Iako sam takozvani umjetnik koji se bori, još nisam radio u restoranu. Međutim, doista pozdravljam svakoga tko je ili trenutno radi u njemu. Nije lako zadržati nasmijano lice dok se više ljudi žali da njihov Bloomin 'Luk nije dovoljno' cvjetao 'ili služi stol za obiteljsko okupljanje tijekom tri sata da bi bio ukočen kad treba dobiti napojnicu. Ali ponekad nisu klijenti ti koji otežavaju rad u restoranu, već uprava. Nasmiješena lica na vašim poslužiteljima mogu biti oslikana, pogotovo ako ste u jednom od ovih lanaca za koji je ozloglašeno teško raditi. Objekti na ovom popisu lanci su koje ste vjerojatno ručali odjednom, dvaput ili čak nekoliko puta prije.
Applebee's
Mogli biste pogoditi Applebee's kad očajnički želite navaliti pola cijene , smrznuta predjela i jeftina domaća piva, ali lanac restorana koji tvrdi da je vaš prijateljski susjedski bar i roštilj nije toliko ljubazan kada je riječ o liječenju njihovih zaposlenika. Prema Staklena vrata , Applebee's ima ocjenu 3,1 s gotovo 3000 ocjena zaposlenika, a samo 52 posto zaposlenika preporučilo bi rad u ležernom lancu blagovaonica. Prva zamjerka Applebee-u je upravljanje, kao i dugi sati, male šanse za napredovanje i niska plaća.
Applebee's je franšiza, tako da iskustvo zaposlenika može varirati ovisno o mjestu. Bez obzira na nedavni pokušaji u pokušaju suzbijanja fluktuacije zaposlenika, nemojte se iznenaditi ako nikada nemate isti server dva puta kada želite 'dobro jesti u susjedstvu', pogotovo jer je lanac pogođen skupnom akcijom prekovremeni rad i rasna diskriminacija tužba 2016. godine.
Carl's Jr. i Hardee's
Carl's Jr. i njihov sestrinski restoran Hardee's pokušavaju se bacati njihova seksistička prošlost što se tiče njihovog oglašavanja, ali trebat će više od novog imidža marke kako bi se pobrinuli za užasne načine na koje se odnose prema svojim zaposlenicima, posebno prema ženama.
Prema Čuvar , zagovaračka skupina Restaurant Opportunities Center (ROC) United otkrila je da nevjerojatnih 66 posto ženskih radnika u CKE Group, matičnoj tvrtki restorana poput Hardee's i Carl's Jr, pati od seksualnog uznemiravanja na radnom mjestu. Jedna zaposlenica koja je intervjuirana rekla je da je kupci pitaju zašto se ne odijeva poput modela u reklamama restorana, a druga je rekla da je kupci prate do njezina automobila.
trgovac joe smrznuta pizza
Istraživanje ROC United također je otkrilo da jedna trećina zaposlenika pati od krađe plaća, a više od 79 posto ispitanika radilo je bolesno. Izvršni direktor CKE Grupe, Andrew Puzder, ne samo brani seksistički imidž tvrtke i čvrsto je protiv povećanja minimalne plaće, ali je također klasificiran kao proturadnik , jedan od najotvorenijih izvršnih direktora u prehrambenoj industriji koji je u potpunosti automatiziran. Izjavio je u intervjuu za Business Insider da su robotski radnici bolji jer, 'oni su uvijek pristojni, uvijek prodaju, nikad ne odlaze na godišnji odmor, nikad se ne pojave kasno, nikad nema klizanja i pada ili slučaja diskriminacije u dobi, spolu ili rasi. ' Zvuči kao sjajan momak za kojeg treba raditi, zar ne?
Dunkin 'Donuts
Amerika bi mogla trčati na Dunkinu, ali ako razmišljate o tome da se zaposlite u lancu kave sa sjedištem u Massachusettsu, možda biste trebali trčati drugim putem. Dunkin 'Donuts ima samo 3 zvjezdice Staklena vrata od gotovo 2.500 recenzija, a samo 45 posto zaposlenika preporučuje rad tamo.
pucanj tekile dnevno
U 2015. godini Cosmopolitan intervjuirao je zaposlenika o tome što se događa iza scene u Dunkin 'Donuts i iako su rekli da postoje neke pogodnosti zaposlenika, poput besplatne neograničene kave i Munchkinsa tijekom vaše smjene, nisu sve šećer i mocha-začini. Zaposlenici u Glassdooru rekli su da rad tamo može biti nepodnošljiv i frustrirajući tijekom jutarnje gužve jer su lokacije često nedovoljno osoblja . Zaposlenici ni previše ne vole sate. Mnoga su mjesta otvorena 24 sata, ali ona koja se ne otvaraju vrlo rano u 5 sati ujutro, tako da oni koji bi trebali otvoriti trebaju započeti pripremne radove najmanje sat vremena prije nego što se trgovina otvori.
Ljudi se nerviraju i oko svoje kave, što zaposlenicima stvara novu zamku. Nitko se ne želi petljati s ljutitom osobom prije nego što sunce izađe - pogotovo kad nije popio kavu.
Buffalo Wild Wings
Getty Images Ovaj sportski bar specijaliziran za pileća krilca i pivo, ne samo da su ga smatrali najgorim ležernim restoranom lanca Fiskalna vremena u 2016. godini, ali pismo kojeg je napisao jedan od najvećih investitora B-Duba postala virusna zbog prozivanja lanca zbog loših upravljačkih vještina. Vjerojatno se podrazumijeva da ni zaposlenici u Buffalo Wild Wings nisu toliko sretni. Od gotovo 3000 recenzija na Staklena vrata , lanac ima ocjenu samo 3,3 zvjezdice, a 57 posto zaposlenika preporučuje rad u njemu. Većina pritužbi zaposlenika odnosi se na upravu, pri čemu radnici navode da ih menadžeri tjeraju da rade dugo, ili im se daje vrlo malo sati bez uravnoteženja rasporeda. Međutim, čak se i uprava na razini trgovine žali na rasporede. Jedan pomoćnik menadžera u B-Dubsu u Arkansasu rekao je često rade u smjenama od 13 sati bez pauze.
Buffalo Wild Wings poznat je po tome što potplaćuje zaposlenike i izgubio parnicu zbog toga. Lanac također ima povijest parnica povezanih s diskriminacija i seksualno uznemiravanje .
zašto su kineski restorani zatvoreni u ponedjeljak
Kuhari u Buffalo Wild Wings također preziru kupce koji pokušavaju previše prilagoditi narudžbu. U an ALI Reddit kuhač Buffalo Wild Wings rekao je: 'MRZIMO ljude koji su nevjerojatno izbirljivi s krilima. Ako je prevlažno, nema dovoljno umaka, pogotovo kada želite ljude koji dobiju hrskava krila. Apsolutno su najgori, jer ako nije dovoljno hrskav, morate preraditi cijelu narudžbu i jednostavno postane frustrirajuće. Tada žele mokro i hrskavo što je doslovno nemoguće jer ih umak više ne čini hrskavima. '
Denny's
Iako je to dom Grand Slam doručka, Denny's nije timski igrač što se tiče usrećivanja njihovih zaposlenika. Lanac doručaka ima vrlo duga povijest koja se proteže nekoliko desetljeća u vezi s optužbama za rasnu diskriminaciju kada su u pitanju kupci, ali ni s zaposlenicima restorana sa sjedištem u Južnoj Karolini ne postupa dobro.
Prema Staklena vrata , Denny's ima ocjenu 3,1 s 51 posto zaposlenika koji preporučuju rad tamo. Budući da se radi o restoranu koji radi 24 sata, glavne su zamjerke zaposlenika dugi sati i mala plaća . Denny nije samo pretrpio tužbe zbog diskriminacije visokog profila koje su pokrenuli kupci, već su pogođeni i skupnim tužbama zaposlenika. Denny je 2016. nagodio tužbu za prekovremeni rad za 950 000 USD. U toj parnici se navodi da restoran nije zaposlenima davao dodijeljene pauze niti plaćao propuštene pauze, a zaposlenicima nije plaćao prekovremene stope za prekovremene sate odrađene svaki tjedan. Ne zvuči baš kao mjesto na koje biste se trebali požuriti prijaviti.
McDonald's
Ako pitate zaposlenika u McDonald'su da li ga 'vole' kad je posao u pitanju, vjerojatno ćete dobiti podsmijeh. McDonald's je jedan od najveći poslodavci na svijetu , ipak marka ima puno posla da odbaci svoju stigmu oko toga što je McJob. To je prvi posao za mnoge mlade, neiskusne radnike, ali činjenica je da je većina radne snage u McDonald'su uopće nisu tinejdžeri .
Div brze hrane našao se na udaru 2013. godine zbog objavljivanja proračunski radni list za svoje zaposlenike s nerealnim brojkama u dolarima, poput 0 dolara za toplinu, 20 dolara za zdravstvenu zaštitu, a novac ne odvaja za odjeću ili čak hranu. McDonald's je također pretpostavio da njihovi radnici imaju i drugi posao - što ćete vjerojatno morati raditi da biste živjeli od njihove plaće.
Unatoč niskoj plaći, očito nije ni okruženje sjajno. Bivša zaposlenica i blogerica na Nepisano rekla je da su joj dani sati nerazumni i da je miris, koji je opisala kao 'kombinaciju razmaženog mlijeka, pržene hrane, znoja i možda malo suza', neizdrživ.
Chuck E. Cheese's
Ako ste ikada prisustvovali rođendanskoj zabavi u Chuck E. Cheese's , vjerojatno možete procijeniti količinu Advila koja bi vam trebala za tamo jedan radni dan. Od preko 1.000 recenzija na Staklena vrata , mjesto na kojem 'dijete može biti dijete' ima samo 3,2 zvjezdice i 46 posto zaposlenika preporučilo bi rad tamo.
Prema intervjuu s bivšim zaposlenikom koji je objavio Napuknut , radnici Chucka E. Cheesea moraju biti na oprezu u svakom trenutku kada su u pitanju djeca grabežljivci koja često vrebaju vani kompleksa restorana i zabave koji pokušava namamiti djecu.
nemogući sastojci hamburgera burger king
Nisu samo pedofili otežavajući rad kod Chucka E. Cheesea, roditelji su ti koji postaju malo prevrtljivi. Chuck E. Cheese's poslužuje pivo i ponekad ih roditelji imaju previše. U intervjuu je bivši zaposlenik opisao scenu izravno iz reality showa, 'Imali smo rođendansku zabavu u restoranu. Iz ničega, roditelji počinju vikati i udarati jedni druge, a cijela obitelj izbija u tučnjavi. Kucaju po svim stolovima u okolnim rođendanskim redovima, a hrana i piće lete posvuda. Pozvani su policajci, uhićen je netko s nalogom, na podu je bila čupana kosa, bila je prava zbrka. Bili smo tamo do 1 sat ujutro i ribali hranu sa tepiha. '
Ako ste sretni zaposlenik koji nosi kostim, radije se opskrbite Lysolom, jer se rijetko pere - čak i kad djeca s nosastim nosom sline i pljuju po njemu.
T.G.I. Petkom
Njihov slogan je: 'Ovdje je uvijek petak', ali zaposlenici u T.G.I. Petkom uvijek radimo za vikend (osim ako naravno ne planiraju tada raditi). Ako ste ikada bili tamo, znate da oni pjevaju kupcima na njihove rođendane - i čini se da uvijek ima MNOGO rođendana. Sa stajališta kupca, slušajući: 'Ne znam, ali rečeno mi je! Netko ovdje stari ... 'postaje prilično star. Teško je zamisliti da je pjevam po čitav dan. Znaš da je loše kad pjesma je bila parodirana u komičnom filmu iz 2005, Čekanje.
Ne samo da petak ima nisku ocjenu od 3,1 zvjezdice Staklena vrata od preko 1.000 recenzija zaposlenika, ali lanac je bio ošamario tužbom još 2014. zbog kršenja zakona o radu. Friday's je optužen da je zaposlenike napojio da započnu svoje smjene prije nego što posluže kupce i ostanu izvan radnog vremena bez primanja prekovremenih sati.
mljevena junetina smeđa s vanjske strane ružičasta iznutra
Kao dodatni udarac, petak zaposlenici su prezirali beskrajnu promociju predjela u lancu od 10 dolara gdje bi kupci cijeli dan sjedili za kabinom i punili se licem mocarela štapićima - a onda napokon odlazili satima kasnije, ostavljajući samo mršav savjet koji se podudara s njihovim čekom od 10 dolara. Budući da je to bio pun pogodak za kupce, Friday's je to odlučio učiniti stalni dio na njihovom jelovniku .
Texas Roadhouse
Facebook Texas Roadhouse je ležeran, proračunski prihvatljiv lanac steakhousea 'od kuće' poznat po davanju besplatnog kikirikija u masivnim bačvama. Također je glasniji od norveškog death metal koncerta unutra. Izvršni direktor ponosan je što su glasni, ali atmosfera poslužiteljima otežava da čuju goste, trkače i kuhare. Konobari također moraju napustiti sve i zaplesati country liniju kad god se pojavi određena pjesma i obući majice s natpisom 'Volim svoj posao' na poleđini od njih.
Lanac ima relativno visoku ocjenu 3,8 Staklena vrata , ali pripazite ako ste poslužitelj određene dobi. Texas Roadhouse nedavno je smjestio masovna tužba od 12 milijuna dolara zbog diskriminacije starijih zaposlenika.
Jack u kutiji
Ovaj lanac sa sjedištem u Kaliforniji prodaje hamburgere od 1951. godine, ali nakon 66 godina poslovanja pomislili biste da je tvrtka koja je prije imala strašan i vrhunske reklame u 90-ima i 00-ima naučio bi ponešto o tome kako se dobro ponašati prema zaposlenicima. Od preko 800 recenzija na Staklena vrata , Jack in the Box ima ocjenu 3,2 zvjezdice i samo 48 posto zaposlenika preporučilo bi rad tamo.
Zaposlenici mrze Jacka zbog lošeg upravljanja, postavljanja previsokih očekivanja i bavljenja pijanim, opasni i neposlušni kupci . Jack in the Box pogođen je u više skupnih tužbi, uključujući jednu u Oregon koji su izgubili 2016. godine u vezi s nenaplaćivanjem radnika za prekovremeni rad. Još 2015. godine obrušeni su na kolektivnu tužbu zbog istog razloga , ali u državi Kalifornija.
