Svi znaju zdravstvene dobrobiti brokule . Brokula ne samo da obiluje vitaminima i hranjivim sastojcima, već je dokazano da jača imunološki sustav ljudi, uravnotežuje krvni tlak, protuudaruje mentalnim učincima starenja, a može čak pomoći u prevenciji bolesti poput raka.
Krckanje na sirovoj brokuli predstavlja savršeni zdravstveni zalogaj , čak i u kombinaciji s preljevom bez masnoće i malom kalijom. Dodaje strašan poticaj zdravlju kada se uvrsti u recepte poput zaprške, piletine i brokule alfredo ili quiche od brokule i čedara.
A kad se pripremite u polaganom kuhalu, rame uz rame s ugrizima krumpira narezanim na kockice i sirom za izdašnu zdjelu juhe od sira od brokule, nećete vjerovati da je to zapravo dobro za vas. Kuhar i programer recepata Susan Olayinko je stvorio prekrasan recept koji štedi vrijeme korištenjem sporo kuhače, a rezultat je fantastično završno jelo koje će brzo postati omiljeno u vašem domu. Dovoljno je lagan za ručak i dovoljno bogat za večeru. Uživati!
koji posjeduje pilić fil a
Okupite sastojke za juhu od sira od krumpira
Susan Olayinka / PirePršteći okusa, ovaj recept za juhu od sira od krumpira s sporim kuhačem oslanja se na nekoliko začina kako bi mu ojačao okus. Naravno, potrebna je osnova od pileće juhe i guste pavlake, zajedno s brokulom, krumpirom i sirom cheddar. Dodatni sastojci potrebni za ovaj recept uključuju stabljiku celera, mrkvu, luk, češnje češnjaka, grančice majčine dušice i sol.
'Okus je poput ukusne juhe s primjesom oštrog čedara, pa zamislite samo pileću juhu i sir. Sjeckano povrće također mijenja konzistenciju, ali je lijepo i mekano zbog sporog kuhača ', kaže Olayinka.
Zašto spor kuhalo za juhu?
Susan Olayinka / PireSpore kuhače nevjerojatan su alat koji imate u svom arsenalu, jer obrok možete stvoriti gotovo bez ruku. Uz samo malo vremena za pripremu, sve što trebate je sipati sastojke u Crockpot i otići i poduzeti nešto drugo, npr. Odrijemati, očistiti kuću, složiti rublje ili prošetati psa. Spore kuhače izvrsne su posebno za juhu, jer omogućavaju bezbrojne okuse sastojaka.
'Jako je sjajno, sporo kuhalo! To je najbolji domaći prijatelj, jer vam omogućuje da jedete i jedete ', rekao je Olayinka.
Pripremite povrće od juhe
Susan Olayinka / PireIznenađujuće je potrebno samo 10 minuta da pripremite sastojke za ovu ukusnu večeru. Zgrabite ploču za sjeckanje i izrežite 1 šalicu brokule, 1 srednji krumpir i 1 štapić celera na komade veličine zalogaja. Zgrabite maramicu za suze i tanko narežite jedan luk. Izvadite prešu za češnjak i narežite 3 češnja češnjaka.
Postoji nekoliko stvari koje možete pokušati spriječiti suze od tečenja dok se reže luk. Možete ga hladiti u hladnjaku 15 minuta u nastojanju da smanjite kemijsko opterećenje koje se oslobađa na vašem licu prilikom rezanja. Luk također možete rezati ispod nape ili blizu malog ventilatora tako da otjera miris luka s vašeg lica. Druga tehnika je rezanje luka u blizini plamena.
Umiješajte bazu u sporo kuhalo
Susan Olayinka / PireU sporo kuhaču ulijte 5 šalica pileće juhe, ¼ žličice soli, ½ šalice teškog vrhnja i nasjeckani krumpir, celer i češnjak. Ubacite 4 grančice majčine dušice za dodatni okus. Okrenite sporo kuhalo na visoko i namjestite timer na tri sata.
podzemne željeznice novi sendvič s puretinom
Sada je vrijeme da uskočite pod tuš, uživate u čaši limunade, pogledajte najnoviju epizodu za svoje Ovisnost o Netflixu ili nadoknadite SnapChat. Imate tri sata da nešto obavite! Kad prođu tri sata, dodajte pola šalice zrelog sira cheddar u sporo kuhalo, temeljito miješajući. Poslužite odmah.
Koje povrće kupiti?
Susan Olayinka / PireOlayinka kupuje organske i neekološke proizvode, ali više voli organsko voće i povrće za svoju obitelj i za takve recepte.
'Jednostavno vjerujem da imaju bolji okus i čula sam da je sadržaj vitamina nešto veći', kaže ona. Kad kupujete brokulu, cvjetovi bi trebali imati kratke stabljike. Najbolja je i svježa, a za ovaj recept ne smrznuta brokula. 'Smatram da su stabljike pomalo žvakaće', kaže Olayinka. Za luk ne nedostaje sorte na izbor , ali ona gravitira prema žutoj, a ne bijeloj ili vidaliji. Krumpir bi trebao biti Yukon zlato, savjetuje ona, iako bi bijeli krumpir radio ako ne možete pronaći Yukon zlato.
Kako poslužiti juhu
Susan Olayinka / PireSigurno biste juhu mogli preliti u zdjelu i žlicom je ispljuskati. Ali zašto ne smrekati ovaj obrok? Olayinka predlaže da juhu jedete s pregršt hrskavog kiselog kruha prelivenog maslacem ili čak sa sendvičem sa sirom sa žara. Zdjelice za kruh nevjerojatne su i za gušće ovakve juhe.
Da biste smrčali kruh od kiselog tijesta, upotrijebite aromatizirani maslac poput onog ulivenog lavandom. Ako više gravitirate zdravom i toplom sendviču sa sirom na žaru, za sredinu svakako upotrijebite debele kriške autentičnog sira. Još jedna izdašna i zasitna strana koja se dobro slaže s juhom je domaći bagel, po mogućnosti običan, ali s omazanim aromatiziranim krem sirom.
kako napraviti mcdonaldsRecept juhe od sira od krumpira s sporim kuhačem Ispunite 202 Ispis Sporo kuhalo savršeno je sredstvo za dostavu ove slane i siraste juhe od brokule. Pripremni posao je jednostavan, a rezultat je juha koja će zasigurno zadovoljiti. Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 3 sata Porcije 4 porcije Ukupno vrijeme: 3,17 sati Sastojci
- 1 šalica brokule
- 1 srednji krumpir
- ½ šalica zrelog sira cheddar
- 5 šalica pileće juhe
- 1 štapić celera
- 1 glava luka
- 3 češnja češnjaka
- 4 grančice majčine dušice
- ¼ žličica soli
- ½ šalica guste pavlake
- Uzmite dasku za sjeckanje i nasjeckajte štapić brokule, krumpira i celera na komade veličine zalogaja.
- Luk narežite tanko, a češnjakom pritisnite češnjak i ostavite sa strane.
- U instant lonac ulijte pileći temeljac, sol, gustu pavlaku, nasjeckani krumpir, nasjeckani celer i nasjeckani češnjak i kuhajte na visokoj temperaturi 3 sata.
- Kad završe 3 sata, stavite sir u instant lonac i umiješajte ga te odmah poslužite.
Kalorije po porciji | 347 |
Ukupno masti | 20,4 g |
Zasićene masti | 11,1 g |
Trans masti | 0,2 g |
Kolesterol | 66,6 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 27,1 g |
Dijetalna vlakna | 2,9 g |
Ukupno šećeri | 7,9 g |
Natrij | 712,5 mg |
Protein | 14,6 g |