Recept za sladoled s trostrukim citrusnim jogurtom

Slatkiši su izvor nostalgije za mnoge ljude. Kao djeca, bilo je zadovoljstvo odmotati nešto slatko i smrznuto na štapiću, jer svi znaju da je jedenje poslastica tako zabavnije. Međutim, još je zabavnije jesti sladoled koji ste sami napravili, nego se oslanjati na opcije kupljene u trgovini koje su obično pune prerađenih sastojaka. A zahvaljujući praktičnosti kalupa za sladoled, vrlo ih je jednostavno napraviti! Ovaj poseban recept za sladoled od sladoleda koristi tri vrste citrusa i jogurt za smrznutu poslasticu koja je slatka, ljutkasta i potpuno odrasla. Osim toga, ne morate ništa ni kuhati.

cjelovita hrana cijepanje

'Toliko je okusa zaključano u kori citrusa — puno više od samog soka!' razvijač receptura Patterson Watkins objašnjava. 'Kombiniranjem soka i korice, otključavamo svu aromu, okus, oporost i prirodnu slatkoću u ovim limunovi , limete i naranče.' Bez daljnjeg, evo kako napraviti ove ručne ljetne užitke inspirirane kremšnitama.

Prikupite sastojke za sladoled od citrusnog jogurta

Za ovaj recept trebat će vam tri vrste sok i koricu citrusa — posebno one od limete, naranče i limuna. Zatim zgrabite željenu marku jogurta od vanilije i meda. To je to!

Korak 1: Pomiješajte sokove i korice citrusa

Stavite sok od limuna, limete i naranče u 3 zasebne zdjele, a zatim dodajte korice u odgovarajuće sokove.

Korak 2: Dodajte med

starbucks nemoguće doručak sendvič veganski

Podijelite med po posudama za sok i promiješajte da se sjedini.

Korak 3: Napunite kalupe za sladoled

Stavite 1-2 žlice jogurta u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine soka i korice limete.

Korak 4: Umetnite štapiće za sladoled

Umetnite štapiće za sladoled u kalupe i zamrznite na 30 minuta da se malo stegne.

Korak 5: Dodajte još jogurta i soka

od čega se pravi mayo

Stavite još 1-2 žlice jogurta u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine soka i korice naranče. Vratite u zamrzivač na 30 minuta.

Korak 6: Dodajte posljednji sloj citrusa i zamrznite

Posljednje 1-2 žlice jogurta stavite u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine limunovog soka i korice. Vratite u zamrzivač i zamrznite 4 sata ili dok se potpuno ne stegne.

Korak 7: Izvadite sladoled od sladoleda iz kalupa i poslužite

Nakon što se zamrznu, sladoled pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite. Zamrznite sve ostatke sladoleda.

Možete li unaprijed pripremiti sladoled od citrusnog jogurta?

Ako volite svoje poslastice pripremati unaprijed kako bi vas u budućnosti čekalo slatko iznenađenje, imate sreće što se tiče ovih sladoleda. 'Postoji hrpa opcija za pripremu uz ovaj recept, od cijeđenja citrusa - i pravljenja slatkih ljutih smjesa, koje mogu stajati dan ili dva - do rasporeda koraka zamrzavanja i punjenja', objašnjava Watkins. 'Kada dovršite prvi korak punjenja i umetnete štapiće od sladoleda, možete ih zamrznuti preko noći i nastaviti s ostatkom sljedeći dan.'

Dakle, ne brinite ako se osjećate umorno ili imate naporan tjedan. Ovaj je recept prilično fleksibilan i, naravno, budući da su sladoledi smrznuti, nećete se morati brinuti da će vam se deserti brzo pokvariti; izdržat će dosta dugo u vašem zamrzivaču.

Jesu li sladoled od jogurta zdravi?

kako odkostiti kokošja bedra

Poslastice sa šećerom nisu nužno poznate kao vrhunac zdravlja, ali što se poslastica tiče, ove sladoledne sladolede su lijep, osvježavajući i razuman izbor. 'Svrstao bih ove sladoledne sladolede u zdravu ili zdraviju kategoriju od vaših tipičnih voćnih sladolednih poslastica koje se kupuju u trgovini', kaže Watkins. 'Upotrebom svježeg soka i korice citrusa, prirodni zaslađivači (poput meda korištenog u ovom receptu, ili agava ), i jogurt (bilo obični ili s niskim udjelom masti), zdraviji argument se apsolutno može iznijeti.'

Međutim, zdravo ne znači ukočeno; još uvijek imate dovoljno prostora za eksperimentiranje s okusima ili zamjenama ako nemate točno ono što je na popisu recepata. 'Ako preferirate ili imate obilje citrusnih opcija, rado vas potičem na igru ​​i eksperimentiranje', kaže Watkins. 'Grejp bi bio zabavan (i lijep). Mandarine također!' Što se tiče kremastog povećanja proteina koje nudi jogurt, i taj dio recepta je prilagodljiv. Dok Watkins preferira vaniliju zbog 'vibre kremšnite', kaže da možete slobodno koristiti različite okuse, grčki jogurt ili jogurt na biljnoj bazi u izradi sladoleda.

• ½ šalice soka od limete
• ½ šalice soka od naranče
• ½ šalice soka od limuna
• 1 žlica korice limete
• 1 žlica narančine korice
• 1 žlica limunove korice
• ¾ šalice meda
• 3 šalice jogurta od vanilije

1. Stavite sok od limuna, limete i naranče u 3 zasebne zdjele, a zatim dodajte korice u odgovarajuće sokove.
2. Podijelite med po posudama za sok i promiješajte da se sjedini.
3. Stavite 1-2 žlice jogurta u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine soka i korice limete.
4. Umetnite štapiće za sladoled u kalupe i zamrznite na 30 minuta da se malo stegne.
5. Stavite još 1-2 žlice jogurta u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine soka i korice naranče. Vratite u zamrzivač na 30 minuta.
6. Posljednje 1-2 žlice jogurta stavite u svaki kalup za sladoled i prelijte 1-2 žlice mješavine limunovog soka i korice. Vratite u zamrzivač i zamrznite 4 sata ili dok se potpuno ne stegne.
7. Nakon što se zamrznu, sladoled pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite. Zamrznite sve ostatke sladoleda.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu