Neispričana istina Netflixa The Chef Show

Kalkulator Sastojaka

Show chefa Netflix

U lipnju 2019. Netflix je debitirao Show chefa , usredotočujući se na redatelja, književnika, glumca i scenarista Jona Favreaua i kuhara Roya Choija dok ovi prijatelji koji vole hranu provode kulinarsku odiseju nadahnutu Favreauovim filmom iz 2014. Glavni . Predstava uhvaćen s gledateljima i drugu sezonu ( Sv. 2 ) debitiran kasnije te godine, s treća sezona slijedeći u veljači 2020. Tijekom serije, Choiu i Favreauu pridružuju se slavni prijatelji na udaljenim mjestima i blizu kuće, s eklektičnim nizom epizoda povezanih sveobuhvatnom filozofijom. ' Kuhanje je putovanje ', opisano je Sažetak Netflixa za emisiju. 'A pripremanje obroka više je od puke hrane.'

Show chefa , nastavio se sinopsis, krenuo u misiju da slijedi Choi i Favreau dok 'eksperimentiraju sa svojim omiljenim receptima i tehnikama, peku, kuhaju, istražuju i surađuju s nekim od najvećih imena u svijetu zabave i kulinarstva.'

Gledatelji su dokazali da imaju velik apetit za seriju, no obožavatelji još uvijek mogu puno naučiti o ovom zabavnom gurmanskom miljeniku. Pripremite se za kopanje i otkrivanje neispričane istine Show chefa .

Chef Show nastao je iz strastvenog projekta Jon Favreau

Chef film nadahnuo je chef show Otvoreni put Fims

2014. godine Jon Favreau fokus je preusmjerio s režiranja blockbustera poput Željezni čovjek i Kauboji i vanzemaljci režiji i glumi u manjem, osobnijem filmu pod nazivom Glavni , o temperamentnom kuharu koji gubi sve, ali ponovno otkriva svoju strast prema kuhinji kada kupuje kamion s hranom. Kako bi se osigurala razina autentičnostiFavreau je tražio ovaj strastveni projekt, okrenuo se Roy Choi , kuhar američkog kulinarskog instituta, koji je stažirao u Eric Ripert poznati restoran Le Bernadin prije nego što je krenuo na put prodati korejski tacos s roštilja Kogi kamion s hranom. Favreau je doveo Choija na brod Glavni kao savjetnik, započevši prijateljstvo koje je prošlo daleko više od njihovog iskustva u filmu.

Dvojac se ponovno okupio za Show chefa , Netflixova dokumentarna serija usmjerena na hranu.'Tijekom proizvodnje Glavni , Razvio sam mnogo dublje razumijevanje načina na koje izražavamo svoje osjećaje, dijelimo svoje kulture i tražimo značajne veze kroz čin kuhanja i jedenja ', rekao je Favreau u izjavi za Rok uoči premijere serije. Ponovno okupljanje s Choi za Show chefa , dodao je, 'pruža mi savršenu priliku da se vratim u kuhinju i stvorim neke nove uspomene.'

Roy Choi nije lako krenuo s Jonom Favreauom dok je snimao Chefa

Jon Favreau i Roy Choi iz chef showa Alberto E. Rodriguez / Getty Images

Jon Favreau nikada nije upoznao Roya Choija kad mu se obratio o tome da bude savjetnik za njegov film iz 2014. godine Glavni . Dovođenje Choija u film pokazalo se možda i više nego što se Favreau nadao kad je Choi iznio svoja pravila i očekivanja koja je imao od redatelja. 'Rekao sam mu,' Ako ću to učiniti, stvarno moramo poštovati zanat i kulinarski kodeks ', rekao je Choi za Los Angeles Times .

Dok je Favreau navikao biti voditelj zadataka u svojim filmovima, Choi mu je okrenuo ploču. 'Nećete ulaziti u moju kuhinju dok se ne obučite', rekao je Choi Favreauu, koji je proveo nekoliko mjeseci učeći užad od Choia, počevši od kuhinjskog gunđanja. 'Natjerao sam ga da radi u smjeni od osam sati, samo se pripremao', rekao je Choi Vremena . 'Ne možete snimiti film o kuharu ako ne razumijete što je biti kuhar.'

domaćina ga prikovao

Chef Show evoluirao je na organski način

Zvijezde Chef Showa Youtube

Radni odnos na Glavni razvio se u prijateljstvo iza kamere ispred Jona Favreaua i Roya Choija. Nakon završetka snimanja, prijateljstvo se nastavilo, ali se iz temelja promijenilo, jer više nije uključivalo zajedničko kuhanje. Ovo je rekao Favreau narod , jer je kuhanje 'bio njegov posao, a ja sam snimao filmove.' Dok je Favreau odmazivao svoje Željezni čovjek uloga u posljednja dva Osvetnici filmova, imao je ideju da 'dovede snimateljsku ekipu i kuha za neke ljude koji rade na toj emisiji, te neke restorane i neke kuhare u Atlanti. A onda sam uzeo tu snimku i počeo raditi na njoj poput dokumentarca. '

Kao što je Favreau rekao Izjelica , nije znao što će na kraju učiniti sa snimkom. 'Završili smo s dovoljno epizoda da bismo zapravo isporučili sezonu, a ona se pretvorila u Netflixov show', rekao je. 'Svidjeli su im autentičnost, voljeli su strast.'

The Chef Show , Favreau je objasnio, 'postala je stvar koja je dobila oblik kroz urednički postupak, poput dokumentarca. I sada imamo format, ali isprva se stvarno [radilo] o zajedničkom kuhanju, razgovoru i dijeljenju tih iskustava s prijateljima. '

Jon Favreau i Roy Choi rekreirali su nekoliko kuharskih recepata na The Chef Showu

Scarlett Youtube

Kad su snimali Glavni , Roy Choi je stvorio sve recepte koje u filmu priprema Favreauov lik, Carl Casper. S obzirom na to da je Choi stvorio jela, a zatim naučio Favreaua kako ih pripremati kako bi to mogao učiniti tako uvjerljivo na ekranu, ne bi trebalo čuditi da su odlučili ponovno stvoriti neke od tih recepata Show chefa .

Zapravo, Hrana i vino detaljno Glavni jela stvorena za Show chefa , uključujući bobice i vrhnje koje Carl prodaje iz svog kamiona s hranom El Jefe i tjesteninu aglio e olio koju s ljubavlju stvara za Molly, koju je u filmu igrao Scarlett Johansson . Prema Hrana i vino , Choi dijeli duboko ronjenje Glavni trivijalnosti u epizodi, otkrivajući razlog zbog kojeg je imao Favreauov lik narežite češnjak umjesto da ga jednostavno zdrobi, 'trebalo je pokazati koliko mu je stalo do ove tjestenine.'

Nakon što dovrše jelo - kojemu su nadjenuli nadimak 'Scarlettova tjestenina' - i stave ga tijekom epizode, Choi kaže Favreau da je tjesteninu najbolje jesti odmah nakon što se skuha. Inače, objašnjava, 'magija umire'.

Chef Show uvrstio je neke velike zvijezde

Seth Rogen - The Chef Show Youtube

Tijekom svoje redateljske karijere, Jon Favreau radio je s prilično ozbiljnim holivudskim teškašima, od Willa Ferrella do Beyoncé . Kao rezultat toga, uspio je namamiti mnoštvo svojih slavnih prijatelja kako bi im posudio svoju zvjezdanu moć Show chefa , s gostujućim zvijezdama, uključujući smiješnika Setha Rogena, slavnog kuhara / Ružno ukusno zvijezda David Chang , redatelj Robert Rodriguez, komičar Bill Burr i Željezni čovjek Robert Downey Jr. i Gwyneth Paltrow, da nabrojimo samo neke.

što je carnitas chipotle

Razgovarati s Raznolikost , Favreau je priznao da su njegovi prijatelji iz Marvelovih filmova 'obitelj više od deset godina' i otkrio da ga je upravo Paltrow nehotice okupio s Choijem.

'Prvi put jedem roštilj Kogi - gurmanski korejski taco kamion koji je Choi stvorio - bilo je zato što je [Gwyneth] dovela kamione Kogi na set Željezni čovjek , 'Rekao je Favreau Raznolikost, otkrivajući da je prirodno da se pojavi na njoj Show chefa s obzirom na to koliko je obroka podijelio s njom tijekom godina . ' Prva projekcija koju smo napravili Glavni bila u njezinoj kući gdje smo kuhali s Gwyneth ', dodao je.

Gwyneth Paltrow dala je neugodno priznanje u emisiji The Chef Show

Gwyneth Paltrow - The Chef Show Youtube

Gwyneth Paltrow imala je dugu vezu s Jonom Favreauom, koji je u dvije godine bio njezin direktor Željezni čovjek filmova i njezina suigračica u brojnim drugim Marvelovim filmovima, pa ne čudi da je Paltrow bio jedan od prvih poznatih prijatelja u kojem se postrojio da bi se pojavio u Show chefa .

Paltrowov izgled, međutim, ostao je nezaboravan ne samo po obroku, već i po njezinu urnebesno bolnom priznanju da je bila u toliko filmova o Marvelu da se doslovno ne može sjetiti svih. Tijekom njihova razgovora u epizoda , Favreau ležerno spominje da je bio s Paltrowom u Atlanti dok su snimali Spider-Man: Povratak kući . ' Čovjek pauk ? ' Kaže Paltrow. »Nismo bili unutra Čovjek pauk . ' Favreau moli da se razlikuje. »Jesmo. Bio si unutra Čovjek pauk , 'odgovara. 'Ne', inzistira Paltrow. 'Bio sam u Osvetnici . ' Favreau zatim detaljno opisuje scenu u kojoj su se nalazili, dok Paltrow urnebesno izgovara: 'To je bilo Čovjek pauk? O moj Bože!'

Paltrow se obratila svom gafu tijekom naknadnog pojavljivanja na Jimmy Kimmel Uživo! ' Jednostavno sam se zbunila ', priznala je. 'Toliko je ovih prekrasnih Marvelovih filmova koji se međusobno povezuju i pomislio sam da je to Osvetnici film, ali nije bio. '

Zašto Roy Choi The Chef Show vidi kao povratak u kuharske emisije starih škola

Chef Show roštilj Ljubaznošću Netflixa

Jednom kada je emisija uspostavila svoj format, rekao je Choi u intervjuu za Izjelica , Show chefa ' se vraćao suštini izvornih emisija kuhanja do kamere, citirajući takve TV pionire kao Julia Child i Paul Prudhomme. Koncept je bio briljantan u svojoj jednostavnosti. 'Stavite kameru, uzmite malo hrane, počnite kuhati, pozovite prijatelje i pogledajmo kamo ide', objasnio je Choi.

Kao što je Favreau rekao Izjelice, '... kuhari su svi učitelji. Pokazuju vam se sitnice, cijelim putem odabirete lekcije. A mogućnost postavljanja pitanja nekome tko je stručnjak toliko je vrijedna stvar. Pretpostavljamo da smo shvatili da li nam se sviđa, možda će se svidjeti i drugim ljudima. '

Ako Favreau Choia vidi kao učitelja, Choi Favreaua vidi kao A + učenika kad je riječ o odabiru kuhinjskih tehnika. 'Vidio sam kako je Jon od dosadašnjih pet minuta, ne znajući ništa po tim određenim kriterijima, postao vješt', rekao je Choi narod . 'To je razina superheroja.'

top 5 bombona

Jon Favreau i Roy Choi otkrili su svoje omiljene trenutke iz emisije The Chef Show

Jon Favreau i David Chang u showu kuhara Ljubaznošću Netflixa

Čavrljajući o Show chefa s Izjelica , Jon Favreau i Roy Choi zamoljeni su da izdvoje svoje omiljene trenutke iz showa. Choiu je prvo što mu je palo na pamet bilo snimanje s guruom s roštilja Aaronom Franklinom na uvodnom festivalu Hot Luck u Teksasu. Prema Choiu, 'Moram pristupiti svim pušačima [s roštilja] - to je kao da se vozite u nečijem automobilu.'

Kao najbolji izbor, Favreau se odlučio za epizodu u kojoj je radio u jednoj od Choijevih kuhinja. Ne samo da je uspio naučiti zamršenost korejske kuhinje, totalno se izludio kad je u toj epizodi upoznao jednog od svojih idola u hrani, slavnog kuhara Davida Changa iz Netflixa Ružno ukusno .

Kao što je Favreau objasnio, 'raditi u jednoj od Royevih kuhinja i kuhati korejsku hranu i ući David Chang, koji oboje kušaju moju kuhinju i misle li da je imala dobar okus? Za mene je to bio trenutak koji nikada neću zaboraviti. '

TV kritičari zasuli su The Chef Show ljubavlju

Chef Show - Šef Youtube

Nakon što je serija debitirala, recenzije za Show chefa blistale, graničile s ekstatičnim. Forbes izašao na ud kako bi opisao Show chefa kao 'the najluđe gledljiviji i ugodnu seriju hrane koju je Netflix ponudio, 'proglašavajući zvijezde Jona Favreaua i Roya Choija' jednim od najuvjerljivijih dvojaca na televiziji. ' Sudarač je emisiju proglasio 'apsolutnim užitkom', opisujući kemiju zvijezda 'zaraznom'.

Kao London Evening Standard istaknuto, Show chefa 'ne osjeća se popustljivo', dodajući da je 'zabavno osjećati se kao da ste dio njihove kulinarske avanture.' Pregled od Uproxx dodijelio je još više priznanja, pohvalivši seriju da je 'zabavna, lagana i izaziva glad', dok je istovremeno nadahnuo 'popriličnu zavist zbog prijateljstva, jer je najčešće odnošenje:' Ali Ja želim se družiti s tim momcima! ''

S takvim recenzijama to ne bi trebalo čuditi Show chefa je zaradio zavidan savršen rezultat na Truli rajčice , postigavši ​​rijetku stopostotnu ocjenu na web mjestu koje prikuplja recenzije.

Roy Choi bio je sramežljivo dijete prije emisije The Chef Show

Roy Choi, chef show Robyn Beck / Getty Images

Jon Favreau započeo je kao glumac, provalivši na hollywoodsku scenu zajedno s prijateljem Vinceom Vaughnom u njihovom indie-filmskom proboju 1996. Swingeri . Iako je Favreau već odavno ugodno pred kamerama, isto se ne može reći za Roya Choija. U intervjuu za Siromašni književnici , Choi je priznao da definitivno nije tipični ekstrovert koji su svi očekivali da će završiti kao televizijska zvijezda.

Međutim, rekao je Choi, dolazak na televiziju nešto je što se priprema dugo, ali tek se nedavno osjećao spremnim prihvatiti izazov. 'Sramežljivo sam dijete već gotovo četiri desetljeća svog života', objasnio je Choi, koji je također domaćin solo serijala Slomljeni kruh . 'I spremna sam za drugo poglavlje svog života. Imam puno toga za podijeliti sa svijetom. Jednostavno nisam znao kako to mogu podijeliti. Jednostavno se sve skupilo u jednoj godini i neću se više kloniti toga. '

kako djeluju kuhinjske noćne more

Choi pripisuje Favreauu 'izlaganje me svijetu zabave', priznajući da su mu 'svi pod suncem prišli da napravi show', ali vrijeme nije bilo pravo dok Show chefa naišli.

Jon Favreau puno je puta pogledao svaku epizodu The Chef Showa

još uvijek iz emisije The Chef Show Ljubaznošću Netflixa

Postoji razlog zašto je Jon Favreau odgovoran za tako divlje uspješne blockbustere kao što su Patuljak , Željezni čovjek i Disneyevim remakeima aktivnih događanja Knjiga o džungli i Kralj lavova : on je mukotrpno pedantan, osobina koju je apsolutno donio sa sobom Show chefa . Kao što je Favreau rekao Siromašni književnici , 'Gledao sam sve ove epizode desetak puta u procesu izrade i definiranja emisije. Svaka sitnica, puno je brige uloženo u to. '

Favreau uspoređuje postupak stvaranja Show chefa na ono kuhanje spektakularnog obroka za prijatelje. 'Baš je lijepo podijeliti', objasnio je. 'Kao da ste skuhali obrok koji želite jesti, a sada ste pozvali ljude.'

Ono što pokušava zabilježiti na ekranu, dodao je, 'pokazati ljudima koji kuhaju u stvarnosti, a ne pokušavati to predstaviti na bilo koji drugi način. A kako je biti tu uz nekoga tko je stvarno sjajan u onome što radi i uči od njega. Htio sam pokazati kako je to bilo. '

Poruka koju Roy Choi želi gledateljima oduzeti emisiji The Chef Show

izložba kuhara - krafne Youtube

Jedan aspekt Show chefa po čemu se razlikuje od ostalih TV serija usmjerenih na hranu jest pristup bradavicama. Primjerice, jedna epizoda prati Roya Choija i Jona Favreaua kako prave seriju neworleanskih rajčica koristeći unaprijed upakiranu mješavinu iz čuvenog Cafe du Mondea Big Easya. Kao Izjelica ispričao je, Choi zagrize beignet i shvati da je smjesa stara i baci cijelu seriju u smeće.

Takvi trenuci, rekao je Choi Uproxx , podcrtajte središnju poruku koju želi oduzeti gledateljima: Neće sve u kuhinji ići savršeno, ali sve je to dio iskustva. 'Siguran sam da u emisijama s hranom ima puno stvari koje ne ispadnu kako treba, ali ili ne dođu do ekrana ili će možda uspjeti u nekom obliku ili nešto slično,' Choi objasnio. 'Ali to upravo pokazuje karakter emisije upravo tamo. Oni zapravo nisu pogreške. Riječ je o tome da jednostavno ne budete savršeni ili zabrljate ili stavite previše vode u ovo ili ono. To je sve samo dio kuhanja. '

Komplet za kuhanje Roya Choia iz emisije The Chef Show sadrži neke zanimljive stvari

Jon Favreau i Roy Choi na pozornici kuharskog showa Emma Mcintyre / Getty Images

Kad gledatelji vide Roya Choija uključenog Show chefa , uvijek je opremljen malim, ali bitnim nizom kuhinjskih alata, i to nije slučajno. U intervjuu za HypeBeast , Choi je otkrio sadržaj mobilnog pribora za kuhanje spakiran u neozbiljan ruksak koji cijelo vrijeme nosi sa sobom.

najbolji burger u burger kingu

Komplet uključuje set noževa zbog kojih se razmetao Glavni , kao i drvena lopatica. 'Hrana za mene ima bolji okus kad se kuha s istrošenom drvenom žlicom ili lopaticom', objasnio je. 'Čini mi se da prenosi dušu - ili možda iverje!' Također vam je na raspolaganju niz začina, uključujući male vrećice soli i papra, kao i tri male kadice s začinima s natpisom 'Pikantno', 'Slatko' i 'Slatko'.

Najvažniji je predmet u torbi, međutim, poseban Chef Show novčić koji simbolizira njegovo prijateljstvo s Jonom Favreauom. Platformu Choi dao je Netflix, rekao je za HypeBeast , 'dao mi je novi vjetar u životu, sposobnost da budem uključen u' nešto iskreno i smisleno što nadahnjuje ljude da kuhaju i mijenjaju život. ' Novčić ga je, objasnio je, podsjetio da 'nikada ne smije izgubiti iz vida istinu.'

Tom Holland Spider-Mana pojeo je svoju prvu kamenicu u showu The Chef Show

Tom Holland - Oyster - The Chef Show Youtube

Gwyneth Paltrow i Robert Downey Jr. nisu bili jedini članovi Marvel Cinematic Universe da se pojave na Show chefa . Jedna epizoda istaknuta Spider-Man: Povratak kući zvijezda Tom Holland. Kad je Choi saznao da Holland nikada u životu nije jeo sirovu ostrige na polukoži, zadaća mu je bila promijeniti to.

U epizodi, Show chefa Jon Favreau i Roy Choi zajedno s Hollandom posjećuju restoran s morskom hranom, Osvetnici: Endgame suredatelj Anthony Russo i predsjednik Marvel Studios Kevin Feige. Nakon što Holland odabere svoju kamenicu, Choi je popravi s nekim umakom za koktel i preda je dok mu netko naređuje da je 'ispusti'. Holland čini upravo to, a zatim uzme trenutak da uživa u onome što je upravo kušao, odobravajući odmahujući glavom. 'To je bilo stvarno dobro', kaže s ustima punim kamenica.

Choi, upoznavanje Spider-Mana s radošću sirovih ostriga donijelo mu je dodatni kredit s posebnim nekim. 'Zauvijek sam heroj s djetetom jer sam Tomu Hollandu dao prvu ostrigu u životu,' našalio se Choi Raznolikost . 'To nikad više nitko ne može učiniti.'

Kalkulator Kalorije