Cracker Barrel vs Waffle House: Što je bolje?

Kalkulator Sastojaka

  večera s puretinom u Cracker Barrelu Barry Fowler/Shutterstock Steven Luna

Ležerno objedovanje s opuštenim prizvukom stil je izbora u oba Cracker Barrel i Kuća vafla . Ova dva restorana već desetljećima poslužuju obilne porcije omiljenih američkih jela. Oba restorana dijele predanost autentičnosti koja im je priskrbila vjerne goste i oba nude ugodnu hranu koja predstavlja neka od najpopularnijih domaćih jela u SAD-u. Ali u utrci za osvajanje dolara od kupaca, jedno od ovih omiljenih mjesta izlazi na vidjelo na vrhu. Bilo da se radi o hrani, cijenama, gostoprimstvu ili složenom receptu koji sve to kombinira, ili Cracker Barrel dominira Waffle Houseom ili obrnuto.

Pa koji je bolji? Krenuli smo utvrditi koji restoran najbolje oduševljava gladne goste. Uspoređujući jelovnike, nutricionističku vrijednost, prilagođenost obitelji i nekoliko drugih kriterija, uspjeli smo izbrusiti razlike između Cracker Barrel i Waffle House. Zatim smo te informacije upotrijebili kako bismo procijenili koja tvrtka smatra da najbolje služi klijentima. Bilo je nekoliko zaokreta na putu i nekih iznenađenja koja je bilo zabavno pronaći. Sve u svemu, usporedba je bila teška odluka, ali došli smo do odgovora na goruće pitanje: Trebate li ciljati na Bačvu ili na Kuću?

Povijest tvrtke Cracker Barrel duga je i poznata

  Znak restorana Cracker Barrel Bruce VanLoon/Shutterstock

zamjena za maslinovo ulje

Cracker Barrel je prvi put otvorio svoja vrata davne 1969. u Libanonu, Texas. Vlasnik Dan Evins nazvao je prvu lokaciju Old Country Store i predstavio ručno rađeni kukuruzni kruh kao žudljivi seoski kamen temeljac. Do sredine 1970-ih bilo je 13 lokacija diljem Juga, a poznati logotip Cracker Barrel bio je pričvršćen za tvrtku. Godine 1992. tvrtka je bila procijenjena na 1 milijardu dolara, a rast se nastavio do početka 2000-ih do broja od 420 lokacija.

Širenje se nastavilo u druge regije tijekom ostatka 2000-ih. Naposljetku je Cracker Barrel postao sinonim za seosku kuhinju u domaćem stilu, oduševljene trgovine poklonima i robom nalik trgovinama mješovite robe na ulazima i staromodne stolice za ljuljanje na trijemu u kojima se gosti mogu opustiti. Čak i uz više od 50 godina hranjenja gladnih kupaca ispod svoju pregaču, Cracker Barrel nastavlja pronalaziti načine za inovacije, s ekspanzijom u Hollywoodu kao kuhinjom duhova 2021. i s otvaranjem The Pancake Kitchen, cjelodnevnog restorana usredotočenog samo na doručak, 2022.

Od 2023. Cracker Barrel upravlja sa 662 kuhinje u seoskom stilu u 45 država, gotovo dominirajući igrom objedovanja kod kuće.

Waffle House postoji već duže vrijeme

  Znak Kuće vafla Jonathan Weiss/Shutterstock

Prvu 24-satnu Waffle House pokrenuli su susjedi i poduzetnici Tom Forkner i Joe Rogers, stariji na vikendu za Praznik rada 1955. u Avondale Estatesu u Georgiji. izvorno mjesto bio je početak poduzeća koje je preraslo u instituciju najavljenu onim poznatim žutim znakom koji se viđao u blizini međudržavnih autocesta diljem SAD-a Usput su se ukrstili putovi s drugim velikanima gastronomske industrije, ponajviše S. Pruett Cathy, pokretačem Chick-fil- A, koji je svoje uskoro poznate sendviče s piletinom prvi učinio dostupnima ekskluzivno u Waffle Houseu. Franšizne lokacije započele su 1960., što je dovelo do lanca od 27 lokacija krajem tog desetljeća. Budućim širenjem tvrtka je narasla preko 1900 restorana raspoređenih u 25 različitih država, svi su otvoreni 24 sata i svi poslužuju sličan jelovnik.

Budući da je mjesto na kojem je započeo jedan od najpriznatijih restorana u zemlji, izvorna lokacija Waffle House sada je postala muzej Waffle House, posveta eri u kojoj je tvrtka prvi put zauzela teritorij u svijetu gostoljubivih restorana. Oni koji žele iskusiti izgled i dojam vrhunskog lokaliteta mogu osobno otići na 90-minutni vođeni izlet u ukusnu povijest Waffle Housea.

Waffle House ima bolje doručke

  Odabir doručka Waffle House arabelle / X, prije poznat kao Twitter

Doručak je praktički upisan u ime Waffle House, iako vafli mogu biti i slani dio ručka i večere. Biti dovoljno siguran u svoju osnovnu ponudu da je učini ključnom značajkom lanca vjerojatno znači da su stvarna jela za doručak vrhunska. Dostupnost 24 sata također je plus, iako Cracker Barrel prodaje cjelodnevni doručak; postavljanje radnog vremena stavlja restoran u stilu seoske trgovine u izrazito nepovoljan položaj.

Što se tiče ponude na jelovniku za doručak, Cracker Barrel obavlja posao vrijedan divljenja donoseći javnosti južnjačku kuhinju u autentičnom izboru jela s uobičajenim jajima, prženim kolačima i keksima, kao i specijalitetima kao što su palačinke Tacos i domaća piletina N' francuski tost. No Waffle House ide korak dalje s kategorijama jelovnika za doručak kao što su Favoriti za doručak koje stavljaju poznate mogućnosti u prvi plan iu središte, dok odvojena svjetla reflektora bacaju na Signature Hashbrown Bowls, Breakfast Sandwich Melts i Biscuits s fokusom na ukusan doručak.

Čak i sa seoskom slatkoćom zapečenom u receptu za Cracker Barrel, Waffle House je šampion u areni doručka.

Cracker Barrel ima bolji izbor opcija za večeru

  Večera za uzorkovanje bačve krekera Cracker Barrel

Lako je pogoditi prvi žuti znak koji vidite kada ste gladni i dođe vrijeme večere. Ali postoji primjetan nesrazmjer između puter-žutog natpisa Cracker Barrel i limun-žutog znaka Waffle House koji zahtijeva neka pojašnjenja za pronicljive zalogajnice. Definitivno možete pronaći fantastičan izbor večere u oba, ali jelovnici između dva lanca nisu jednaki.

Waffle House nastoji se držati osnova za svoja kombinirana jela za ručak i večeru: hamburgere, sendviče i doslovno ponavljanje Signature Hashbrown zdjelica za koje se čini da se uklapaju u sve oznake obroka. Usporedite to s problemima s kojima Cracker Barrel ide s izborom večere koja predstavlja omiljene obiteljske večere koje vole generacije. Možete odabrati pladnjeve s piletinom i puretinom u raznim oblicima, jela od govedine i svinjetine kao što su seoski pečeni odrezak, mesna štruca i kotleti, pa čak i obalne morske delicije poput soma i prženih škampa. Sve to uz omiljene hamburgere i salate koje svoje mjesto na stolu nalaze među zasitnijim namirnicama.

Ne postoji drugi način da se to kaže: Cracker Barrel zvoni za večeru glasno i jasno.

Cracker Barrel ima bolje sporedne naloge

  Uzorkivač priloga Cracker Barrel Cracker Barrel

Nije sve u predjelima u Cracker Barrel and Waffle House; prilozi također doprinose kvalitetnom razgovoru. Neki od ovih priloga dio su cjelovitih obroka, dok su drugi dostupni samo kao posebna narudžba. Ali jedan restoran svoje strane čini kao punopravni posao, dok drugi svoj bočni jelovnik tretira kao drugu misao.

gdje je snimljena odmjerena kuhinja

Kada skenirate bočne izbore u Waffle Houseu, vidjet ćete pozamašne verzije nekih od istih artikala koji dolaze uz obroke za doručak i večeru. Osim iznenađujuće zdjele žganaca, svaka strana na popisu je mesna, od slanine preko gradske šunke do T-bone odreska. Nema hash browna, zdjelica s voćem ili teksaškog tosta. S druge strane pulta, Cracker Barrel stavlja na raspolaganje razne kreativne strane koji je posramio definiciju Waffle Housea. Napunjeni pečeni krumpiri, juhe i zelje miješaju se s voćnim kupovima, prženim jabukama i mac and sirom. Možete kombinirati četiri ili pet ovih namirnica i napraviti vlastiti obrok po otprilike istoj cijeni kao i puni tanjur — nije loša ideja za izbirljive jede koji ne mogu pronaći pladanj koji odgovara njihovom apetitu.

Na festivalu ležernih dodataka za objedovanje, jasna je odluka za Cracker Barrel kao boljeg izvođača na bočnoj pozornici.

Cracker Better ima bolje specijalitete

  Cracker Barrel brokula specijalitet piletine Cracker Barrel

Za goste koji vode računa o cijeni, pronalaženje dnevnih specijaliteta koji će vam pomoći da povećate svoj budžet za objedovanje može značiti razliku između uživanja u obroku i zabrinutosti oko toga kako ćete ga platiti. Čini se da su i Cracker Barrel i Waffle House svjesni da njihova publika voli dobru ponudu. No definiranje posebne ponude radikalno se razlikuje između dva prodajna mjesta, što znači nešto posebno kada se uspoređuje koliko su te ponude zaista posebne.

Za Waffle House, All-Star Special zaokružuje jaja, tost, vafle i meso po vašem izboru plus žgance, narezane rajčice ili pečeni kolačići, sve za oko 10,00 USD. Iako ovo na površini ne zvuči kao strašna stvar, zamjene su ograničene samo na ono što je u opisu. Dakle, iako dobivate mnogo hrane za nižu cijenu, ne vidite baš gomilu mogućnosti. Cracker Barrel, međutim, predstavlja različit specijalitet svaki dan u tjednu, kao i tri specijaliteta za ručak radnim danom i večeru s prženom ribom petkom. Izbori poput piletine i okruglica i piletine s brokulom i cheddarom postaju posebna prigoda, od kojih se većina nudi za manje od 10,00 USD.

Sa svojim nokautiranim popisom i najnižim cijenama, Cracker Barrel je bolji od Waffle Housea u areni posebnih ponuda.

I Cracker Barrel i Waffle House imaju odlične cijene

  Waffle House pladnjevi za doručak Matt Richardson / X, prije poznat kao Twitter

kakav je okus tapioke

Iako Cracker Barrel petljao je s podizanjem cijena povremeno, cjenovna struktura jelovnika ima obroke u rasponu od 10,00 do 15,00 USD, što Old Country Store čini iznenađujuće pristupačnim izborom na udobnom restoranskom području. Kvaliteta hrane također je jaka, što udvostručuje mogućnosti cijene tako što kupcima nudi jela koja vrijedi voljeti umjesto da dijele drugorazredne obroke uz popust.

A što je s Waffle Houseom? Zalogajnica sa svjetlećim zlatnim znakom drži sva svoja jela po cijeni od 10,00 USD ili nižoj, s nekim opcijama poput prepoznatljivih kolosalnih vafla po cijeni od čak 4,30 USD. To je krađa za gladne ljude s ograničenim sredstvima koji bi voljeli jesti vani kako bi proslavili radost života, a da pritom ne budu uronjeni u stvarnost manjka financija za restoran. To također znači da možete udvostručiti i naručiti nekoliko tanjura, a istovremeno obuzdati svoju potrošnju - nema potrebe da odlazite gladni s takvim opcijama.

Ovisno o vašim željama i stanju na bankovnom računu, u Cracker Barrel i Waffle House možete pronaći pristupačnu hranu po fantastičnim cijenama.

Cracker Barrel ima bolji program nagrađivanja

  Stavke za nagrade Cracker Barrel Cracker Barrel

Kako bi pomogli korisnicima da dobiju još više za svoj novac, Cracker Barrel i Waffle House nude programe nagrađivanja. Iako nisu potpuno isti, obojica se trude pokazati zahvalnost onima koji često zalogaje kako bi privukli redovite posjete, nešto što pametni kupci mogu iskoristiti u oba restorana kako bi povećali svoje novčiće kada jedu vani.

Nagrade za Cracker Barrel! kupcima daje bodove za svaku kupnju, uključujući suvenirnicu u trgovini mješovitom robom. Svatko tko se prijavi dobiva besplatan ulaz samo za sudjelovanje, zabavan bonus koji pokreće stvari s desne noge. Također možete zaraditi 'spinove' za dobivanje dodatnih nagrada, kao i zabavna iznenađenja za rođendane i godišnjice. A kako bi stvari bile dodatno zabavne, zarađeni bodovi nazivaju se Pegs, referenca na poznate igre trokuta s klinovima koje se nalaze na Cracker Barrel stolovima.

Waffle House Regulars Club nudi posebne ponude isključivo za članove, kupone za besplatnu hranu i pravovremenu dostavu vijesti o Waffle Houseu. Korisnici Reddita opisuju zahtjev za ispisanim papirnatim kuponima umjesto digitalnim otkupima, nešto što bi moglo otjerati goste koji su navikli na suvremenije iskustvo nagrađivanja.

Kao laka odluka, Cracker Barrel odlazi s vrpcom za bolji program nagrađivanja.

Cracker Barrel ima više hranjivih opcija

  Kućna salata od krekera Cracker Barrel

Zdrava ishrana nije nužno glavna stvar posjetitelja u restoranima Cracker Barrel ili Waffle House. To su objekti stvoreni za udobnost, a ne za prehranu, ali to ne znači da ne možete maksimizirati svoje makronaredbe na najbolji mogući način odabirom restorana s općenito zdravijim opcijama.

Nutritivne informacije Cracker Barrela daju pregled svih namirnica na jelovniku, prikazujući kalorije i ključne hranjive tvari za pune obroke koji uglavnom imaju između 700 i 2300 kalorija. Na dobrom kraju spektra, kućna salata unijet će vam 210 kalorija, iako nema puno zabavnog okusa. S druge strane, narudžba kiselih krastavaca sa sela će vam donijeti 880 kalorija i 56 grama masti. Toliki izbor voća i povrća znači da Cracker Barrel pruža potencijal za prehranu unutar vaših prehrambenih mogućnosti.

outback 17 recept začina

Činjenice o hranjivim vrijednostima u Waffle Houseu općenito govore o većem broju kalorija, a broj masti varira od artikla do artikla. Velika mana za zalogajnicu je nedostatak biljnih opcija; svaka stavka na jelovniku bogata je bjelančevinama, mastima i škrobom, što eliminira mogućnost pronalaženja nekoliko važnijih stavki od kojih možete napraviti obrok.

Za raznolikost i veći raspon nutritivnih standarda, Cracker Barrel zaslužuje zdravu pohvalu.

Waffle House ima više dostupnih lokacija

  Zalogajnica Waffle House Seanpavonephoto/Getty Images

Imati Cracker Barrel ili Waffle House u blizini može napraviti razliku između odabira drugog izbora ili onoga što želite u restoranu koji preferirate. Srećom, oba restorana imaju nekoliko lokala koji vam mogu otvoriti apetit, što olakšava dolazak do bilo kojeg mjesta. Ali tko ima više lokacija u više lokacija?

Prema mjestu prikupljanja podataka Scrape Hero , Cracker Barrel posluje na 662 lokacije u 45 država iu 575 gradova. Vlastita stranica s trivijalnim informacijama tvrtke može se pohvaliti da uslužuje 230 milijuna gostiju godišnje i da prodaje 300.000 svojih zaštitnih znakova igrica s klinčićima. U međuvremenu, Waffle House ima više nego utrostručen broj lokacija od Cracker Barrela, s 1983, iako su raspoređeni u samo 25 država. Djeluju u 918 gradova, što im daje znatno veći doseg.

Kad se svede na brojke, Waffle House je veći od Cracker Barrel za dostupne lokacije.

Oba restorana dobro funkcioniraju za obiteljske obroke

  Restoran Cracker Barrel Alejandro Guzmani/Shutterstock

Iako je dovoljno lako dobiti zabranu iz Waffle Housea , najvjerojatnije, možete napraviti obiteljsko putovanje bez previše brige. Dobro osvijetljeni interijeri, skromne cijene i energična senzibilnost restorana čine restoran sretnim izborom za zabavu cijele vaše ekipe. A činjenica da su restorani otvoreni 24 sata na dan znači da možete svratiti kad god želite i naručiti što god želite, definitivne pogodnosti za zaposlene klanove koji iz dana u dan nisu sigurni kada je vrijeme za večeru.

Cracker Barrel praktički temelji svoj koncept na obiteljskom objedovanju, poslužujući jela koja ste vjerojatno jeli dok ste odrastali i uživali kod kuće sa svojom obitelji. Možete rekreirati uspomene na objedovanje naručivanjem poznatih favorita i upoznavanjem vaših mlađih jela s drugačijim načinom razmišljanja o hrani. Jelovnik je opsežan, što olakšava pronalaženje jela koja će zadovoljiti sve za vašim stolom. Ali cijene su više od Waffle Housea, što financijski ograničava vaše mogućnosti, ovisno o veličini vaše grupe. Možda ćete moći izabrati između više, ali moglo bi se pokazati da je cijena previsoka.

Ovisno o vašim osobnim preferencijama, i Cracker Barrel i Waffle House mogu obiteljima priuštiti sjajno iskustvo objedovanja.

Oba restorana imaju slične rekorde kada je usluga u pitanju

  Cracker Barrel konobarica i mušterija Cracker Barrel

Očekivanje izvrsne usluge u Cracker Barrelu čini se razumnim, s obzirom na seoski duh koncepta. Međutim, nekoliko lokacija prikazuje Yelpove recenzije koje izražavaju razočaranje lošom uslugom, od dugog čekanja do nepristojnih radnika. Cracker Barrel u Austinu, na primjer, pokazuje recenziju s jednom zvjezdicom Angelica B . s pojedinostima o 20-minutnom čekanju na uslugu, čak i s poslužiteljima koji prolaze pokraj stola na lokaciji koja u to vrijeme nije bila prometna. Kolega Yelp recenzent T N podijelio sličnu priču. I Yelper David E. rekao je za Atlanta Cracker Barrel: 'Jedina stvar gora od hrane bila je usluga.'

Slično tome, zalogajnice Waffle Housea objavile su Yelp recenzije s pričama u kojima zaposlenici nisu bili nimalo ljubazni. Recenzent Don J. rekao je u stvarnom vremenu procjene lokacije Phoenixa, 'Konobarica nas ne želi poslužiti.' John M . objasnio je u svojoj recenziji Yelp-a o prodavaonici vafla u Albuquerqueu da je konobar s njim razgovarao jednom tijekom njegova posjeta, a zatim nikad više.

Iako postoji mnogo priča o sretnim iskustvima s uslugom u oba restorana, saznanje kada je ljubaznost manje nego ugodna naznake u vama o tome koji restoran možda neće ispuniti svoj kraj ugovora o zadovoljstvu kupaca. Znajte da imate jednake šanse za dobro ili loše iskustvo u oba.

Cracker Barrel je ukupni pobjednik

  Bačva za kreker Stara seoska trgovina Kit Leong/Shutterstock

Dok posvećeni zalogajnici mogu proglasiti svoju lojalnost Cracker Barrel-u ili Waffle House-u, kada se uspoređuju oba lanca s obzirom na vrlinu njihove hrane, cijene i pogodnosti te usluge, Cracker Barrel je očiti pobjednik. Waffle House možda pokriva veći teritorij s većim brojem lokacija, ali Cracker Barrel nudi kvalitetnije iskustvo objedovanja u području izbora hrane i prehrambenih opcija. Ako su sve stvari jednake u području usluge i zadovoljstva obitelji, odabirom Cracker Barrela zbog njegove raznolikosti jela omogućuje se većem broju zalogajnica da pronađu odgovarajuće opcije.

je li bobby flay oženjen?

Iako su cijene Cracker Barrela malo više, kvaliteta i količina hrane koju ćete dobiti također su viši; Waffle House je možda jeftiniji, ali izbori i prehrana također su vrlo ograničeni. Čak i s 24-satnim radom na svakoj lokaciji, Waffle House ima atmosferu zalogajnice koja ne stvara toliko ugodne trenutke blagovanja za posjetitelje kao što to čini Cracker Barrel. Od početka do kraja, iskustvo u Cracker Barrelu zasigurno će biti ugodnije od sličnog iskustva u Waffle Houseu.

Kako smo napravili našu usporedbu

  Kupac Cracker Barrel-a igra igru ​​klinova EnterTheLight/Shutterstock

Postavili smo svaku temu jednu pored druge za oba restorana, a zatim odlučili koji restoran ima bolju ponudu na temelju raznolikosti, kvalitete ili cijene, ovisno o temi.

Kalkulator Kalorije