Jesenska sezona razlog je za proizvodnju i konzumiranje svih vrsta buče, ili barem tako ide linija razmišljanja, jer trgovci koriste jesen kako bi sve bundeve progurali naprijed potrošačima. Zašto ne? Sjedinjene Države su među prvih pet zemalja koje proizvode najviše bundeva (putem Atlas Big ). Da ne spominjem, tko pri zdravoj pameti ne voli buču? Sa samo 49 kalorija po jednoj šalici kuhane tikve, ovo voće prerušeno u povrće ima malu količinu masti, bogato je beta-karotenom i prepuno vitamina i minerala za vas tako dobro. Jednostavno rečeno, bundeva ima puno se događa nutricionistički . Da ne spominjem, to je 94 posto vode, što pridonosi njezinoj niskokaloričnoj prirodi (putem Healthline ).
Ali samo zato što je tržište preplavljeno proizvodima od bundeve, biste li ih trebali jesti često ili svakodnevno? Što točno čini vašem tijelu kada svaki dan jedete ovu omiljenu jesen? Potražili smo na internetu sve što trebate znati o zdravstvenim prednostima i nedostacima jedenja ove tikve. Prije nego što uskočite u bundevu, pročitajte dalje.
jesu li kamioni za hranu isplativi
Jedenje bundeve može promovirati lijepu kožu i pretvoriti je u narančastu
Bundeva je poput superhrane za vašu kožu. Po Healthlineu, jedna šalica kuhane bundeve ima ogromnih 245 posto preporučene dnevne doze vitamina A koja, prema O njezi kože , ključan je za prevenciju akni i pomaže u zacjeljivanju. Uz to, jer ima puno beta-karotena, buča može poslužiti kao prirodna krema za sunčanje, pomažući u zaštiti vaše kože od tih zastrašujućih UV zraka. A tu je i sav vitamin C koji vaše tijelo koristi za proizvodnju kolagena koji kožu čini živahnom i mladom.
Prije nego što započnete s umanjivanjem u ime užarene kože, jedan liječnik upozorava da previše bundeve također može uzrokovati da vaša koža poprimi narančastu ili žutu nijansu. Dermatolog Whitney Bowe rekla je # OWNSHOW, 'Ako zapravo konzumirate previše povrća ili hrane koja ima narančasto-žutu boju, koža vam može početi pomalo postajati narančasta' (putem Huffington Post ). To se događa s bebama cijelo vrijeme i uglavnom je povezano s previše mrkve (putem Zdrava beba ). Ova promjena u tonu kože posljedica je samog beta karotena koji služi kao krema za sunčanje. Bowe napominje da ćete ga najvjerojatnije prvo vidjeti na rukama i nogama. Ako to primijetite, vjerojatno biste trebali otpustiti buču i posavjetovati se s liječnikom ako imate medicinskih problema.
Redovita konzumacija bundeve može povećati životni vijek i boriti se protiv prehlade
Prema Express UK, redovito jedenje bundeve moglo bi vam produžiti životni vijek. Svakako je lijep pojam zamisliti da druga kriška pite od bundeve ili onaj tanjur prepun vafli od bundeve koji ujutro dozivaju vaše ime zaista dodaju godine vašem životu. Dijetetičar i medicinski savjetnik rekli su publikaciji da, budući da članovi obitelji tikvica imaju puno karotenoida, njihova konzumacija može pomoći u zaštiti od bolesti srca i nekih vrsta karcinoma. Preporučuju jesti tikve poput bundeve tri puta tjedno kako biste shvatili mnoštvo zdravstvenih blagodati.
Buča također može pomoći u jačanju vašeg imunološkog sustava. Već smo spomenuli da je prepun vitamina A, koji je potreban za pomoć vašem tijelu u borbi protiv infekcija i virusa, ali jedna porcija bundeve sadrži i petinu preporučenog dnevnog unosa vitamina C, koji vam može pomoći da se klonite ili prebolite prehladu malo brže. Zapravo, dok nas jesen žudi za bučom, jedenje bundeve pomaže našem tijelu da se pripremi za kihanje i njuškanje koje također izvire u jesen (putem WebMD ).
je inscenirana kuhinjska noćna mora
Bundeva može pomoći u gubitku kilograma, održavajući vid oštrim
Healthline sugerira da bi tikva mogla pomoći u gubitku kilograma. Budući da je niskokalorična i bogata vlaknima, možete je pojesti više kako biste se trbuhu osjećali sitim i apetit kontrolirali. Izvor za WebMD se slaže. Caroline Kaufman, MS, RDN, rekla je za web mjesto da šalica konzervirane bundeve ima sedam grama vlakana. 'To je više od onoga što biste dobili u dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica.'
Buča također može pomoći da vaš vid ostane zdrav, pogotovo kad se rođendani počnu zbrajati. Prema a objavljivanje u Nacionalnoj medicinskoj knjižnici koja je analizirala 22 studije, zaključeno je da je ljudima koji su imali prehranu bogatu beta-karotenom manja vjerojatnost da im se dijagnosticira katarakta. Uz to, sjemenke bundeve sadrže četvrtinu preporučenog dnevnog unosa cinka, što vam može pomoći u održavanju oštrine vida (putem Jugozapadni očni centar ).
Prije nego što počnete dodavati buču u svoju svakodnevnu prehranu , Healthline upozorava da neki ljudi imaju alergijske reakcije na bundevu. Hrana može biti i diuretik, pomažući vašem tijelu da se riješi vode i soli. To može uzrokovati probleme ako uzimate određene lijekove, zato se svakako posavjetujte s liječnikom prije nego što napravite značajne promjene u prehrani.
