Facebook Maria Aguirre
jesu li mcdonaldov pomfrit stvarni
Umorni ste od pripremanja istih strana za svaku večeru? Osjećamo te. Razmišljanje o drugom zdrava strana za predjelo može biti iscrpljujuće. Uvijek na kraju pripremamo klasike, što zapravo i nije loše. Makaroni i kukuruzni kruh uvijek ukusan prilog za roštilj , a Caprese ili antipasto salata je jednostavna opcija za svaki obrok . No, jeste li ikada razmišljali o tome da upotrijebite iste sastojke, ali ih pripremite drugačije? Sa raznovrsnim sastojcima koje je lako pronaći, to je moguće: samo pogledajte krumpir.
Krumpir je bogat kalijem, vitaminom C i mineralima, a ako se konzumira u umjerenim količinama, savršen je za uravnoteženu prehranu (preko Healthline ). Njegova prilagodljivost čini ga izvrsnim izborom za našu kuhinju sve ukusne mogućnosti . Naravno, postoje tradicionalna i zimzelena jela poput pire krumpira, ali ovaj škrobni sastojak možete brzo pretvoriti u lagani prilog, ribanjem, pečenjem ili tankim ploškama. No, ako doista želite iznenaditi svoje goste bez dodatnog truda, imamo savjet: izrežite krumpire na cjevčice (putem Kuhinjsko svetište ).
Krumpir od fondanta u francuskom stilu ima oblik bačve
Maryia_K/Shutterstock
'Fondant' u krumpirima za fondan nema nikakve veze s klasični materijal za ukrašavanje kolača . Ovo je zapravo vrlo slano jelo s maslacem koje odlično funkcionira kao prilog. Uživajte u najboljem objašnjava da u francuskoj kuhinji fondant znači 'topiti se'. Krumpir se peče i pirja u pećnici dok se maslac topi s krumpirom, što rezultira kremastom unutrašnjosti s hrskavom vanjštinom. Većina recepata uključuje maslac (osnovni proizvod koji vjerojatno već imate u kuhinji), češnjak i svježe začinsko bilje poput majčine dušice.
Sve počinje guljenjem krumpira i rezanjem u obliku bačve ili cilindra (po Kuhinjsko svetište ). Savjet je da izgledaju kao što jesu Jakobove kapice . Zatim se zapeče na ulju i na kraju zapeče na maslacu i temeljcu. Nakon što svaka cijev bude ravnomjerno smeđa, a maslac se otopi zajedno s majčinom dušicom, dodajte juhu i bijelo vino i stavite ih u pećnicu. Znate da će biti spremni kada izgledaju hrskavo i zlatno. Poslužite ove krumpire uz odrezak, vegetarijansku salatu, losos ili ih pustite da budu središte vašeg stola, a možda vam upravo postane omiljena strana.
mljevena junetina poprimila smeđu boju u hladnjaku
