ThePrep: Mediteranske večere od 400 kalorija za početak zdrave godine

Kalkulator Sastojaka

feta kelj salata od krušaka

Naša rubrika, ThePrep, sadrži sve što trebate kako biste planiranje i pripremu obroka učinili što lakšim. Prijavite se ovdje kako biste svake subote dobili plan obroka u inbox!

su plavi čips od kukuruza zdravi

Sretna Nova godina! Iako obično ne donosim odluke, volim energiju koju donosi nova godina. Ideja o novom početku je motivirajuća i tjera me da ovu godinu maksimalno iskoristim. Dakle, kako bih ovaj prvi tjedan započeo zdravo, kuhat ću večere koje slijede načela Mediteranska prehrana — koje istraživanje naziva jednim od najzdravijih načina prehrane — s puno povrća, zdravih masti i nemasnih izvora proteina. Iako je svaki obrok lakši i sadrži oko 400 kalorija, ipak su nevjerojatno zasitni i pomoći će vam da se osjećate najbolje nakon naporne blagdanske sezone.

Vaš plan obroka

Rezanci od tikvica s pestom i piletinom

Ako volite donositi zdravstvene odluke, ponavljanje načela ovotjednog plana obroka održiva je strategija za postizanje vaših zdravstvenih ciljeva. Ključni dio ovog tjedna večera jest da su jednako ukusne koliko i zdrave. Ovo je važno jer kada jedete obroke vi zapravo uživajte, veća je vjerojatnost da ćete se dugoročno držati zdrave prehrane. Osim toga, ne eliminiraju niti jednu grupu namirnica, tako da se nećete osjećati kao da nešto propuštate.

Nedjeljna večera počinje tjedan na ukusan način. Začinili smo osnovnu pečenu piletinu s umakom od limuna i papra (JAKO je dobra) i poslužili je s pirjanom brokulom začinjenom balzamičnim octom i parmezanom, što je pravi spoj stvoren na nebu. A salata od fete, kelja i krušaka u ponedjeljak je sve samo ne dosadna, a kremasti preljev od limuna i tahinija i tri hrskave sjemenke oduzimaju vrhunac.

Utorak u jednoj posudi s češnjakom i špinatom spaja ukusne okuse s lakim čišćenjem i koristi punu funtu špinata kako bi ovom obroku dao obilje hranjivih tvari. Kako bismo još više povećali broj povrća u tjednu, donosimo malo rezanaca od tikvica u mješavinu s ukusnim rezancima od tikvica s pestom i piletinom i rižom od cvjetače u srijedu uz pečenje odrezaka, papra i šećera u petak. Uživati!

Nedjelja: Pečena piletina s limunom i paprom s brokulom od balzama i parmezana (416 kalorija)

Ponedjeljak: Salata od fete, kelja i kruške s 1 kriškom tostiranog bageta (379 kalorija)

Utorak: Račići sa češnjakom i špinat u jednom loncu preko jednostavnog kus-kusa od cijelog zrna pšenice (436 kalorija)

Srijeda: Rezanci od tikvica s pestom i piletinom (430 kalorija)

Četvrtak: Jednostavni kolači od lososa sa salatom od rukole (424 kalorije)

Petak: Odrezak, papar i šećer pržite uz miješanje preko 2 šalice riže cvjetače (379 kalorija)

Dobiti ovdje možete ispisati popis za kupovinu!

Veliki ručak

Mezze zdjele za grčke mesne okruglice

Od svih naših recepata za pripremu obroka za ručak, mislim da su mi ove zdjele za mezze s grčkim mesnim okruglicama najdraže. Okusne mesne okruglice, salata od kvinoje s limunom i začinskim biljem i svježi hrskavi krastavci i rajčice u kombinaciji stvaraju nešto zaista ukusno. Ove zdjelice čine zadovoljavajući ručak ili ih možete pripremiti za večeru jedne večeri.

Preuzmite recept: Mezze zdjele za grčke mesne okruglice

pilić fil najbolja hrana

Počasti se

moskovski mule mocktail

Antonis Ahilej

Obožavam đumbir moskovske mazge, ali ovaj tjedan preskačem alkohol u korist ove mocktail verzije. Osvježavajuće je, ukusno i djeluje dovoljno posebno da vam neće nedostajati ni piće. Volim zaliti soda vodom za malo piva od đumbira kako bi ovo piće bilo manje slatko, što mi pomaže da se osjećam manje nervozno na kraju napornog dana.

Preuzmite recept: moskovski mule mocktail

Sviđa vam se ovaj bilten, imate li savjet za pripremu obroka koji jedva čekate podijeliti ili pitanje na koje trebate odgovoriti? Pošaljite mi e-poštu na [email protected]

Kalkulator Kalorije