Grožđe čine se tako zdravom hranom, zar ne? Kako mogu imati neugodne nuspojave? Osim, naravno, kada su pretvoreni u ukusan fermentirani napitak, stanje u kojem još uvijek imaju određene zdravstvene prednosti, ali i neke dobro poznati nedostaci kao što su mamurluk i loše odluke. Grapes au naturel, međutim - što bi moglo biti neviniji međuobrok od toga? Oni će isporučiti puku 100 kalorija ili tako po šalici, s manje od četvrtine grama masti i 27 grama ugljikohidrata. Iako će grožđe vjerojatno biti na vašem nestašnom popisu ako ste žestoka keto dijeta, zapravo mu je dopušteno Cijelih 30 .
To je, međutim, rečeno, grožđe, unatoč svim zdravstvenim blagodatima (kaže se da može pomoći u zaštiti od određenih vrsta raka, problema s očima i kardiovaskularnih bolesti, kao i da je dobar izvor vlakana, kalija i niza vitamini i minerali) imaju svoju lošu stranu. Neke negativne nuspojave prekomjerne konzumacije grožđa mogu uključivati želučane tegobe, izloženost pesticidima i ometanje određenih vrsta lijekova.
gordon ramsay pastirska pita
Nevolja s grožđem
Još jedno potencijalno pitanje je što grožđe sadrži visoka razina fruktoze , šećer koji se prirodno javlja i koji tjera tijelo da proizvodi puno prirodnog (ali vjerojatno neželjenog) plin . U grožđu je također puno tanina, koji u višku mogu uzrokovati mučninu i proljev. Također, ne zaboravite da ćete, ako jedete konvencionalno grožđe (za razliku od organskog) i ako ga temeljito ne očistite prije jela, napasti pesticide, što je još jedan dobar razlog da ograničite unos.
Određena zdravstvena stanja mogu zapravo pretjeranu konzumaciju grožđa učiniti prilično opasnom (putem Medicinske vijesti danas ). Visoke razine kalija pronađene u grožđu mogu biti nesigurne za svakoga tko uzima beta blokatore, jer ovaj lijek sam po sebi povećava razinu kalija. Resveratrol, antioksidans koji se nalazi u koži crvenog grožđa i za koji se misli da štiti od nekoliko kroničnih bolesti i stanja, može djelovati kao antikoagulant, što predstavlja opasnost za one koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi. Svatko čiji bubrezi ne funkcioniraju ispravno može se savjetovati da izbjegava hranu poput grožđa, jer kad bubrezi ne budu mogli očistiti krvotok od viška kalija, mogao bi se nagomilati do potencijalno toksičnih razina.
burger king luk prstenovi recept
Pa trebamo li uopće izbjegavati grožđe? Ne, ovo ukusno voće možete odvojiti ako niste alergični ili vam to nije savjetovao liječnik. Grožđe je u sirovom, ali i fermentiranom stanju, samo jedna od onih poslastica u kojima se najbolje uživa umjereno.
