Protein je neophodan za zdravu prehranu. Ovaj makronutrijent čini glavnu komponentu naših stanica i osigurava esencijalne aminokiseline koje održavaju naše tijelo u ispravnom stanju. Čak i s tim znanjem na umu, većina nas ne dobiva onoliko proteina koliko bi trebala. Studije pokazuju da oko 40% Amerikanaca ne konzumira dovoljno proteina .
Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država, muškarci i žene trebali bi konzumirati otprilike 0,8 grama proteina dnevno za svaki kilogram tjelesne težine (FYI - to je oko 0,36 grama po funti, tako da bi žena od 150 funti željela dobiti oko 54 grama proteina svaki dan.). A ako vježbate snagu ili redovito vježbate— možda će vam trebati malo više .
recepti kad nemate hraneKako izračunati koliko biste proteina trebali jesti dnevno
Zašto trebamo jesti proteine?
Proteini igraju vrlo važnu ulogu u našem tijelu. Jedan je od glavnih građevnih blokova kostiju, mišića, hrskavice i kože. Protein također pomaže u opskrbi našeg tijela vitalnim hranjivim tvarima i pomaže u probavi proizvodeći enzime koji pomažu razgraditi hranu u molekule za širok raspon tjelesnih funkcija.
Najbolji i najgori izvori proteina koje možete jesti za svoje zdravlje, prema dijetetičarimaŠto se događa ako ne jedete dovoljno proteina?
1. Veća je vjerojatnost da ćete dobiti frakture stresa.
Osim kalcija, naše kosti trebaju i proteine. Kosti se kontinuirano obnavljaju i zbog toga nam je potrebna odgovarajuća opskrba proteinima kako bismo podržali ovaj proces. Kada ne dobivamo dovoljno proteina za napajanje naših vitalnih organa, naša tijela počinju posuđivati proteine iz drugih područja, što uključuje i one pohranjene u tkivu skeletnih mišića. Bez jakog skeletnog mišićnog tkiva, naše kosti su osjetljivije na ozljede poput prijeloma .
2. Može oslabiti vašu kosu i nokte.
Jeste li znali da su proteini kao što su keratin, kolagen i elastin odgovoran za zdravu kosu i nokte ? Keratin je protein koji se nalazi u vašoj koži, kosi i noktima. Odgovoran je za pružanje snage i strukture.
Kolagen je najzastupljeniji protein u vašem tijelu. Jedan je od glavnih građevnih blokova kostiju, kože, mišića i ligamenata.
Kada čujete elastin, može vam pasti na pamet riječ elastičan, što bi bila točna korelacija. Elastin je vrlo fleksibilan i njegova visoka elastičnost omogućuje mnogim tkivima u vašem tijelu da se vrate u svoj prvobitni oblik nakon rastezanja.
3. Vaš imunološki sustav može početi slabiti.
Većina ljudi to možda ne shvaća, ali proteini su vrlo korisni za izgradnju zdravog imunološkog sustava . Protein je jedan od gradivnih blokova antitijela, koje proizvodi imunološki sustav tijela kako bi pomogao u borbi protiv bakterija i virusa. Bez ovih antitijela, bakterije i virusi bi slobodno lutali i zarazili vaše tijelo bolestima.
kakav je okus mtn rosa smola crna
4. Možda ćete se osjećati manje zadovoljni nakon jela.
Osjećate li se gladnim nakon što ste pojeli obrok? To može biti posljedica nedostatka proteina tijekom obroka. Ako ne jedete dovoljno proteina, možete primijetiti da se osjećate nezadovoljno nakon obroka i da ćete biti gladniji tijekom dana. Studije pokazuju da konzumacija odgovarajuće količine proteina može povećati oslobađanje proteina koji regulira apetit, čime ćete dulje ostati siti.
12 najboljih vegetarijanskih izvora proteina koje možete jestiDonja linija
Protein ima mnogo važnih uloga u tijelu. Jedan je od glavnih građevnih blokova kostiju, mišića, hrskavice i kože te pomaže u opskrbi našeg tijela vitalnim hranjivim tvarima. Bez odgovarajuće količine proteina, možete biti skloni lomovima uzrokovanim stresom, lomljivoj kosi i noktima, oslabljenom imunološkom sustavu i osjećaju nezadovoljstva nakon jela. Kako biste spriječili da se to dogodi, svakako unosite dovoljnu količinu proteina dnevno. Pogledajte naše zdrave visokoproteinske recepte za inspo ukusne obroke!
