Ono što jedete i pijete može imati ogroman utjecaj na zdravlje vašeg srca. Plus, tvoj krvni tlak, kolesterol i šećer u krvi (na sve to utječe vaša prehrana) uvelike pridonose zdravlju vašeg srca. Znamo da postoje promjene u prehrani koje možete napraviti kako biste podržali svoje stanje, poput grickanja borovnica i odlučujući se za cjelovite žitarice kad god je moguće. A sada nova studija u Cirkulacija , časopis Američke udruge za srce o kardiovaskularnom zdravlju, otkrio je da smanjenje samo 200 kalorija iz vaše prehrane svaki dan također može promijeniti situaciju.
upravitelj taco zvona 100k
Studija je pratila više od 150 ljudi u dobi od 65 do 79 godina, a svi su imali pretilost. Istraživači su otkrili da su subjekti koji su smanjili 200 kalorija iz svoje prehrane i radili aerobne vježbe četiri dana u tjednu poboljšali svoju ukočenost aorte. (Ukočenost aorte je mjera zdravlja srca koja se s godinama pogoršava.)
Još jedan plus: ispitanici su također obično gubili u prosjeku 20 funti tijekom pet mjeseci, a subjekti koji su smanjili samo 200 kalorija iz svoje dnevne prehrane vidjeli su iste zdravstvene prednosti kao oni koji su smanjili 600 kalorija dnevno. (To je samo još jedan razlog da ne slijedite drastično niskokalorična dijeta .) Smanjivanje 200 kalorija može biti jednostavno i ukusno nakon što unesete nekoliko promjena u svoje tipične prehrambene navike.
Pravljenje zamjena koje uključuju više povrća, kao što je posluživanje hamburgera na pecivima s paprikom ili zamjena priloga pire krumpira za malo pirea od cvjetače, odlično je mjesto za početak. Ali postoji mnogo jednostavnih načina da promijenite svoje navike grickanja, kuhanja i posluživanja koji će također biti od koristi, kaže Jessica Ball, M.S., RD, pomoćnica urednika nutricionizma za Tokyolunchstreet .
Nemojte piti svoje kalorije.
Jedan od Ballovih najvećih savjeta je izbjegavanje slatkih gaziranih pića, sokova i čajeva ili barem uživanje u njima umjereno. Dvije limenke gaziranog soka, dvije šalice soka ili onih 16 žličica šećera kojima ste zasladili čaj ili kavu, sve će se zbrojiti do kraja dana, kaže Ball. Svaki od tih primjera ima 250 kalorija. (Kao i dva piva od 12 unci ili dvije čaše vina od 5 unci.)
Prilikom kuhanja koristite manje ulja ili maslaca.
Dvije žlice uljane repice, ista količina maslinovog ulja i 2,5 žlice maslaca imaju jednu zajedničku stvar: svaka ima ukupno 250 kalorija. Smanjenje količine masnoće koju koristite za pripremu večere moglo bi smanjiti taj cilj od 200 kalorija. Pokušajte dodati stvari poput soka od limuna, juhe ili umaka od rajčice za nižekalorično poboljšanje okusa tijekom kuhanja.
trešnjar postolar s mješavinom kolača
Grickajte voće ili domaće kokice umjesto pakiranih grickalica.
Jabuka dnevno, zar ne? Zamjena čipsa za jabuku, koja sadrži dosta zasitnih vlakana, mogla bi smanjiti vaš dnevni unos više od 150 kalorija. Ili možete zamijeniti dvije šalice čipsa za tri šalice kokica i svejedno smanjiti unos kalorija za 100. (Preporučujemo naše ukusne kokice za mikrovalnu pećnicu Everything Bagel .)
Koristite manje tanjure kako bi manji obroci ispunili tanjur.
Ponekad je sve u psihologiji. Korištenje manjeg tanjura pomoći će vam da prepoznate da si ne uskraćujete hranu – samo jedete zdraviju porciju.
Dodajte povrće velikim obrocima.
Dodavanje nečega poput gljiva vašem obroku dat će vam više mesa bez stvarnog mesa. Također možete iskoristiti prednosti ljetnog povrća dodavanjem niskokalorične strane kao što je naša spiralizirana ljetna tepsija od tikvica i tikvica na jelovnik ili dodajte zimsko korjenasto povrće za isti učinak.
gazirana voda s najboljim okusom
Koristite začine i bilje za poboljšanje okusa umjesto sira, ulja ili začina.
Da, parmezan je ukusan (i još uvijek ga je sasvim dobro konzumirati u umjerenim količinama), ali njegov se okus može zamijeniti umami začinom na bazi gljiva. I volimo dobro preliti umakom za roštilj, ali dobar začin s dimljenom paprikom, chipotle prahom i češnjakom u prahu može dati isti pikantno-dimljeni okus. Četiri žlice kečapa ili umaka za roštilj mogu vam donijeti do 250 kalorija, kao i dvije kriške sira. Razmislite o tome da razliku podijelite dok radite na smanjivanju broja kalorija - malo više začina i malo manje umaka.
Odaberite salsu radije nego kremasti umak.
Francuski umak od luka, queso i drugi dekadentno kremasti dodaci za čips tako su ukusni, pogotovo kada spremate grickalice za dan igre. No, svakodnevno bi vam dobro došlo da čips i umak zamijenite tankim tortilja čipsom i salsom. Razlika između pola šalice francuskog umaka od luka i iste količine salse je 180 kalorija—a ako se odlučite za super varijantu rajčice, čak ćete svom danu dodati malo više povrća.
