Cikla čine izvrstan dodatak bilo kojem zimskom jelu. Ovo korijensko povrće ne samo da dodaje suptilnu slatkoću i privlačnu tamnocrvenu boju bilo kojem obroku, već je i prepuno mnogih zdravstvenih blagodati. Cikla zapravo dobiva svoju prepoznatljivu boju zbog velike količine betalaina koje sadrži. Betacijanin, bogati crveni biljni pigment, također je poznati antioksidans koji može zaštititi tijelo od slobodnih radikala, pa čak i smanjiti rizik od raka zaštitom od određenih karcinogena, prema Skraćena verzija .
Cikla također sadrži još jedan važan antioksidans zvan lutein, koji igra važnu ulogu u održavanju zdravlja očiju. Lutein je karotenoid koji pomaže u sprečavanju makularne degeneracije koja može doći s godinama. Zapravo se pokazalo da konzumacija cikle smanjuje rizik od mnogih dobnih bolesti, uključujući demenciju. Sok od repe proizvodi dušičnu kiselinu, za koju je dokazano da povećava protok krvi u mozak, smanjujući rizik od demencije. Uz to, visok sadržaj vlakana u repu može smanjiti rizik od mnogih drugih bolesti, uključujući rak debelog crijeva, bolesti srca i dijabetes, po Healthline .
Cikla može pridonijeti bubrežnim kamencima
Čak i korijenje, često zanemareni dio biljke, nudi velike prehrambene koristi. Pokazalo se da sok od cikle smanjuje visoki krvni tlak, poboljšava probavu, pa čak i poboljšava sportske performanse, zahvaljujući nitratima koji povećavaju izdržljivost, prema Medicinske vijesti danas . Cikla također može pridonijeti jačanju srca, prema Jedi godišnja doba . Beta karoten i folna kiselina pronađeni u njihovim korijenima povezani su sa smanjenim rizikom od upale, začepljenja arterija i bolesti srca.
Međutim, cikla može uzrokovati neke negativne nuspojave ako se u kratkom vremenu pojede previše. Sadrže visoku razinu oksalata, spoja koji se može vezati za druge minerale u tijelu Healthline . To može ometati apsorpciju minerala ili dovesti do nakupljanja malih kristala, koji ponekad uzrokuju razvoj bubrežnih kamenaca. Iako cikla spakira snažni nutritivni punč, dobro je jesti povrće umjereno, posebno za osobe koje su sklone bubrežnim kamencima.
