Pureće mesne okruglice s Linguineom i umakom od svježih rajčica

Sastojci

• 1 čajna žličica maslinovo ulje

• 3 šalice narezane svježe šampinjone (8 unci)

  kako prepoznati je li vino loše

• 1 jaje, lagano pretučeno

• ⅓ kupa zobene pahuljice za brzo kuhanje

• ⅓ kupa sitno ribani parmezan

• 3 klinčići češnjak, mljeveni

• 2 čajne žličice sušeni talijanski začin, zgnječen

• ½ čajna žličica sol

  ljutitog voćnjaka udio alkohola u usporedbi s pivom

• ¼ čajna žličica mljeveni papar

• 1 ¼ funti nemasna mljevena puretina

• 1 recept Linguine s umakom od svježih rajčica (pogledajte povezane recepte)

  molcajete mort i tučak

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Obložite plitku posudu za pečenje folijom; premažite foliju sprejom za kuhanje.

2. Zagrijte ulje u srednjoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte gljive; kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša i sva tekućina ne ispari, 8 do 10 minuta. Prebacite gljive u procesor hrane; obraditi dok se ne usitne.

3. Pomiješajte jaje, zob, parmezan, češnjak, talijanske začine, sol i papar u velikoj zdjeli. Dodajte gljive i puretinu; dobro promiješajte. Na dasci za rezanje izlupajte mesnu smjesu u pravokutnik i izrežite na 30 kvadrata. Svaki kvadrat razvaljajte u kuglu i stavite kuglice na udaljenosti od 1/2 inča u pripremljenu posudu. Pecite dok mesne okruglice više ne budu ružičaste i dok njihova unutarnja temperatura ne dosegne 165 stupnjeva F, 12 do 15 minuta.

   najispunjeniji sendvič u podzemnoj željeznici

4. Podijelite linguine i umak na 4 tanjura ili plitke zdjele. Svaku porciju nadjenite sa 6 mesnih okruglica. (Preostale mesne okruglice rezervirajte za drugi obrok; pogledajte napomenu.)

Savjeti

Napomena: Ako pratite naš Plan obroka za dijabetes od 1500 kalorija , stavite 6 mesnih okruglica u hermetički zatvorenu posudu; ohladite za upotrebu u pita sendviču s purećim mesnim okruglicama (pogledajte povezane recepte).

Povezani recepti

Linguine s umakom od svježih rajčica

Pita sendvič s purećim mesnim okruglicama

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu