Neispričana istina čokolade Ghirardelli

Kalkulator Sastojaka

Ghirardelli Square noću u San Franciscu. Facebook

S naglaskom na visoku kvalitetu proizvoda, tvrtka Ghirardelli Chocolate učvrstila je svoju poziciju jednog od najčasnijih i vodećih proizvođača čokolade u Sjedinjenim Državama, prema Referenca za posao . Tko od nas nije uživao u jednom od simpatičnih kvadrata Ghirardellija ispunjenog nadjevom od karamele, mente ili maline, Ghirardelli Chocolate Company učvrstio je svoju poziciju jednog od najčasnijih i vodećih proizvođača čokolade u Sjedinjenim Državama, prema Referenca za posao . Tko od nas nije uživao u jednom od izvrsnih kvadrata Ghirardellija ispunjenog nadjevom od karamele, mente ili maline

Osnovan 1852. godine, Ghirardelli je drugi najstariji proizvođač čokolade u zemlji, samo pet godina mlađi od Whitmanova. Poznati Tvrtka Hershey ustanovljen je tek 42 godine nakon Ghirardellija, 1894, prema Časopis Luxury Lifestyle . Danas je tvrtka svjetski prepoznata marka s uspješnim maloprodajnim i veleprodajnim poslovanjem, u trgovinama prodaje slatkiše u kvadratu i čokoladne pločice, kao i pečenje marke Ghirardelli čokolada i kakao . Tvrtka također posluje butike sa sladoledom i čokoladom u turističkim područjima, prema Referenca za posao .

nova reklama liječnika za papar

Sa svojim talijanskim imenom, moglo bi se pretpostaviti da Ghirardelli vuče korijene iz 'čizme'. Međutim, dok je njegov osnivač rođen u Italiji, Ghirardelli Chocolates pronašao je put do SAD-a preko Južne Amerike. Domenico Ghirardelli rođen je u Rapallu u Italiji 1817. Prema Candy Hall of Fame , naukovanje u tinejdžerskim godinama uveo je Domenica u slastičarski posao, a nakon emigracije u Urugvaj s 20 godina, Ghirardelli je pronašao posao u trgovini koja prodaje čokoladu i kavu. Nakon preseljenja u Limu u Peruu godinu dana kasnije, Ghirardelli je otvorio svoju prvu čokoladu.

Korijene vuče iz Perua iz 19. stoljeća

Domingo Ghirardelli Facebook

Prema povijest tvrtke , 1847. godine, Domenico je promijenio svoje ime u španjolski 'Domingo'. Sljedeće se godine susjedni poduzetnik, američki proizvođač kabineta po imenu James Lick, vratio u Kaliforniju, uzevši sa sobom 600 kilograma Ghirardellijeve čokolade, koju je brzo prodao (putem Misije Kalifornije ). Popularnošću čokolade, Lick je ohrabrio Ghirardellija da dođe u Kaliforniju i otvori tvrtku s čokoladom. Umjesto toga, Ghirardelli je 1849. godine otplovio do San Francisca sa snovima da ga obogati Zlatnom groznicom (putem Misije Kalifornije ).

Ghirardelli je, međutim, bio manje uspješan kopač, nego što je bio čokoladar 1852., prema povijesti tvrtke , otvorio je trgovinu mješovitom robom u gradu Stockton, a rudarima je prodavao zalihe i poslastice. Domingo je ubrzo otvorio drugu trgovinu u San Franciscu.

Prema Candy Hall of Fame , obje Ghirardellijeve trgovine uništene su požarima 1851. Spašavajući što je mogao, Domingo je otvorio kafić Cairo kasnije te godine. Iako je taj posao propao, osnovao je više engleski jezik Ghirardely & Girard (putem Mama Najbliža ) na uglu ulica Kearny i Washington. Taj bi posao na kraju postao Ghirardelli Chocolate Co. (Službeni izgovor je 'gear uh deli', via Unutarnji vodič za San Francisco .) Tvrtka izvorno nije prodavala samo čokoladne bombone i kakao u prahu, već i kavu i začine. 1865. godine, prema navodima tvrtke, Ghirardelli je izumio postupak 'Broma' koji proizvodi intenzivniji okus čokolade od ostalih tehnika izrade čokolade.

Oni su znamenitost San Francisca

Sahat-kula na trgu Ghirardelli u San Franciscu

Do 1884. godine tvrtka je izvozila svoju čokoladu u Japan, Meksiko i Kinu. 1893. prema Misija Kalifornija , nakon desetljeća uspjeha u prodaji čokolade, Ghirardelli i njegovi sinovi kupili su čitav gradski blok duž današnjeg Fisherman's Wharfa. Sjedište će kasnije postati središte kultnog trga Ghirardelli koji je i dalje jedna od glavnih turističkih atrakcija San Francisca (putem Unutarnji vodič za San Francisco ). Ovdje i dalje možete gledati kako se čokolada izrađuje od originalnog aparata za čokoladu tvrtke ispod prepoznatljivog tornja sa satom Ghirardelli. Možete uživati ​​i u jednom od poznatih sladolednih slastica tvrtke napravljenih, naravno, od čokolade Ghirardelli.

koliko je Martha ostala u zatvoru

Poznati gigantski znak 'Ghirardelli' podignut je 1923 Obuzdani San Francisco ) i izvorno su napisali ime Ghirardelli na obali zaljeva i na stražnjoj strani zgrade okrenuti prema stanovima. Stanovnici su se, međutim, požalili kako su svjetla bila presvijetla, pa je tvrtka uklonila natpis okrenut prema kvartu, kaže Inside Guide. Do danas je znak Ghirardelli okrenut prema zaljevu orijentir za brodove koji ulaze i izlaze iz tjesnaca Golden Gate.

Prema podacima tvrtke, 1906 , biljka Ghirardelli preživjela je Veliki potres u San Franciscu i požari koji su uslijedili koji su uslijedili. Nastavili su s radom samo 10 dana nakon povijesne katastrofe.

Tvrtka je prodana nekoliko puta

Vrećice čokoladnih kvadrata Ghirardelli

1963. obitelj Ghirardelli prodala je Ghirardelli Chocolate Co. drugoj kultnoj robnoj marki u San Franciscu, Golden Grain Macaroni Co., proizvođaču Rice-A-Roni (putem Registar okruga Orange ). Nakon što je svoj prostor prerastao svjetskom potražnjom za maloprodajnim i veleprodajnim čokoladnim proizvodima, proizvodnja Ghirardelli preselila se s trga Ghirardelli u proizvodni pogon u San Leandru u Kaliforniji 1967. godine.

1982. godine Ghirardelli Square zaslužio je svoje mjesto u Nacionalnom povijesnom registru, čuvajući ga za buduće generacije. 1986. godine tvrtka Quaker Oats Co. nabavila je Golden Grain i Ghirardelli Chocolate. Godine 1992. Quaker Oats prodao je čokoladu Ghirardelli Chocolate privatnoj investicijskoj grupi. Tijekom 1990-ih Ghirardelli je otvorio nekoliko maloprodajnih trgovina, počevši od Monterreya u Kaliforniji, 1993. Konačno, 1998. godine: Lindt i Sprungli Chocolate iz Švicarske kupili su Ghirardelli Chocolate Co., a proizvodnja i maloprodaja brzo su rasle (putem Registar okruga Orange ). 1999. tvrtka je predstavila svoje popularne bombone 'kvadrata'.

Kalkulator Kalorije