Alexandr Milodan/Getty Meredith Eastwood
twix desno vs lijevo
Ne dopustite svome zaostala krila doživjeti suhu sudbinu bez okusa. Uz samo malo vode možete ih pretvoriti iz sivih u fantastične i uživati u njima iznova. Koristeći ovu tehniku, možete podgrijati svoja krilca bez gubitka njihove izvorne teksture ili okusa.
Za početak zagrijte pećnicu na 350 F. Zatim stavite ostatke na lim za pečenje u jednom sloju i na razmaku od jednog inča i poprskajte ih vodom. Voda će stvoriti paru u pećnici, što će im pomoći da ostanu vlažni i spriječiti njihovo isušivanje. Dajte im oko 5 do 6 minuta po strani. Ako imate termometar za hranu i želite biti sigurni da je dovoljno vruće, testirajte krilo koje ima najviše mesa, trebalo bi očitati najmanje 165 F.
Ova metoda je izvrsna za sve vrste krilaca, bilo da preferirate bivolje krilca, roštilj ili čak ona obična pečena. Moći ćete uživati u ukusnim, vlažnim krilcima svaki put uz malo vode.
Još savjeta za vlažna krila
Elena Šaškina/Shutterstock
Iako je dodavanje malo vode vašim krilcima ključno za njihovo održavanje vlažnima, možete slijediti nekoliko dodatnih savjeta kako biste osigurali da vaša podgrijana krilca budu jednako ukusna kao onog dana kada ste ih prvi put jeli. Prvi, provjerite jeste li ih pravilno pohranili . Ako ih stavite u hermetički zatvorenu posudu ili ih čvrsto zamotate u plastiku, pomažete da ostanu svježi. Ako planirate podgrijavati sljedeći dan, ostavite ih u hladnjaku preko noći. Nemojte koristiti mikrovalnu kada ste spremni zagrijati svoja krilca . Iako je možda brža, mikrovalna ih može isušiti i ostaviti gumenasti. Umjesto toga, odvojite vrijeme za korištenje pećnice, koristeći vodenu metodu. Na kraju, ne zaboravite dodati svoj omiljeni umak ili začin prije ponovnog zagrijavanja. To će im pomoći da daju još više okusa i osigurat će da budu jednako ukusni kao prvi put kad ste ih jeli.
Općenito, podgrijavanje može biti dobro iskustvo. Koristeći malo vode i slijedeći ove savjete, možete uživati u savršeno toplim, vlažnim krilcima koja su jednako ukusna kao i onog dana kada ste ih prvi put jeli. Stoga samo naprijed i uživajte u tim ostatcima krilaca – nećete požaliti!
