Laura Grier / Pire Koji je najbolji okus Wingstop krila? Za odgovor na to pitanje nije potreban samo željezni želudac, već i velika ljubav prema piletini, između suhih trljanja i umaka s potpisom Wingstop nudi 14 različitih okusa na izbor. Sigurno nešto rade kako treba, kako kaže Vijesti o nacionalnim restoranima lanac sa sjedištem u Teksasu zabilježio je rast prodaje od 20% između 2019. i 2020. I Časopis QSR nazvao ga jednim od najbrže rastućih restorana, pilećih ili na neki drugi način, u Americi.
Dakle, kako se čini da Wingstop preuzima Ameriku, vjerojatno ćete se uskoro suočiti s dilemom otkriti koji od njegovih okusa naručiti za veliku noć. A dio razloga zbog kojeg je Wingstop toliko popularan je taj što zaista nudi nesto za sve. Bez obzira volite li azijske okuse, maslene stvari, citruse, češnjak ili vrućinu, na ovom ćete jelovniku pronaći nešto što vam odgovara. Ali neki su bolji od drugih, pa smo vam pomogli odabrati, pokušali smo svih 14, uzeli smo nekoliko antacida i rangirali ih sve od najgorih do prvih.
14. Louisiana Rub
Laura Grier / Pire Nismo sasvim sigurni koja je to stranica o pregledu hrane Samo 4 gurmana anketiran kad je ovo neshvatljivo svrstao u okrilje Wingstop krila broj jedan. Ali pretpostavljamo da bi bili gurmani koji su upravo sišli s desetodnevnog soka i pojeli ih kao prvu čvrstu hranu u više od tjedan dana. Ništa drugo ne bi moglo objasniti popularnost okusa koji je jedva nešto više od tankog sloja ulja i, pretpostavljamo, prašine vatrogasnog praha kako bi mu se pružila neka mjera autentičnosti cajuna. Iako bi ih stvarni chef cajun kuhar ikad probao, vjerojatno bi postojala pravna parnica.
To uopće ne znači omalovažavanje istrljanih krila, a neka mjesta ih zapravo čine boljim od njihovih kolega prekrivenih umakom. Samo što Wingstop to ne čini, i možda bi bilo dobro da ih uopće skine s jelovnika. Ili bi, u najmanju ruku, mogli preoblikovati stvari kako bi imale okus nešto drugo osim dna police s biljem. Ako netko iz vaše posade inzistira da ih naredi, neka nabavi vlastitu narudžbu. Jer ako postoji rupa u postavi Wingstopa, to je to.
13. Limunski češnjak
Laura Grier / Pire Poput buritosa i ronjenja na dah, neke su stvari zasebno prekrasne, ali kad se spoje strašne. Wingstopov okus limuna s češnjakom spada u tu kategoriju, što je zanimljivo jer je kombinacija limuna i češnjaka glavna stvar mnogih mediteranskih kuhinja. Iako smo zadnji put provjerili, prženo pileće krilce u Teksasu nije kuhinja koja se temelji na Mediteranu, pa je možda to dio problema.
Okus je bolno umjetni, do te mjere da gotovo ima okus kao da je netko stavio proizvod za čišćenje na pileće krilce. Ako volite maslac, možda vam neće smetati dominantni okus maslaca, koji je gotovo dovoljan da pokrije limun. Ali ako volite maslac, vjerojatno također niste ljubitelj umjetnog okusa maslaca, što je više nota koju ovdje dobivate. Ono što mi kažemo je da ne gubite vrijeme; i za ljubitelje limuna i maslaca postoje bolje stvari dalje na popisu.
12. Limunova paprika
Laura Grier / Pire Posuditi frazu od Mikea Myersa stara skica 'Razgovor o kavi' u emisiji 'Saturday Night Live' Wingstopov okus limunove paprike nije niti limun niti papar. Raspravite među sobom. Krajnje razočaravajuće kod ovog umaka je to što obećava da će pružiti okus koji je čarobno učinjen na drugim mjestima. Ali ako ulazite u Wingstop očekujući da će to biti Čarobni grad, dobro, danas nije vaš dan.
Slično kao i kod Wingstopovog okusa limuna s češnjakom, maslac zasjenjuje sve ostalo u umaku od limunova papra. Dakle, umjesto da dobijete citrusni, začinjeni udarac, dobit ćete maslac, s više maslaca i malo limuna. Moglo bi biti samo to ostali zglobovi krila postavili su ljestvicu limunovog papra prilično visoko, tako da mjesto koje se nikad nije specijaliziralo za stvari ne može se natjecati. Ali ako ste ljubitelj ovog okusa, učinite sebi uslugu i jednostavno je odnesite negdje za koju znate da to dobro čini.
zamjena za curry list
11. Cajunski roštilj
Laura Grier / Pire Imate ikad ona dva prijatelja koji su oboje pravedni super , i oboje su neobjašnjivo slobodni, a budući da vam se oboje sviđaju i oboje vas volite, pretpostavljate da će jednostavno biti savršeni? Ona je začinjena, on je sladak s malo udarca, a ako bi se okupili, kemija bi stvorila nešto stvarno posebno? Dakle, popravite ih, oni nestanu i premda ništa ne krene po zlu, jednostavno ne ... radi.
To se dogodilo kad su se Wingstopovi okusni liječnici nabacili Yentom i zaigrali provodadžije sa svojim začinima cajun i umakom od roštilja od hikorija. Čini se da bi mješavina bila sjajna ideja, ali kad ih složite, sve što stvarno dobijete je okus oba bez puno miješanja. Ima malo roštilja, ima i cajuna, ali njihova snažna individualnost ne ide na ruku partnerstvu. Postoji razlog zbog kojeg su oboje bili toliko uspješni kao singlovi, a ponekad je najbolje da ih jednostavno napuste.
10. havajski
Laura Grier / Pire Slično kao Havajski udarac i Havajska pizza , stvarno jedino što je havajski kod ovog umaka Wingstop njegovo ime. Puno je više slatko-kiselo, gdje vam slatke, sirupave note udaraju jezik prije nego što podlegnu mekom, kiselkastom okusu. Ako ste veliki obožavatelj slatko-kisele piletine Panda Express , svidjet će ti se ove stvari. Ali u tom je trenutku vjerojatno bolje da odete u Panda Express. Daju vam nekoliko bočnih strana i kolut jaja, dok Wingstop ne daje ništa.
To ne znači da havajski okus nije dobar. Samo govori da ćete, ako ste očekivali duboko ispaljeni luau umotan u markirani voštani papir, biti jako razočarani. Tekstura je pomalo sjajna, jer umak težak šećera ostavlja usta i ruke ljepljivima. Oni koji vole super predjela bit će zadovoljni. Oni koji su na začinjenoj strani krila, bolje će poslužiti da naruče nešto drugo.
9. Cajun
Laura Grier / Pire Ova krila približno su cajun poput Adama Sandlera koji glumi momka iz močvarnih močvara Louisiane u ' Waterboy . ' Naravno, zabavni su i nekako zabavni, ali na kraju dana nikoga ne uvjeravaju da su došli iz zaliva. To je reklo, Wingstop ovdje apsolutno prikušuje okus kajena, jer krila imaju izrazit okus papra koji oponaša bazu u puno cajun hrane. Problem je, Wingstop ... zaustavljen. I nije dodao puno toga da zaokruži puni okus Louisiane.
najbolja dunkin ledena kava
Ako volite kajenski papar, ovo su krila za vas. Pogotovo kad ih umočite u ranč i pustite da njegova hladnoća odbije toplinu od paprike. Ova krila svakako trebaju pomoć da bi bila uspješna, a ako trebate pomoć, nećete sletjeti pri vrhu popisa. Pa opet, Bobby Boucher nikad ništa nije sam osvojio, a možda je to i poanta.
8. Blaga
Laura Grier / Pire Nitko se ne bi trebao iznenaditi da se okus pod nazivom Mild spustio ravno u sredinu pakiranja. To nikoga ne uznemirava. Sedmogodišnjak bi mogao udomiti cijelu narudžbu ovih proizvoda i ne bi im imao što prigovoriti, osim što ih je dobio njihov mali brat veće red krila. Nećete jesti ove prošlosti kad ste siti da biste iskoristili veću navalu endorfina koju biste mogli dobiti iz drugih umaka. Oni su samo ... ja. U redu. U redu. Oni su slijeganje ramenima u obliku pilećih krila.
Ako ne volite začine, blagi je potez, klasični maslačni umak s krilima s primjesama crvene paprike. Nešto je bogatiji i glatkiji od nekih pikantnijih umaka, zahvaljujući obilju maslaca. Taj je okus prilično uvredljiv, ali može vam ostaviti da se osjećate malo opterećeno ako se ne bavite mliječnim proizvodima. Ili razočarani ako vaša ideja krila uključuje više udaraca. No, za dječju rođendansku proslavu ili britansko vjenčanje, blaga krila sasvim će se svidjeti.
7. Začinjeni korejski Q
Laura Grier / Pire Kad prvi put zagrizete ova azijska nadahnuta krila, možda biste mogli pomisliti da je ljuto velikodušan pojam i da ta krila više podsjećaju na stvari obložene sirupom iz kojih dobivate P.F. Changova smrznute večere. I u prvih nekoliko trenutaka uživanja u Wingstopovom začinjenom korejskom Q-u, možda ste u pravu. Umak je izrazito sladak s jakim azijskim utjecajem, malo podsjeća na narančinu piletinu od svega što biste pronašli u Korejski restoran .
Ali prvi dojmovi mogu zavarati, a kad se slast povuče, za vožnju ste. To ne znači da je vrućina u tim krilima na istom igralištu kao Atomic ili Mango Habanero. Ali nemojte ih početi skidati prije nego što dopustite da vrućina uđe. Pojavljuje se otprilike u vrijeme kad posežete za drugim krilom, podlim, začinjenim opeklinama koje započinju na uglu jezika i brzo se šire. Nije jaka vrućina, ali oni koji su posebno osjetljivi na začine trebaju paziti. Kad kažu začinjeni korejski, to i misle. No, na pravi korejski način, oni su možda malo suptilniji u tome od svojih američkih kolega.
6. Vrući limun
Laura Grier / Pire Ako među postavom Wingstopa postoji podijeljeni okus, to je Hot Lemon. Oni koji vjeruju da citrusi i začini idu zajedno i redovito naručuju stvari poput jalapeno Hamachi crudoa ili čili paprike ceviche, vjerojatno će svaki put naručiti Lemon Hot. Okusa je kao da je netko bacio tradicionalna vruća krilca u limunov sok, a ako smatrate da je taj hladni, osvježavajući okus limuna onaj koji savršeno suzbija paprenu vrućinu poput čaše limunade u vrućem ljetnom danu, eto, bit ćete u raju .
Ako ne, dobro, nećete prijeći zalogaj pet. Možda bi se ovi kotirali više da Wingstopov limun nema tako bolno umjetni okus. Više prirodnih okusa limuna pronaći ćete u raznim pakiranjima Whiteclaws , a ta sintetička nijansa vuče za sobom svaki umak iz Wingstopove obitelji limuna. U ovom slučaju nije ni približno toliko uočljiv kao neki od okusa maslaca, a citrusi dodaju žestinu već moćnom ljutom umaku. Samo nemojte očekivati da se svima u vašoj grupi sviđa Lemon Hot, jer čak i ako to želite, možda i neće.
5. Original Hot
Laura Grier / Pire Ovo je ono što je sve pokrenulo za Wingstop, i premda u ovom umaku nema ništa posebno revolucionarno, ipak je solidan izbor. Original Hot je prilično sličan svakom drugom umaku od ljutih krila koji ste ikad probali. Dakle, iako nije užasno originalan, ne razočarava ni jedno ni drugo. Okusa je kao da je linijski kuhar uzeo bocu Frank's Red Hot-a i pomiješao je s malo maslaca, a zatim je bacio u krila. Ili, u osnovi, kako je uopće nastalo krilo Buffala.
Sad nemojte pogriješiti, tvrdoglavi tradicionalisti s krila mogli bi se osjećati pomalo prevarenima po Wingstopovoj definiciji 'vruće', jer bi svatko s tolerancijom na začine mogao očistiti cijeli tanjur, čak i ne razmišljajući o čaši mlijeka. No, ni ljubitelji krila neće se naljutiti na to, jer Wingstop privlači okus, a širokim masama i dalje nudi nešto ukusnije. Glave s vrućinom dobro bi poslužile da se odluče za Atomic ako traže nešto što će im srušiti usta, ali za normalne ljude to će biti sasvim u redu.
ukusna sićušna kuhinja gdje kupiti
4. Atomski
Facebook Atomska krila se ne zeznu, a ako volite toplinu i okorjeli okus crnog papra, ovaj će biti na prvom mjestu vaše osobne ljestvice. U tankom umaku nema maslaca, što znači da unutra nema ničega što bi ublažilo začin. Ako ste totalni mazohist i ne planirate se dobro naspavati nakon obroka, zarolajte krilo u umak koji sjedi na dnu košarice. Nije baš tajlandska ulična hrana vruća, ali prema američkim standardima gusti premaz Atomic umaka više je nego dovoljan da pokrenete vaše okusne pupoljke.
Kao i većina začinjene hrane, nećete zaista primijetiti udarac dok niste nekoliko puta zagrizli i dok vam usta nisu prekrivena. A kad se to jednom dogodi, očekuje vas religiozno iskustvo. Poredak atomskih krila daje vašim ustima eksploziju okusa koja otvara oči. A uslijed žurbe endorfina imat ćete prisilnu naredbu kao da je 2 sata ujutro i ne želite da zabava završi. Ako živite za začin , Atomic je vaš umak. Ali njegov nedostatak univerzalne privlačnosti je razlog zašto ne zauzima prvo mjesto.
3. Parmesean od češnjaka
Facebook Kad prvi put pogledate umak koji prekriva krilca parmezana od češnjaka Wingstop, izgleda kao neugodna količina češnjaka. Poput razine češnjaka 'Ne idem ni na jedan sastanak barem tjedan dana nakon toga', one razine koje možete pronaći kod narudžbi pomfrita od 14 dolara ili kod ljudi koji se smrtno plaše vampira. Ali onda zagrizete malo stvari i shvatite da je velik dio onoga što ste mislili da je češnjak zapravo parmezan. A Wingstop je maestralno odradio mješavinu oboje, tako da nijedno nije premoćno.
Od netradicionalnih umaka s krilima u Wingstopu, ovaj je zasigurno pobjednik. Okus je suptilan, nimalo onakav kakav biste očekivali od nacionalnog lanca piletine. Češnjak i parmezan imaju okus kakav bi trebali i nisu pretjerano umjetni, a maslacen je bez okusa poput štapića maslaca. Ipak, možda biste dobro poslužili da ih umjesto pilića naručite kao ponudu za piletinu. Okusi mogu biti intenzivni kada se komadići češnjaka i pahuljice parmezana spoje, a rastopiti se na većoj površini.
2. Hickory dimljeni roštilj
Laura Grier / Pire Za djecu, osjetljivu na toplinu i one koji samo umaču nožne prste u čudesni svijet krila, nijedan umak ne djeluje bolje od roštilja Hickory. Slatki, zadimljeni okus ugodan je za svakoga, a čak ni oni koji očekuju udarac krilima neće se ljutiti jer na kraju još imaju papreni završetak.
Iako neki umaci za roštilj u nacionalnim lancima okusa kao dodatak šećera, Wingstop je očito malo razmislio jer se drveni okus ističe iznad suptilnih nota šećera i papra. Gotovo da se čovjek pita je li Wingstop stavio malo svog blagog umaka u svoj umak za roštilj, dodajući malo daška topline kako bi okus učinio složenijim. U svakom slučaju, dimljeni roštilj Hickory ima univerzalnu privlačnost. Dakle, ako hranite veliku grupu i niste mrtvi na tradicionalnom okusu krila, dobit ćete pobjednik s dimljenim roštiljem Hickory.
1. Habanero Mango
Facebook Ovaj bi se okus doista trebao zvati Habanero Mango. U početku se netko ne bi mogao složiti, jer je prvi zalogaj slatke, sirupaste dobrote koja se gotovo ne razlikuje od havajske. Ali taj saharinarski trenutak brzo ustupa mjesto nečemu daleko ozbiljnijem, jer se habanero polako pomiče prema prednjem dijelu vašeg nepca i preuzima okus. Probija se kroz slatkoću manga i pruža upravo pravu količinu ravnoteže kako bi ovaj Wingstopov okus bio najbolji.
Samo znajte, poput pijenja Mai Thai uz bazen, šećer omogućuje da vam se druge stvari prišuljaju bez vašeg znanja. Na kraju prvog krila osjećaš to. Na kraju trećeg krila znojit ćete se i ne znati zašto. Na kraju krila pet shvatite da ćete vjerojatno sutra požaliti zbog ovoga. Ali nema veze, ovaj je umak toliko dobar da ćete ih ionako nastaviti jesti. Bolja prosudba neka bude prokleta.
