze hrane. Business Insider izvještava da posebno obučavaju svoje zaposlenike da kažu 'molim i hvala' više od većine restorana brze hrane. Također je neuobičajeno da vam zaposlenici ponude da vam napune gorivo, a da to ne moraju tražiti, ili će vam ponuditi da uklone vašu praznu ladicu sa stola tijekom objeda. Tvrtka čak izradio aplikaciju za naručivanje to olakšava prilagodbu većine aspekata vaše narudžbe. Ali, biti ljubazan ima svoja ograničenja i ne biste ga trebali gurati tražeći limunadu bez kaše.
DO Reddit nit pitajući je li 'prikladno tražiti' nema pulpe 'u mojoj limunadi?' bio je dočekan odlučnim br. Redditors su zahtjev nazvali 'smiješnim' i izjavili da je 'doslovno nemoguće' napraviti limunadu bez pulpe. Pravi limun se soči za proizvodnju limunade, a malo pulpe je neizbježno. Svakako možete pokušati, a ako dobijete pravu osobu, mogli bi reći da, ali imajte na umu komentar korisnika Reddita ako to učinite: 'Mogu jamčiti da će vas zaposlenici mrziti.'
