Tequila je alkohol koji se proizvodi isključivo u određenim dijelovima Meksika destiliranjem fermentiranih sokova biljke plave agave Weber. Prema meksičkom zakonu, svako piće mora sadržavati najmanje 51 posto plave agave da bi se razmatralo i prodavalo pod nazivom tekila. Prema Smreka , plava agava dio je obitelji ljiljana i izgleda slično super aloe veri, a mora rasti sedam do deset godina prije nego što je spremna za berbu i pretvorena u tekilu. Dio biljke koji se zapravo koristi za proizvodnju alkohola nisu bodljikavi listovi, već lukovica koja raste pod zemljom i naziva se piña. Ovaj se dio biljke peče, a zatim drobi kako bi pustio sokove koji se zatim fermentiraju i destiliraju.
The centar za kontrolu i prevenciju bolesti oprez protiv svakodnevnog pijenja, navodeći dugoročne zdravstvene rizike od prekomjerne konzumacije alkohola, među visokim krvnim tlakom, moždanim udarom, rakom, gubitkom pamćenja, depresijom i anksioznošću te ovisnošću o alkoholu. Oni definiraju umjereno piće kao jedno alkoholno piće dnevno za žene starije od 21 godine, i dva pića dnevno za muškarce starije od 21 godine, pod uvjetom da ste svjesni svih temeljnih stanja koja mogu pogoršati rizike povezane s konzumacijom alkohola.
Izgradit ćete toleranciju, ali i dalje ćete mamurni
Dvije su super uočljive stvari koje će vam se dogoditi ako pijete tekilu svaki dan . Jedna promjena je u tome što ćete izgraditi veću toleranciju na alkohol, što će vam omogućiti da možete konzumirati više pića prije nego što se osjećate opijeno. To će se dogoditi čak i ako dnevno popijete samo jedno do dva pića. Prema Georgeu Koobu, ravnatelju Nacionalnog instituta za zlouporabu alkohola i alkoholizam, pojačana tolerancija u osnovi je vaše tijelo koje se prilagođava alkoholu (putem HuffPost ).
Još jedna stvar koju ćete primijetiti jest da ćete i dalje biti mamurni, pogotovo ako pijete jeftine stvari. Elite Daily razgovarao je s Luisom Danielom Limónom, inženjerom i generalnim direktorom destilerije tekile La Viñta Los Osuna, o tome što uzrokuje mamurluk kod pijenja tekile. Limón je rekao da mnogi problemi s mamurlukom proizlaze iz tekile koju pijete, a ne od 100-postotne agave, jer je konzumacija promijenjene agave za vas fizički mnogo gora od čiste agave.
Jedna negativna promjena koju biste trebali ne Imajte na umu da ako svakodnevno pijete tekilu ima li novih problema s kožom. U intervjuu za Cosmopolitan , Dr. Sam Bunting, kozmetički dermatolog sa sjedištem u Londonu, rekao je da je manje vjerojatno da će tekila izazvati izbijanje i upalu od ostalih alkoholnih pića zbog relativno niskog udjela šećera.
Nažalost, nećete vidjeti tonu zdravstvenih blagodati povezanih s agavom
Prema MDLinx , mjesto za povezivanje zdravstvenih radnika s najmodernijim istraživanjima, utvrđeno je da je agava izvrstan izvor agavina, koji su vrsta neprobavljivog šećera koji se prirodno javlja, a naziva se fruktani. U izvješću predstavljenom Američkom kemijskom društvu, konzumacija fruktana mogla bi biti povezana sa smanjenjem šećera u krvi i gubitkom kilograma. Utvrđeno je da su fruktani prisutni u agavi i prebiotik i probiotik, a mogli bi dovesti do dobrog zdravlja crijeva i pomoći u liječenju osoba s probavnim problemima poput Crohnove bolesti, sindroma iritabilnog crijeva i kolitisa.
Nažalost, nakon što agava prođe postupak prženja i fermentacije neophodan za stvaranje tekile, ti se šećeri pretvaraju u etanol i više ne sadrže nikakva svojstva koja poboljšavaju zdravlje povezana s konzumiranjem fruktana. Mnoga mjesta također tvrde da fruktani prisutni u agavi pomažu u apsorpciji kalcija i magnezija. Pharmaceutical Journal navodi da, kako je istaknuo MDLinx , pijenje tekile ne donosi vam ove prednosti zbog odsutnosti fruktana u gotovom proizvodu.
Gustoća kostiju mogla bi vam se povećati
Dobra vijest je da umjereno pijenje tekile ili bilo kojeg alkohola može povećati gustoću kostiju. U 2008. Godini studija objavljena u American Journal of Medicine otkrio da su sudionici koji su pili umjereno rjeđe slomili kuk od onih koji su jako pili ili oni koji su u potpunosti apstinirali. Slično tome, studija je pokazala da umjereni pića imaju najzdraviju gustoću kostiju od svih sudionika. U studiji iz 1997. Godine koju je objavio Osteoporosis International , žene starije od 65 godina koje su pile pet puta tjedno imale su smanjenu deformaciju kralješka u odnosu na one koje su pile jednom ili manje tjedno. Ti pozitivni učinci nisu primijećeni kod mlađih ljudi, muškaraca ili bilo koga tko pije previše. Potvrđujući ove nalaze, Ovisnost o drogama i alkoholu objavio je analizu šest različitih studija 2019. i došao do zaključka da oni koji piju jedno do dva pića dnevno imaju najniže stope razvoja osteoporoze, u usporedbi s onima koji piju jedno piće ili manje dnevno i onima koji piju dva ili više pića dnevno .
