Christina Musgrave/SN Marija Scinto
Više Francuski i ruski preljevi zapravo nisu iz Francuske ili Rusije, niti Mongolski roštilj iz Mongolije (Unutarnje ili Vanjske), dansko pecivo zapravo nije iz Danske. Ali nije da netko ide u Starbucks očekujući bilo kakav tradicionalni doživljaj objedovanja. No, lanac prodaje prilično ukusan danski krem sir, iako su ta peciva za doručak obično skupa. Potrošni možda jesu, ali nisu složeni, što ih čini stvarima koje možete sami lako pripremiti čak i ako su vaše kulinarske vještine više švedski kuhar iz 'Muppet Showa' nego Julia Child.
najbolje jelo od kineske hrane
Autorica recepta Christina Musgrave čuva kopija Starbucks krem sir danski jednostavno korištenjem smrznutog lisnatog tijesta i samo nekoliko drugih stvari. Kako nam ona kaže, 'Sviđa mi se što je ove danske kolače super jednostavno napraviti sa samo nekoliko sastojaka.' Po njezinu mišljenju, rezultat ovog recepta 'ima okus baš kao verzija Starbucksa', iako ističe da njezini DIY Danishes koštaju samo 'djelić cijene' koju naplaćuje lanac kafića.
Za manje od pola sata, jeftino pecivo može biti vaše
Christina Musgrave/SN
Kako je izrada ovih oponašanih danskih kolača relativno brz proces, potencijalno biste mogli imati jedan od njih u ruci za manje vremena nego što bi vam trebalo da se odvezete do Starbucksa, naručite i čekate vrećicu s vašim kreativno napisanim imenom. Za početak, samo ćete zaokružiti sastojke, koji su prilično osnovni: osim smrznutog lisnatog tijesta, trebat će vam krem sir (dobro, dobro) plus šećer, vanilija i limunov sok. Istucite sve osim lisnatog tijesta i voila! Imate svoj nadjev ili, točnije, preljev jer on zapravo neće biti umotan u tijesto. Izrežite tijesto na pravokutnike, stavite hrpu nadjeva na svaki od njih, a zatim pecite ove kratke kolače dok se dio tijesta ne napuhne i ne porumeni, a nadjev od sira ne postane gnjecav.
Vjerojatno ćete htjeti pustiti dance da se ohlade nekoliko minuta kako ne biste opekli usta od vrućeg sira, ali to će vam dati vremena da uključite aparat za kavu i skuhate vlastitu šalicu veličine ventila za kusur svega što biste trebali platiti u Big Bucksu. Ako želite nešto otmjenije od standardne šalice o'joea, Musgrave savjetuje da bi ti danski napici 'odlično pristajali uz napitke od kave - cappuccino, latte ili ledena kava bili bi izvrsni'. Ona također smatra da bi 'džem ili žele... bili izvrsni' ako želite kušati ove jednostavne danske kolače.
burger kralj ribe burger
