Jim Gaffigan o čudnoj hrani, njegovoj iznenađujućoj prehrani, plus zašto se sprda s vrućim džepovima - ekskluzivni intervju

Kalkulator Sastojaka

Jim Gaffigan Amazon Original Stand-up

Jima Gaffigana vjerojatno znate kao 'momka iz vrućih džepova'. Ili ga možda znate kao oženjenog oca petero djece koji zaljubljuje u šalu i koji nekako može reći 'milost' i jesti pizzu s hrpom relativno dobro odgojenih tinejdžera u svojoj YouTube seriji ' Večera s Gaffigansima , 'iskustvo izazivanja gužve, suza koje teku niz obraze. Ili možda o njemu jednostavno mislite kao o onom samozatajnom i neprestano gladnom komičaru koji je zakucao našu nacionalnu opsjednutost švedskim stolovima koji sve mogu jesti. Ipak ćete se upoznati s novom verzijom Jima Gaffigana. Upoznajte 'Blijedog turista', u kojem Jim posjećuje dvije neobično neskladne zemlje, Kanadu i Španjolsku, kako bi nas mogao upoznati s njihovom hranom i kulturama, dok usput ulazi u neke iskopine u SAD-u. Ova nova stand-up serija, Jim Gaffigan: Blijedi turist , sada se emitira na Amazon Primeu.

U ekskluzivnom intervjuu za Pire , Gaffigan je tijekom snimanja razgovarao o onome što jede, osvrnuvši se na svoja iskustva s hranom od soka školjke do španjolske delicije zvane 'tigrovi orašasti plodovi' The Pale Turist - i otkrio kako on stvarno osjeća o Vrući džepovi .

Zašto je Jim Gaffigan u Kanadi i Španjolskoj pokrenuo svoju seriju Pale Tourist Amazon

Jim Gaffigan u Španjolskoj Amazon Original Stand-up

Vaša Pale Turist serija pokrenuta emisijama uživo u Kanadi i Španjolskoj. Zašto ste odabrali baš te dvije države?

Početna ideja za izradu posebnog na određenom zemljopisnom području započela je u Aziji. Ja bih snimio ovo posebno, Kvalitetno vrijeme , i imao sam ovu turneju u Aziji, a moja obitelj, moja djeca imali su proljetne praznike. Stoga sam otišao tamo, radio sam emisije prije nego što je moja obitelj stigla, a zatim i emisije nakon njihovog odlaska. I shvatio sam da sam smislio 20 minuta materijala samo o Aziji. Pa sam rekao: 'Snimit ću to.'

I onda, nije bila super kvalitetna, ali to me potaknulo da [pomislim], 'U redu, gdje drugdje mogu to učiniti po cijelom svijetu?' I tako se Kanada činila očitom, a Španjolska. Neki od njih predstavljaju izazov, a ja sam htio učiniti Meksiko ili Latinsku Ameriku, ali pandemija je pogodila.

Što mislite koja je država imala ukusniju hranu? Kanada ili Španjolska?

Pa, mislim da je Španjolska, bez sumnje, znaš? Mislim, volim Kanadu, ali Kanada ima mnogo više britanskih korijena nego ... A Španjolci, tamo je upravo Mediteran. Dakle, hrana je nevjerojatna.

Od svih stvari koje ste jeli za svoje Pale Turist turneja - spomenuli ste koktel od soka Cezar školjke, poutine, donair, tigrove orašaste plodove - koja je delicija u kojoj ste najviše uživali?

Pa, poutine je prilično nevjerojatan, a donair nevjerojatan, ali u Španjolskoj je jamón nevjerojatan. To je samo šunka, ali razlikuje se od naše, znate? I kao što se slanina razlikuje u različitim zemljama. Ali rekao bih, da, u španjolskoj hrani postoji nešto, čak i poput gazpachoa ili nekih povrća u Španjolskoj je nevjerojatno. A tapasi su stvarno nevjerojatni. To je baš kao da imate predjela, zar ne?

Mislite li da bi američki turisti imali problema s prilagodbom na hranu u tim zemljama?

Pa, mislim da postoje različita kulturna iskustva u različitim zemljama. Da, mislim, usput, hoćemo li ikad više moći tako putovati? Nadam se. Ali da, mislim da je Španjolska i kulturno iskustvo naručivanja, a i sama paella jelo je za kuhanje koje treba neko vrijeme. Ali mislim da u Americi čekate pizzu s dubokim jelima u Chicagu, i ona traje zauvijek. Pa mislim da tamo gdje ima alkohola ima i strpljenja.

Jeste li zapravo pojeli sve stvari o kojima pričate u svojim komičnim rutinama ili ih jednostavno ikad poguglate da biste vidjeli kakav je okus?

Dosta pokušavam sve.

Jeli ste testise tigra? 'Tigrove kuglice' koje ste spomenuli u Španjolskoj?

Stvar je u tome što zapravo nije stvarni tigar. To je orah koji navodno tako izgleda. Ali da ... I stvarno je [dobro]. Pretpostavljam da sam [čak] uživao u čaši mlijeka, ali to piće koje pijem u Valenciji, a koje nije bez mlijeka, bilo je puno osvježavajuće od čaše mlijeka [ovdje].

Jeste li dodali neku hranu koju ste otkrili tijekom putovanja u svoju svakodnevnu prehranu ovdje u SAD-u?

O da, ne. Ne, nema ništa. Imamo petero djece. Nema posebnog luksuza kojem sam se prilagodio. A jamón je kao da postoji samo toliko, u Španjolskoj sam pojeo toliko jamóna, da mi je ionako trebao odmor.

Čudna hrana koju će Jim Gaffigan jesti i neće jesti za svoje komične rutine

Islandska ovčja glava

Koja je bila najčudnija hrana koju ste ikad morali jesti da biste istražili jednu od svojih rutina?

Vau. Pa, kad sam bio na Islandu, oni imaju neke prilično lude stvari na Islandu. Kao da je bila ovčija glava, gdje je nabave iz trgovine, a to je pola ovce, njihovo lice, a vi ... pojedete lice.

Ali i kielbasa joj je glava, ali to je bilo prilično čudno. Ali tu je i morski pas koji je na Islandu, koji je fermentiran u mokraći. A nisam ga mogla ni probati jer je toliko smrdjelo.

Jeste li pojeli ovčiju glavu?

Jesam jeo ovčju glavu, i nije bilo loše.

Je li imao okus poput odreska?

Piletina. Piletina ili svinjetina. Nije imao okus ni po janjetini.

Iznenadit će vas svakodnevna prehrana Jima Gaffigana

Jim Gaffigan Twinkies Pire

Što jedete u tipičnom danu? Koji su vaši uobičajeni doručak, ručak, večera i međuobroci?

koji je najkiseliji bombon

Pa, mislim, sada se promijenilo. Pokušavam ne jesti kruh ili šećer.

Što?!

Znam. Dakle, prilično je depresivno, ali rekao bih da varam, znate na što mislim? Obično ovaj obrok radimo svake večeri, 'Večera s Gaffigansima', gdje se uživo prenosi na YouTubeu. I tako se tamo obično nagradim nečim u čemu uživam. Pa bio to bratwurst ili hamburger, imat ću punđu, znate na što mislim?

Ali šećer je lagan, osim ... pa jedem puno voća. Moj prijatelj je pravio kisele krastavce, znaš? Kisele stvari. Uzgajam stvari. Ovo je moj telefon s tikvicama, gdje telefonom razgovaram s ljudima. [ Drži umjetnu tikvicu i.] Volim tikvice. To je telefon s tikvicama iz 80-ih. Pa da. Dakle, nije toliko uzbudljivo. Nema poslastica koje inače imam. Ne znam koja je 'keto' dijeta, ali možda to nekako radim.

Dakle, nema Twinkija, sardina ili nečeg sličnog?

Ne. Način na koji podržavam svoje računalo je ... Evo, pokazat ću vam ovo. [ Sadrži veliku kutiju grickalica. ] Dakle, ovaj Twinkies i Ding Dong okvir je ono na čemu podržavam svoje računalo, jer, kako bih postigao razinu očiju, pretpostavljam? Ne znam.

Imate li omiljenu bezvrijednu hranu?

O Bože. Da. Pa, varira. I dalje volim hamburger, ali junk food, mislim, volim čips. Volio bih da mogu jesti čips. Pokušavam ne jesti čips. Ali pravo krivo zadovoljstvo, volim sladoled, ali rekla bih ... Ali isto tako, imam djecu, pa tu su i slatkiši. Prošao sam dvadesete godine i okolo nije bilo slatkiša. A onda sam imao djecu i odjednom su tu slatkiši. Dakle, volim bombonjeru, a tu su i one lažne bombone. Postoje ti KIND barovi koji su navodno zdravi, ali oni su samo šećer.

Imate li kakvu hranu iz djetinjstva koja vam nedostaje?

Pa, zanimljivo je jer na Mike i Pat Show , Razgovarao sam o YouTube emisiji - izlaže moju djecu svim tim stvarima koje sam jeo kao dijete. Dakle, jetrenjak je nešto što bi moja supruga jela kao dijete. Ali bolonja. Bologna, imam čudnu privrženost bolonji. Špageti-Os, znate? Da. Rekao bih da bolonja ... osjeća se poput djetinjstva.

Jedete li sushi?

Imam. Ali to je ikra lososa i slične stvari. Pokušao sam, ali ne mogu tamo. Znaš što mislim?

Postoje li namirnice zbog kojih ste nespretni?

Da. Ja sam jako ... nekako sam vrckav.

Jim Gaffigan ima puno mišljenja o američkoj hrani

Jim Gaffigan Kanada Amazon Original Stand-up

Je li vam bilo kakve američke hrane koja vam je stvarno nedostajala dok ste bili u inozemstvu?

Rekao bih, kad smo bili u Aziji, propustio sam hamburger, znate? Nije me bilo tri tjedna. I usput, stvari imaju različit okus u različitim zemljama. Poput cheeseburgera, čak ni u lijepom londonskom restoranu, nema dobar okus. Pizza u talijanskoj nevjerojatnoj, ali pizza ili hamburger ... Kao u Kanadi, ni dolje ne mogu poslužiti hamburgere, mislim, dobro obavljeno. To je kao zdravstvena stvar. Dakle, svi hamburgeri su dobro odrađeni. Dakle, čak i ako odete u otmjeni restoran, to mora biti dobro napravljena pljeskavica.

S Blijedi turist serije, donijeli ste američku perspektivu stranoj hrani. Ako biste na američku hranu gledali iz perspektive izvana, što mislite da je jedan od naših čudnijih prehrambenih običaja mi imati?

Da. Ne, to je ono što je sjajno u tim međunarodnim emisijama, što stvarno zrcali ono što jedemo. Mislim da postoji određeno poricanje hrenovki, što je prilično smiješno. Ali ako imate djecu, to je kao ... Čak su i rebra nevjerojatno varvarska. Ali ne znam, ima puno stvari u kojima ne sudjelujem, a koje neki ljudi vole. Kao da je jetrenjak odvratan, po mojoj misli, ali moja djeca to vole.

Djeca Jima Gaffigana avanturistički su jeli

Večera s Gaffigansima Youtube

Mislite li da su se vaši ukusi u hrani promijenili otkad ste roditelj?

Mislim, da, možda malo. Definitivno se pretvaram da me povrće zanima više nego što bih to inače činio. Ali isto tako bih rekao da je ono čudno, ponekad je, ponekad sam jeo morske plodove. Jeo bih škampe, rakove i jastoge. A onda sam sav ovaj materijal radio na plodovima mora koji su bube s oceana. I utjecalo je na mene gdje, mislim, mislim na škampe kao na žohare, mislim na jastoga kao na ova morska čudovišta. I tako, to se na neki način obrušilo.

Pa, jesu li vaša djeca jela sve te delicije s vama, kad su putovala s vama?

Pa, u Aziji su bili sa mnom u Aziji, ali nisu bili sa mnom ... Trebali su se naći sa mnom u Latinskoj Americi. I to je otkazano. Tako bi i imali ... Bila sam uzbuđena, jer u Peruu jedu zamorce. Znam da zvuči grubo, ali navodno je nevjerojatno. I tako su obično polu avanturisti, ali ne i ludi avanturisti.

Da. Ne. Najmlađi, način doručka je da djeca uvijek jedu voće prije nego što pojedu ugljikohidrate ili nešto slično. A moj najmlađi, Patrick, voli jabuku samo ako nije izrezana. Dakle, ne voli lubenicu. Ali on je i nekako tvrdoglav.

Jim Gaffigan otkriva kako se stvarno osjeća prema Hot Pocketsima

vruće džepove Facebook

Jedete li vruće džepove sada?

Ja ne. A čudna stvar kod Hot Pocketsa je da nikad nisam rekao ništa pozitivno o tome, ali ljudi pretpostavljaju da ih volim. A rekao bih i da je to komplicirano činjenicom da mi ljudi viču 'Hot Pockets' u zračnim lukama i trgovinama. Ali čudno je, imam ovaj YouTube kanal i svaki dan objavljujem video na svom YouTube kanalu. A jedna od serija videozapisa je kako moja mlađa djeca isprobavaju stvari koje sam jeo, poput Hot Pocketa. Pa su probali i svidjelo im se. Što je nekako ironično. Ali tako, da, to je čudno.

Što je nadahnulo vašu rutinu Hot Pockets?

Pa, stvar s Hot Pocketom je bila, mislim, ovo se vraća prije 15 godina ... stvarno je reklama bila toliko loša. Pokazalo je kako ova mama daje svojoj djeci Hot Pockets, pjesmu i džingle je bilo tako glupo. Bilo je to samo otrganje empanade ili jamajčanske pite od mesa. Činilo se samo kao nespretno ime. Jednostavno se činilo glupo. I tako je tu ... Jednostavno me zalijepilo. Mislila sam da se reklama osjeća kao SNL Skica. Tako sam to učinio iz šale, razvio sam nekoliko šala, ne sluteći da će biti toliko velik koliko je dobio. Samo se više radilo o reklami. Nisam jeo zapravo ni jednu, jer sam u to vrijeme živio u New Yorku. Razumijem da su Hot Pockets vrlo prikladni za brzi obrok ili tinejdžera ili studenta. Ali kad ste u New Yorku, možete jednostavno ući u pizzeriju i uzeti komadić, zar ne?

Tako sam na kraju probao na prvom specijalcu. Probao sam i ranije, samo sam provodio vrijeme u hotelskim sobama, ali imao sam jedan goveđi, koji je bio užasan, kad sam zalijepio Iza Pale posebna.

Je li vam tvrtka Hot Pockets ikad došla u kontakt?

O da. Govorilo se o meni u reklami, ali nisam to želio raditi. Da umrem odmah, još bih uvijek bio, bio bih poznat kao momak s vrućim džepom. Kao da ne želim biti poznat samo po tome.

Gledati Jim Gaffigan: Blijedi turist na Amazon Primeu, sada streaming.

Kalkulator Kalorije