Veronika Idiyat/Shutterstock Amanda Mullen
Salata od tunjevine je glavna namirnica za ručak, ali ako želite promijeniti stvari, pokušajte upotrijebiti drugu konzerviranu morsku hranu. Konzervirani losos može se koristiti u mnogim istim jelima kao i tuna i daje jednako puno okusa. Po Healthline , također se može pohvaliti različitim zdravstvenim prednostima. Ne samo da losos sadrži veću količinu zdravih omega-3 masnih kiselina nego tuna, već obično ima manje žive i više vitamina D. To bi mogao biti dovoljan razlog za zamjenu, iako nije jedini poticaj.
Praktičnost je jedna od prednosti salate od tunjevine, u kojoj se često koristi riblja konzerva. The najbolje marke konzerviranog lososa isporučiti proizvod koji je dobrog okusa, koristi održivo ulovljenu ribu i smanjuje toksine. Losos iz konzerve lako se miješa s drugim sastojcima; najviše recepti za konzervirani losos koristite neku kombinaciju povrća, luka, majoneze, soli i papra. Međutim, majonezu možete zamijeniti avokadom, maslinovim uljem, limunovim sokom ili senfom.
Budući da se salata od lososa može napraviti od konzerviranog ili svježeg lososa, izbor ovisi o vašim željama. Korištenje svježe ribe umjesto konzervirane zahtijeva više vremena za pripremu, tako da će oni koji se odluče za svježe pripremljenu riblju salatu morati proći kroz proces kuhanja i lomljenja na male komadiće kako bi napravili bazu salate. S pozitivne strane, svježi losos možete začiniti kako god želite, što vam omogućuje da prilagodite okuse svakom jelu.
Kako koristiti salatu od lososa u drugim receptima
Nata_vkusidey/Getty Images
Kao i salata od tune, salata od lososa može se jesti izravno iz zdjele, ali također dobro funkcionira u raznim ručkovima i večerama. Na primjer, jednostavnu salatu od lososa možete koristiti za izradu sendviča ili wrapa, koji se lako može dodati vašoj rotaciji ručka. Također može poslužiti kao protein na vrhu lisnate salate. Kremasti preljevi kao što su Caesar i Ranch lijepo nadopunjuju losos, a voćni vinaigrette mogu dati slatki okus ovoj alternativi tuni.
Salata od lososa također je idealna za grickanje i posluživanje gostima jer se može pretvoriti u predjelo ili umak. Namažite ovu riblju smjesu na krekere ili kruh kako bi izgledala dekadentnije nego što sugerira njezino jednostavno sastavljanje ili zamijenite ugljikohidrate kriškama krastavca ili paprike i umjesto toga prelijte ovo hrskavo povrće svojim kremastim namazom od lososa. Mogućnosti su beskrajne kada je u pitanju salata od lososa. Mislimo da je jednako svestran kao tuna ili pileća salata ali se često nedovoljno koristi kao zamjena.
