Avokado je danas u bijesu. Prepečenci s avokadom nalaze se na meniju za marende u većini restorana, a ulje avokada redovito se viđa, ne samo kao dio režima njege kože, već i kao zdravo ulje koje zamjenjuje manje hranjiva ulja u proizvodima poput majoneze (putem Hranjena kuhinja i Medicinske vijesti danas ).
U 2018. godini prodaja avokada u zemlji premašila je 2,4 milijarde dolara, što je 7,4 posto više u odnosu na prethodnu godinu (putem Vodič za tržište proizvoda ). Ako Amerikanci ikad počnu piti shakee i smoothieje od avokada, kao što su popularni u jugoistočnoj Aziji, broj konzumiranog voća stvarno će proći kroz krov Gladan Huy ).
Jedan od razloga što je avokado postao toliko popularan je koliko je dobar za vas. Pojam superhrana ovih se dana prilično razbacuje i nije kao da postoji neko povjerenstvo koje određuje koja hrana spada na popis, ali sigurno postoji razlog da avokado ima velike šanse da stekne naslov.
Vi ćete kontrolirati svoje grčeve
Jan Sochor / Getty Images Banane su tipično voće koje se preporučuje sportašima koji imaju neugodne grčeve, koje se ponekad nazivaju i konji šarli. Grčevi su bolna kontrakcija mišića koja se ponekad javljaju niotkuda, no vjerojatno će se pojaviti tijekom sportskih aktivnosti. Određeni stupanj kontrakcije važan je za funkcioniranje mišića, ali odgovarajuća razina kalija također može pomoći mišiću da se opusti signalizirajući mozgu kada je vrijeme za prekid kontrakcija (putem Healthline ).
No, možda bi se sportaši trebali okrenuti drugom voću bogatom kalijem kako bi pomogli u kontrakcijama, jer avokado zapravo sadrži više kalija nego banana. Dok porcija banane od 100 grama sadrži 10 posto preporučene dnevne doze kalija, ista količina avokada sadrži 14 posto preporučene dnevne doze (putem Healthline ). Kalij također pomaže smanjiti rizik od moždanih udara, srčanog udara i zatajenja bubrega. Također je bitno za promicanje stabilnog rada srca. Mnogi ljudi pate od deficita kalija, ali redoviti unos avokada može pomoći ljudima da povećaju preporučeni dnevni unos.
Imat ćete puno zdravih masnih kiselina u svom sustavu
Ako mislite da izraz 'mononezasićena masna kiselina' ne zvuči posebno zdravo, pogriješili biste. Mononezasićene masne kiseline nalaze se u orašastim plodovima i maslinovom ulju i ključna su komponenta mediteranske prehrane, za koju se vjeruje da je jedna od najzdravijih dijeta koju osoba može slijediti (putem Science Direct ).
kako je umrla sestra tipa Fieri
Najistaknutija mononezasićena masna kiselina u avokadu je oleinska kiselina, također glavna komponenta maslinovog ulja. Ovaj spoj pomaže u smanjenju količine kolesterola u krvi, a može spriječiti i bolesti srca. Otprilike 70 posto masti u avokadovom ulju je oleinska kiselina (putem Healthline ).
S obzirom na činjenicu da avokado 77 posto kalorija dobiva iz masti (to je slučajno jedno od najdebljih voća ili povrća na planetu), za ljubitelje avokada dobro je što su te masti zdrave.
Kosti će vam biti zdrave i jake
Jan Sochor / Getty Images Podrazumijeva se da se nekim hranjivim tvarima daje više pažnje nego drugima. Jedan od vitamina koji se najviše ignorira je vitamin K. Možda je to zato što dolazi toliko kasno u abecedu da se obično zaboravlja, ali vitamin K koji se nalazi u jajima i zelenom lisnatom povrću izuzetno je važan aspekt zdravlja kostiju (putem Medline Plus ). Zdrav unos vitamina K pomoći će u povećanju gustoće kostiju i smanjuje rizik od prijeloma kostiju (putem Web MD ).
Iako je istina da su kalcij i vitamin D neophodni kad je riječ o zdravlju kostiju i sprječavanju bolesti poput osteoporoze, vitamin K pomaže u učinkovitosti kalcija. Povećava brzinu u kojoj tijelo apsorbira kalcij i smanjuje količinu koju tijelo izlučuje tijekom mokrenja (putem Medicinske vijesti danas ). Ako pojedete cijeli avokado, dobit ćete polovicu preporučene dnevne doze vitamina K.
