Je li cjelovita hrana zapravo pristupačnija od trgovca Joea?

Kalkulator Sastojaka

Eksterijer izloga prodavaonice Whole Foods Market Alexi Rosenfeld / Getty Images

Možda zato što se obje trgovine privlače dijelovima iste široke demografske kategorije, usporedbe između cijena trgovaca Joe's i Whole Foods dogodile su se s određenom redovitošću. Većina bi očekivala da će trgovac Joe's biti jeftiniji jer je takav brend, dok Whole Foods slovi kao skup. I većina bi bila u pravu. Međutim, kao što pokazuju sljedeći komadi, riječ jeftiniji mnogo radi na razlikovanju njih dvoje.

2015. godine, dvije godine prije nego što je Amazon kupio Whole Foods, SFGate pokrenuo komad uspoređujući troškove osnovnih predmeta u svakoj trgovini. U Whole Foodsu potrošili su 133,18 dolara. Kod trgovca Joe's, 109,27 dolara. U komadu se napominje da bi, da su specijalne artikle kupili i od tvrtke Whole Foods, njihov račun narastao još više.

Nakon promjene vlasništva, CNBC ponovno su testirali cijene, utvrdivši da su potrošili 41,45 dolara u Whole Foods i 37,15 dolara u Trader Joe's. Ovo je otprilike ista razlika Philly Mag izvijestili su 2018. godine kada su probali Aldi, Whole Foods, Trader Joe's i ACME, sjeveroistočni regionalni lanac supermarketa. Opet su otkrili da je Trader Joe's jeftiniji od Whole Foodsa s putovanjem koje je koštalo 53,97 dolara naspram 59,89 dolara.

Ono što je zanimljivije za širi raspon usporedbe Philly Mag-a jest da su Whole Foods i Trader Joe's bili bliži međusobno u rasponu cijena nego Aldi , što je bila najjeftinija opcija s 46,28 dolara, odnosno ACME, najskuplja, sa 72,94 dolara. Dakle, niti jedna marka zapravo ne zaslužuje reputaciju koju uživaju, jer su obje postale opcija srednje klase.

Zašto vjerujemo da postoji tolika razlika između njih dvoje?

Trgovac Joe Ethan Miller / Getty Images

Kao što je spomenuto, Whole Foods ranije je stekao reputaciju skupljeg brenda prije nego što ga je Amazon kupio. Međutim, kao pad cijena vidjeli smo i Investopedija Pregled za 2020. godinu pokazuje da se slika „Cijele plaće“ smanjuje. Njihova je usporedna točka Kroeger. Prije preuzimanja Amazona, Kroeger je bio otprilike upola jeftiniji od Whole Foodsa. Sada je bliže četvrtini, osim u slučaju proizvoda, gdje je Whole Foods zapravo postao jeftiniji od Kroegera. Whole Foods nikada neće biti jeftina ili diskontna marka, ali njen se luksuzni status definitivno promijenio.

Trgovac Joe nudi više iznenađenja. Izvorno je to trebala biti lijepa, ali jeftina marka, što odražava činjenicu da je u vlasništvu Aldija Norda. Međutim, Stvarno jednostavno izrađuje sigurnosnu kopiju podataka Philly Mag. Aldi, ili Aldi Süd, sada je osjetno jeftinija marka. To je možda zato što je Trader Joe's osnovao netko drugi i retroaktivno je prilagođen usklađivanju s Aldijevim načelima, dok je Aldi ostao pri čistim Aldijevim načelima. To se najbolje vidi u CNN-ovi pokrivanje čuvene Aldijeve politike kolica. Napominju da su to američke trgovine živežnim namirnicama probale 90-ih, ali su odustali suočeni s nezadovoljstvom kupaca. Aldi je, međutim, ustrajao. Dakle, iako je Whole Foods razrijedio svoj status luksuzne marke kako bi se postigao kvadratniji srednji sloj, Trader Joe nikada nije prihvatio filozofiju bez ikakvih problema koja stoji iza Aldijeve jeftinoće.

Kalkulator Kalorije