Scott Olson / Getty Images Svi volimo dobro Chipotle trčati kad nemamo energije napraviti nešto kod kuće i imati a žudnja za brzom hranom ali želite nešto što će biti malo zdravije od vašeg standarda Veliki Mac ili Krupna laž . Ali nemojte se zavaravati misleći da je Chipotle odgovor na sve vaše brze povremene probleme s objedovanjem. Lanac na jelovniku ima neke stavke koje nisu toliko zdrave kako biste mogli pomisliti, a zasigurno je imao popriličan udio skandala i objavljenih sumnjivih praksi.
Na izborniku možete odabrati neke nevjerojatne stavke. Zdjelica s burritom očito je uvijek dobra opcija, a Lifestyle zdjele izvrsne su za one koji žele odabrati jedan od zdravijih predmeta s jelovnika. Ali nije svaki obrok koji ćete naći u Chipotleu toliko dobar za vas ... ili toliko dobar.
Prije nego što se sljedeći put odlučite za Chipotle, trebali biste naučiti koje stavke izbornika trebate izbjegavati. Možda samo uštedite novac ili poboljšavate zdravlje kad to učinite.
Zdjela karnitasa
Facebook Kad pomislite na zdjelice u Chipotleu, vjerojatno pomislite na obrok koji je zapravo relativno zdrav. Iako možete stvoriti zdjelu na kojoj će vam tijelo zahvaliti, nije svaka zdjela burrito jednaka. Slučaj: zdjela za karnitas. Jedi ovo, ne ono! je ovaj obrok naveo kao petu najgoru opciju na jelovniku u Chipotleu (a s obzirom na veličinu jelovnika, to stvarno nešto govori).
Izbor karnitasa je ono što ovu zdjelu doista čini nezdravom, ali još je gore ako dodate kiselo vrhnje, sir i guacamole. Dodajte tome prženu čili-kukuruznu salsu, smeđu rižu, malo crnog graha i malo povrća, i gledate ogromnih 1070 kalorija. To je vjerojatno puno više nego što biste pretpostavljali. Iako bi od ove zdjelice napravili burrito bilo bi još gore, ne trebate ni dodavati tortilju od bijelog brašna da ovaj obrok ne bi bio idealan.
Ali ako jednostavno morate imati taj karnitas, možda ćete htjeti skinuti kiselo vrhnje i sir. Naložite povrće umjesto riže i nemojte pretjerivati s grahom. Ili, hej, samo uživaj. Još uvijek je vjerojatno za vas bolje od a hamburger .
Tacos
Instagram Chipotle je poznat po puno stvari. Buritosi . Zdjelice. Izbijanje E. coli . Ali po jednoj stvari nije poznato? Njegova tacos . Ozbiljno, je li Chipotleov nečiji prvi izbor kada dođe vrijeme za uzimanje tacosa? Zaista ne mora imati puno veze sa sastojcima, jer nam se sviđaju u svim našim ostalim Chipotle narudžbama. Za većinu ljudi to se svodi samo na lošu stvar.
Ako želite dobiti najviše novca za svoj novac, tacos u Chipotleu vjerojatno neće biti vaša stvar. Prema a Korisnik Reddita koji su prije radili u Chipotleu, naručivanje tacosa bacanje je novca. KourageWolf je rekao, 'Radio sam u Chipotleu i nikada nikada nisam naručio takse. Dobivate manje od polovice redovitih porcija. Umjesto toga, naručite posudu u kojoj imate što god želite, a zatim sa strane zatražite taco školjke, tvrde ili meke. '
Pa eto, ako imate: Ako stvarno želite tacose i slučajno se nađete u Chipotleu, nemojte ih odmah naručivati. Možda ćete imati nešto više posla u odjelu za montažu, ali vaš će vam novčanik (i želudac) biti zahvalni.
Bilo kakav burrito
Instagram Isto pravilo koje vrijedi za tacose odnosi se i na buritose na jelovniku. Dobit ćete znatno manje hrane ako naručite tacose, ali možete se prodati i ako naručite i buritose. To je zato što prema a Korisnik Reddita , Chipotleovi zaposlenici zapravo mrze praviti burito, jer ih je teško valjati. Što je vaš burrito punjeni, to ga je teže valjati. Stoga zaposlenici mogu staviti manje hrane u vaš burrito kako bi si olakšali posao.
Rješenje? Samo naručite posudu s burritom i uzmite tortilju sa strane. Daje vam priliku da vježbate svoje najbolje vještine zamotavanja buritoa, a vjerojatno ćete dobiti malo više hrane nego što biste je inače dobili. Osim toga, ako se pokušavate odlučiti za nešto zdravije, vjerojatno ćete tortilju htjeti izostaviti zajedno. Ne brinite: sve dobre stvari su unutra.
kakvog je okusa rumchata
Takos sofritas mekog brašna
Instagram Često nam se govori smanjiti meso u našoj prehrani, pa ima smisla da bi se odabir vege opcije mogao činiti kao da to ima više smisla. Srećom za sve vegetarijance i vegane vani, Chipotle nudi proteinsku alternativu svim svojim mesnim opcijama: ukusne i tako ukusne sofrite. Ova dobrota nalik na kremanje s tofuom začinjena je s puno bilja i začina, što joj daje neodoljiv okus. No, možda ćete se iznenaditi da naručivanje soka od softritas mekog brašna nije toliko zdravo kao što ste mogli očekivati.
Kao jelo opterećeno ugljikohidratima, ne čudi da će vas ovi tacosi slijetati 1.270 kalorija za porciju nakon što dodate sve učvršćenja. U sebi ima i tonu soli, što definitivno nije idealno ako pazite na krvni tlak. Povrh toga, ima se i 14,5 grama šećera.
Iako vegetarijanski protein vjerojatno nije loša ideja, možda se želite kloniti gomile ovih dodatnih dodataka - posebno tortilje od brašna .
'Svježa' salsa
Jedan od razloga što je Chipotle privlačniji od mnogih drugih marki brze hrane vani, svodi se na činjenicu da se čini puno svježiji od hrane koju biste dobili na drugim mjestima. Zasigurno ne biste očekivali zdjelu s burritom upakiranu u povrće kralj burgera , nakon svega. Možda ćete se iznenaditi kad saznate da u Chipotleu zapravo nije sve što izgleda svježe.
Ironično, iako u nazivu doslovno ima 'svježu', svježa salsa u Chipotleu doista nije baš toliko svježa, prema zaposlenicima. Jedan Korisnik Reddita objavljeno u AMA-i: 'Nije svježe, ali to je jedino što oglašavaju kao' svježe 'na liniji, dok se mnoge druge stvari tamo izrađuju u kući tog dana.'
To je dobro znati, posebno uzimajući u obzir Chipotleovu reputaciju u odjelu za sigurnost hrane. Naš savjet? Preskočite salsu ako želite biti sigurni da naručujete samo najsvježije stvari s jelovnika. U svakom slučaju postoji mnogo drugih ukusnih (i vjerojatno svježih) povrća.
Carnitas burrito ...
Instagram Već smo razgovarali o činjenici da zdjela carnitas burrito iz Chipotlea jednostavno ne donosi rez u zdravstvenom odjelu. Stoga ima smisla da bi stvarni burrito napravljen od istih sastojaka za vas bio još gori, zar ne? Da - zato se carnitas burrito nalazi na trećem mjestu po narudžbi u Chipotleu Jedi ovo, ne ono! U kombinaciji s određenim sastojcima, uključujući bijelu rižu, sir i kiselo vrhnje, možete očekivati da ćete s jednim burritom smanjiti 1390 kalorija u jednom sjedenju (pod uvjetom da neke ne spremite za kasnije).
Šokantno, ovaj burrito ima više od dan vrijedi soli , što bi vas upravo tu trebalo zaustaviti. Ali onda kad uzmete u obzir činjenicu da i ona ima i preko preporučeno svakodnevno pomaganje zasićenim mastima, znate da je to nešto što vjerojatno želite izbjeći. Dodajte sav šećer iz tortilje od brašna i zaključili ste posao.
Možda ako je to jedina stvar koju jedete cijeli dan, krenite. Inače, možda je pametnije kloniti se carnitas burritoa.
Zaista bilo što s mesom karnitasa
Dobro, već smo spomenuli nekoliko opcija karnitasa na jelovniku kojih se morate kloniti. Iako masni dodaci poput sira, kiselog vrhnja i guacamola ne čine te stavke jelovnika točno zdravijima, nisu dodaci zbog kojih biste se zaista trebali brinuti - već je to meso od karnitasa. To je jedna od najdebljih stavki na jelovniku, i to ne na način koji je dobar za vas.
Iako se ne brinete zbog unosa masti ili kalorija, vjerojatno biste se trebali pokušati kloniti karnita što je više moguće. U usporedbi s većinom ostalih proteina na meniju, prilično je bezukusan i bljutav. A Korisnik Quore koji je radio u Chipotleu čak je i toliko rekao. Očito ni kada se kuha ne miriše baš svježe.
Naš prijedlog? Dovoljno je samo propustiti karnitas ako želite nešto zdravo ili dobar okus. Na jelovniku Chipotlea nalazi se toliko drugih, ukusnijih predmeta.
h mart to yeon kwon
Odrezak
Kad smo kod dobrih proteinskih opcija na Chipotle jelovniku, evo još jedne koja nije: odrezak. Kad čujete riječ 'odrezak', vjerojatno se podsjetite na srednje rijetke trake mesa skuhane do savršenstva i prekrivene najboljim začinima koji stvaraju mesnato iskustvo koje se topi u ustima. Nažalost, to nije točno ono što ćete dobiti u Chipotleu.
Iako ste se možda nadali da je odrezak koji ste pronašli u ovom lancu restorana bio lijep i sočan, zapravo je prilično tvrd. Neki čak mogu reći da je žvakać, što je zadnje što želite od komada odreska, bez obzira jeste li ga samostalno ili je sav umotan u burrito i ugušen u guac. Jedan Korisnik Quore sažeo način na koji se prilično dobro osjećamo, rekavši: 'Ja bih izbjegavao odrezak. Probao sam tri puta i svaki put je čvrst poput gume. '
Kokoš? Nevjerojatno. Sofrite? Umrijeti za. Odrezak? Bolje je da to prenesete i odaberete nešto sasvim drugo.
Čips
Evo jedne stavke izbornika koju možda niste očekivali vidjeti. Vjerojatno nije prva stvar koja vam padne na pamet kad jedete u Chipotleu, ali ako primite narudžbu bez nje, jednostavno ćete se osjećati pogrešno. Tako je: čips. Možda se osjećate kao da bi ti mali prženi zlatno osvijetljeni trokutići bili pomalo bezazlen, bezopasan dodatak vašoj burrito zdjelici i pružatelj vam potrebe za hranom. Na žalost, čips koji ćete naći u Chipotleu zapravo vam je prilično loš.
Iznenađujuće, Jedi ovo, ne ono! čak i ocijenio čips kao drugu najmanje zdravu opciju na jelovniku. Wow ... to puno govori. Možete pitati kako su zaradili ovu ocjenu? Imaju gotovo jednak broj kalorija kao i cijeli Big Mac. A vi ste samo pomislili da su prilog, zar ne?
Kada dodate 420 mg natrija po (maloj) porciji, možete vidjeti zašto čips ne bi trebao biti vaš prvi izbor na jelovniku. To je osobito istinito ako naručujete i burrito ili tacos. Možda će vam se činiti teško odbiti ovu hrskavu poslasticu, ali trebali biste uštedjeti dodatak za kukuruzni krumpir za drugi, autentičniji restoran.
bijela riža
Još jedna stavka na jelovniku koja se na prvi pogled možda ne čini previše nezdravom je bijela riža. Napokon, to je tako osnovni sastojak. Kako to može biti tako loše za vas? Ali bijela riža jest iznenađujuće nezdravo , pogotovo ako je konzumirate velik dio ili pokušavate paziti na težinu. Iako vam nije strašno, sadrži puno natrija i ugljikohidrata, a možda ih pokušavate unijeti manje.
burger king božićni sati
Ako naručujete taco ili burrito, morat ćete u potpunosti preskočiti rižu jer već unosite ugljikohidrate kad naručite ljusku. Ali ako želite zdjelu s burritom, još uvijek možete naručiti rižu - samo odaberite smeđe stvari. Ne samo da ima manje natrija od bijele riže, već ima i više vlakana također.
Možda vam se ne čini tako velika stvar odabrati smeđu rižu umjesto bijele, a možda nećete ni primijetiti razliku kada je okus u pitanju. No, jedno je sigurno: znate da ćete učiniti nešto pozitivno za svoje zdravlje kada donesete ovu odluku sljedeći put kad naručite kod Chipotlea.
Quesarito
Facebook Kad razmišljate o tome što naručiti od Chipotlea, puno je čimbenika koji pridonose vašoj odluci. Naravno, prvo morate razmisliti o tome što želite jesti. Zatim trebate odabrati najzdravije predmete koji odgovaraju vašem apetitu. Ali jedna stvar o kojoj možda nećete razmišljati (ali svakako biste trebali) su zaposlenici koji vam pripremaju hranu.
Ako ste ikada prije radili u uslužnoj industriji, znate koliko to može biti izazovno. Ne samo da morate sve raditi onim što se čini vratolomnom brzinom, već se redovito morate nositi s mrzovoljnim i nesretnim kupcima. Ne zvuči baš kao dobar provod. Stoga znate da ti ljudi zaslužuju vašu dobrotu, a kada su u pitanju neki stavci na jelovniku, vašu milost.
Jedna tajna stavka izbornika za koju se svaki zaposlenik Chipotlea nada da je nećete naručiti je quesarito . U osnovi je to burrito unutar quesadille. Da, ukusno je. Da, vjerojatno vam je užasno. I da, to je totalna bol. Ljudi koji rade u Chipotleu stvarno, stvarno mrze stvarati quesaritos. Kao, puno. Toliko da možete i pronaći članaka napisan samo na ovu temu. Ako uopće možete izbjeći naručivanje ovog predmeta, trebali biste. Ali ako ga jednostavno morate imati, naručite kad nije zauzet - i dobro dajte napojnicu.
Prethodno pomiješani sastojci
Instagram Neki su posebno izbirljivi kada naručuju u restoranu i žele da sve bude napravljeno prema njihovim točnim specifikacijama. A ako ste ikada radili u Chipotleu (ili gotovo bilo kojem drugom sličnom restoranu), znate da zaposlenici obično moraju udovoljiti tim zahtjevima, bez obzira koliko čudni ili dosadni bili.
Jedan je od zahtjeva za koji zaposlenici Chipotlea dobivaju puno prethodno pomiješani sastojci . Vidite, neki ljudi očito žele da svaki zalogaj ima potpuno isti okus, pa traže od zaposlenika da pomiješa sve sastojke u burritu. Ne samo da ovo izgleda odvratno za kupca, već predstavlja i veliku muku za zaposlenika, pogotovo ako dugačak niz kupaca postaje sve nestrpljiviji.
Naš prijedlog? Samo tražite vilicu kad se odjavljujete. Kad dobijete hranu, otvorite burrito i sastojke pomiješajte do mile volje. Vrati sve to zajedno i kopaj. To nije bilo tako teško, zar ne?
Salata od bifteka
Instagram Općenito, kada naručite salatu, vjerojatno mislite da dobivate relativno zdrav obrok. Ali kao što smo vidjeli iz drugih restorana brze hrane, salate nisu uvijek najzdravija stavka na jelovniku. Ipak, Chipotle nije baš McDonald's , pa biste mogli pretpostaviti da je sigurno mjesto za naručivanje salate. Pa, to zapravo nije slučaj, prema Jedi ovo, ne ono! Zapravo je web stranica ovo ocijenila najgorim obrokom koji ste mogli naručiti od popularnog lanca brzih povremenih.
Zašto? Jednostavno morate na brzinu pogledati sastojke da biste stekli ideju zašto je to nešto što biste vjerojatno trebali preskočiti. Uz odrezak, bijelu rižu, crni grah, kiselo vrhnje, guac i još mnogo toga, ova salata ima više kalorija od najgorih tacosa i najgorih zdjela na meniju ... i to zaista nešto govori.
Ako ćete u obroku smanjiti preko 1300 kalorija, vjerojatno ga ne želite trošiti na salatu. Preskočite ovaj 'zdrav' izbor i umjesto toga pođite za zdjelicom. Vaš želudac i okusni pupoljci bit će vam zahvalni.
