Ono što nikako ne biste trebali naručivati ​​u Bijelom dvorcu

Kalkulator Sastojaka

eksterijer restorana od bijelog dvorca Dwstultz / Wikipedia

S skromnim počecima koji su započeli u Wichiti u Kansasu 1921. (prije preseljenja sjedišta u Columbus, Ohio 1934.), White Castle je američki najstariji lanac pljeskavica . Iako se već proslavio, omiljeni film Stoneru Harold i Kumar Otiđite do Bijelog zamka proslavio je brend brze hrane ultra 2004. 2004. Lanac ima vrlo posvećenu legiju obožavatelja i njegov je ograničeni broj lokacija možda dio njegove privlačnosti. White Castle ima samo oko sebe 400 lokacija . Također je vrijedno pažnje da je Bijeli dvorac ostao u privatnom vlasništvu i u obiteljskom vlasništvu gotovo stoljeće.

U velikoj shemi brze hrane, Bijeli dvorac nije nužno toliko užasan za vas. Zapravo, Magazin Mel su svoj Original Slider svrstali među najzdravije pljeskavice brze hrane koje možete dobiti - jedan redoviti klizač od govedine ima samo 1 40 kalorija , 7 grama masti i 380 miligrama natrija (to je, naravno, pod pretpostavkom da jedete samo jedan). Ali neka vas ne zavara slijepi kult malenog burgera. Još uvijek postoje neke stavke izbornika kojih biste se sigurno trebali kloniti sljedeći put kad se nađete licem u lice s izbornikom Bijelog dvorca, bilo zato što su nezdravi, bilo zato što su jednostavno bruto.

Grickalice ribe

grickači ribe Facebook

U redu, osim činjenice da naziv Fish Nibblers zvuči poput nečega što stavite u akvarij da bi zlatna ribica mogla nagrizati, ove pržene kuglice brzih ribljih štapića dolaze s ogromnih 1300 miligrama natrija ako naručite srednje veličine. Prema FDA, Prehrambene smjernice za Amerikance preporučuje svaka osoba dnevno ne unosi više od 2.300 miligrama natrija. Prekomjerni unos natrija redovito ne znači samo da vam prstenovi neće stati - s vremenom to može dovesti do povišenog krvnog tlaka. Međutim, u Bijelom dvorcu nije sve natrijeva bomba: mala strana pomfrita vratit će vam samo 50 miligrama natrija.

Bijeli dvorac koristi Alaska Pollock , koja je jeftinija alternativa bakalarima ili pikantima, zbog svojih ribljih grickalica i ribljih klizača. Iako Alaska Pollock nije najgora riba koju biste mogli pojesti (divlje je ulovljena, niskokalorična, puna omega-3 masnih kiselina i niska u kolesterolu zbog tako niskog udjela zasićenih masnoća), način na koji je Bijeli dvorac priprema vrsta dizalica svih zdravstvenih blagodati. Fish Nibblers su pohani i duboko prženi, a zatim se poslužuju uz pakirani tartar umak čiji je peti glavni sastojak kukuruzni sirup s visokom fruktozom . Svrsta prehrane Bijelog dvorca završena 30 sastojaka u ribljim grickalicama, uključujući škampi u prahu i biljno ulje. Prašak od škampa? 'Dosta rečeno.

Pileći prstenovi

kokošji kolutovi Cvrkut

Što nije u redu s bočnom stranom Pilećih prstenova (koja se također može pojaviti u obliku sendviča s klizačem Pileći prsten), osim općeg principa da nikada ne biste trebali imati mogućnost 'nošenja' mesa na prstu? Šest kokošjih prstenova sadrži oko 47 grama masti (od čega je 9 grama zasićenih) i 610 miligrama natrija. Ako ne možete podnijeti pomisao da nikada nećete uživati ​​u mesu pilećih rebara nekako oblikovanom u krug (ozbiljno kako se to radi ili to uopće želimo znati?) I prženom, definitivno stavite svoje srce na prvo mjesto i krenite s klizačima od Pilećeg prstena ( način manje masti) na cijeloj strani prstenova.

Pileći prstenovi mogu vam stvoriti stvarni broj i na trbuhu. Ako trebate dodatne dokaze, postoji cijeli Stranica za pregled Yelp-a posvećen stanovnicima Chicaga koji žale zbog poteškoća koje su pileći prstenovi Bijelog dvorca prouzročili njihovim crijevima.

Nemogući klizač

nemogući klizač Facebook

Nemogući klizač dobio je puno pritisnite kad je prvi put debitirao. Da se ne bi zbunio s Veggie Sliderom iz Bijelog dvorca, veganski Impossible Slider stvoren je u suradnji s ljubiteljima biljne hrane iz Kalifornije, Impossible Foods. Njihova zamjena za meso oponaša okus prave govedine , a daje izgled pravog mesa koje smeđe i 'krvari'.

Ključ sastojak je sojin leghemoglobin (SLH). FDA odbio zahtjev tvrtke Impossible Foods za odobrenje FDA-e 2015. pozivajući se na nedovoljno podataka da bi se dokazalo da je SLH GRAS (FDA govori u prijevodu s 'općenito prepoznat kao siguran'). Impossible Foods doduše nikada nije provodio službene ljudske studije o sigurnosti sastojka ( proučavao je štakore umjesto toga). SLH je upitan jer se smatra a GMO . Gen SLH uzet je iz soje i stavljen u sojeve kvasca pomoću tehnologije genetskog inženjeringa. Proizvod je genetski modificirani kvasac. Zatim se SLH izolira od kvasca i dodaje se 'mesu'.

Rani istraživači GMO sigurnosti hrane istaknuli su da ljudski imunološki sustav nije upoznat s novo modificiranim proteinima pa stoga oni mogu biti imunogeni i u konačnici alergeni. U srpnju 2018. tvrtka je napokon dobila odobrenje FDA-e, ali još uvijek ih ima zabrinutosti oko sigurnosti marke Impossible, zbog čega bi se vegetarijanci u Bijelom dvorcu možda željeli držati Veggie klizača.

Klizač za dvostruki sir

Kombinirani izbornik Bijeli dvorac Cvrkut

Iako je nesumnjivo ukusan i zasigurno će udovoljiti nekome super gladnom, mamurnom ili oboje, Double Cheese Slider Combo u osnovi je srčani udar u vreći. Naravno, dodatak krumpira pomiče puno više kalorija, ali samo jedan dvostruko naslaganih klizača ima 17 grama masti i 940 miligrama natrija - ova kombinacija dolazi s dva.

koliko zarađuje kuhar benihana

Cijeli obrok ima 950 kalorija, ali to se temelji na mudroj odluci White Castlea da izračuna ukupne kalorije ako je piće u kombinaciji mala dijetalna koka-kola. Ako netko dobije veću kolu, možete dodati još jednu 260 do 500 kalorija (a da ne spominjemo puno više šećera). Čak i Staci Gulbin, registrirani dijetetičar koji savjetuje s Jedi ovo, ne ono! slaže se, ako ćete naručivati ​​u Bijelom dvorcu, postoje mogućnosti koje su puno zdravije od dvostrukog klizača sa sirom, poput originalnog klizača, klizača za sir, klizača za sir Jalapeno ili običnog slanog pilećeg klizača na žaru.

Trake od školjki

trake školjki Cviliti

Trake školjki dostupne su samo na određenim jelovnicima Bijelog dvorca ( ovisi o regiji ), ali tamo gdje su dostupni, zapravo ne dočekuju topao prijem. Većina zaposlenika White Castle hvali mjesto i njegovu hranu na internetskim forumima. Ali to nije spriječilo jednog navodnog radnika Bijelog dvorca da kaže kako će definitivno ukloniti trakice školjki s jelovnika u a Reddit nit . Nisu naveli razlog, ali pretpostavljamo da ne želimo znati.

Ljudi su govorili kada su u pitanju trake školjki. Popularni kritičar hrane na YouTubeu JKMCraveTV definitivno upozorava posjetitelje Bijelog zamka da izbjegavaju školjke. Njegove glavne kritike uključuju da su trake školjki 'nalik pilećim nogama', 'sve su pohanje i mali prizvuk školjke', te su 'gumene' bez 'značajnog okusa školjke'. Jao!

Ljubitelj YouTube hrane Zabavna hrana Smiješno imao je sličan prezir prema trakama školjki, opisujući ih kao 'glistave i mekane', okusa poput 'stare masti u fritezi' i 'žvakanje starih gumica'. Nesretni kupac na Cviliti također citirao gumeni okus i jednostavno ih prozvao 'no bueno'. Moral priče je da, ako idete u Bijeli dvorac, držite se onoga što najbolje radi (savjet: to nisu trake od školjki).

2 sendviča s tostom za doručak, kombinacija

doručak tost sendvič Facebook

Ahhh, slanina ili kobasica ?! Što gladna osoba treba učiniti kad se suoči s odlukom koja je tako intenzivna i tako rano ujutro? Pa, u Bijelom dvorcu možete jednostavno obje dobiti u jednom obroku. To je također siguran način da dobijete glavnicu dnevnog unosa kalorija čim se probudite.

Pod pretpostavkom da nemate maraton za trčanje sljedeći dan, malo je vjerojatno da će vam trebati cijelih 1130 kalorija koje čine obrok od 2 sendviča s tostom. Osim dva sendviča, koji se isporučuju s izborom jaja, američkog sira i kobasice ili slanine, ponuda doručka uključuje i stranu hash smeđe boje (ili Hash Brown Nibblers, ako želite, jer ako je Bijeli dvorac nešto, to je u skladu s taj prokleti zaštitni znak Niblera) i kava.

Ako ćete doručkovati u Bijelom dvorcu i želite uštedjeti malo kalorija, naručite nešto što dolazi s potpisanim sitnim lepinjama, poput klizača za slaninu, jaja i sir. Čak je proglašen jednim od najboljih sendviča s brzom hranom Ozbiljno jede .

Izvorni ili Sriracha grickalice za škampe

grickalice za škampe Facebook

Obje verzije Shrip Nibblera su ograničeno izdanje, posebne stavke izbornika za promociju. Poput ekskluzivnog i voljenog McDonald'sa McRiba i njegovih višestrukih povrataka, White Castle voli držati kupce na nogama s potencijalom #FOMO da ne probaju ove specijalne namirnice kad su dostupne. Ali a recenzent od New York Daily News činilo se da nisu impresionirani grickalicama od škampa, rekavši da im definitivno treba tartar umak. I vrlo nezadovoljna mušterija Bijelog zamka u Shakopeeu, Minnesota je to prihvatila Savjetnik za putovanja reći da grickalice od škampa nisu bile 'ništa posebno' s 'stvarno nikakvim okusom.'

Samoproducirana kuća s YouTube kanala Izvještaj tjedna je bio vrlo razočaran grickalicama škampa Sriracha (posebno u usporedbi s Popeyes leptir škampi ), tvrdeći da škampi dolaze s prekomjernom količinom 'maslene slanosti', pogotovo kad uzmete u obzir vrlo slano pohanje, rekavši da je to 'previše soli, do točke nelagode.' Fooduse.com recenzent Food Dip isprobao grickalice škampa Sriracha i rekao svojim pretplatnicima na YouTubeu da 'nema puno okusa Sriracha' i da čak nije 'dobio puno okusa škampa', rekavši da su 'vrlo slani' i zapravo 'imaju okus piletina.' Na kraju im je dao ocjenu tri od pet, što nije loše s obzirom na sve što je imao reći o njima.

Klizač za rakovu tortu

klizač za rakovu tortu Facebook

Čini se da se tema koja se ne može zauzeti za Bijeli dvorac ponavlja i tema je pod vodom. Klizač za torte od rakova, još jedan ograničeni dio, koji se ponavlja, nije iznimka. Prema YouTube vloggeru Debeli Hipster , kolači su 'bljutavi', 'kašasto u sredini' i kratki od rakova. Prenosi 'blagi okus morskih plodova' i kaže, 'ako ste nekome dali ovo, a da mu niste rekli da je rak, možda neće ni znati' i predlaže da ga naručite 'samo ako ste očajni ... u petak tijekom korizme . ' Nikad nije dobar znak kada netko hranu preporučuje samo kad je netko u očaju.

YouTube avanturist WWEXPOKEMON360 isprobao klizač Crab Cake u stvarnom vremenu u jednom od ovih videozapisa i odmah ga ispljunuo, izbacujući psovke i sinkronizirajući ga, 'odvratno', poput Filet-O-Fish-a koja je predugo ostala na suncu, i 'užasna i gadan.' Zaključio je preporučivši da nitko ne troši novac na klizač za rakovu tortu.

Konkurentski izjelica iz New Yorka Wayne algenio pregledao je sendvič na svom YouTube kanalu i izvijestio da je ukusan kao 'losos u limenci', a također je izjavio: 'Ne bih ga više dobio.' Cijena od nešto više od 1 dolara za rakove sumnjiva je, čak i ako se radi o Bijelom dvorcu.

Bilo koji od goveđih klizača ... ako stvarno, stvarno se gadite luka

klizači od govedine Facebook

Imate li jaku mržnju prema luku ili bilo čemu što je povezano s lukom? Bez obzira koliko dobro čuli da su dobri, klizači od govedine White Castlea možda nisu za vas. Svakako im možete reći da 'drže luk', ali to nikada neće ukloniti njihovu duboko ukorijenjenu esenciju luka. Bijeli dvorac pare svoje goveđe pljeskavice po hrpi luka . Namažu luk (ili rehidrirani luk ) preko roštilja, a zatim na vrh stavite pljeskavice. Izrazitih pet rupa u mesnim pljeskavicama potpis su Bijelog zamka. Rupe pomažu u procesu kuhanja, a to je kuhanje na pari, a ne na roštilju kao što je to slučaj s tradicionalnom pljeskavicom od hamburgera.

The lepinje upijaju i paru luka , otuda i razlog zašto su tako lijepi i jastučasti - a ujedno i masno. Postupak pripreme s lukom nije prekida za svakoga (očito je većina ljudi voli, jer Bijeli dvorac ne bi bio toliko popularan), ali mogao bi biti glavno odvraćanje za svjetske mrzitelje luka. I da završimo na prilično gruboj noti, postoji cjelina Yahoo stranica odgovora posvećen pitanju zašto hamburgeri iz Bijelog dvorca imaju tendenciju da uzrokuju proljev kod toliko ljudi, a netko je tamo odgovorio teorijom da je možda kriva prekomjerna količina masti i folne kiseline u luku. Ljudi također sugeriraju da bi neposredni poriv za korištenjem kupaonice mogao biti razlog zašto ih nazivaju 'klizačima'. McDonald's, bilo tko?

Kalkulator Kalorije