Yuriko Nakao / Getty Images McDonald's i njegovi obožavatelji moraju donijeti teške odluke. Nakon što je posljednjih nekoliko mjeseci proveo operirajući s pandemijom nadahnutim, pojednostavljenim jelovnikom, američki kultni lanac restorana brze hrane zabilježio je iznenađujuće rezultate, uključujući brže vrijeme servisiranja (brže za 25 sekundi vožnje) i zadovoljnije kupce (putem Wall Street Journal ). 'Ograničeni izbornik i jednostavnost rada omogućuju našim timovima da se usredotoče i pruže brzu uslugu', rekao je Blake Casper, predsjednik Nacionalne udruge vlasnika (putem Restoran ). 'Naši timovi rade nevjerojatan posao u našem pogonu.'
Kao rezultat, Wall Street Journal izvještava da se više rukovodstvo tvrtke sada pita koliko bi se povučenih stavki izbornika, uključujući salate, peciva i parfe od jogurta, uopće trebalo vratiti. 'Naša strategija jelovnika doista je bila usredotočena kao rezultat COVID-a i uspjeha koji smo postigli s ograničenim jelovnikom', rekao je američki predsjednik McDonald'sa Joe Erlinger tijekom nedavnog poziva s vlasnicima restorana.
neto vrijednost Anthony Bourdain
McDonald's razmatra sudbinu svog cjelodnevnog jelovnika
Joe Raedle / Getty Images Poticanje usmjeravanja napuhanog popisa prehrambenih ponuda tvrtke također bi moglo okončati McDonald'sov cijeli dan Doručak jelovnik koji je uveo 2015. godine kako bi ljude pokušao vratiti u restoran. Kad je McDonald's počeo forsirati bržu uslugu, nekim je primateljima franšize bilo dopušteno izrezati stavke s cjelodnevnog jelovnika koji je uključivao jutarnje klasike, uključujući Jaje McMuffin , McMuffin od kobasica, keksi od kobasica, kolači od kolača i hash smeđa (putem McDonalds ). Cjelodnevni jelovnik uopće nije pao kad je zahvatila pandemija, otprilike vrijeme kada su restorani počeli primjećivati pozitivne promjene u kvaliteti i brzini svoje usluge.
U istraživanju, korisnici franšize McDonald's kažu da su premoćno glasali protiv povratka cjelodnevnog doručka i vjerojatno se neće vratiti u srpnju, kada je Wall Street Journal rekao je da će McDonald's vratiti dvije verzije svog poznatog Quarter Poundera, sendvič sa slaninom McDouble i tri slastice.
možete li zamrznuti jogurt
No to što njegov povratak nije na pomolu ne znači da se meni s cjelodnevnim doručkom uopće neće vratiti. Na kraju, moglo bi se svesti na ono što McDonald's i njegovi obožavatelji radije vide - povratak predmeta poput cjelodnevnog jelovnika ili bolju uslugu u cjelini.
