Dunkin 'Donuts Signature Latte Copycat Recept koji ćete praviti cijelo vrijeme

Ponekad se trebate počastiti nečim divnim, i to vrućim, svježim, slatkim Dunkin 'Donuts latte preliven šlagom, umakom od karamele i posipom cimeta i šećera ne zadovoljava vaše standarde, jer zaista imate vrlo visoke standarde. Možete pripremiti jednu ili dvije porcije (jer dijeljenje čini to bolje) ovog lattea, a da nikada ne napuštate udobnost vlastitog doma, zahvaljujući ovom receptu za kopiranje, koji će vam uštedjeti vrijeme i nekoliko dolara. Osim toga, tu je i faktor ponosa što ste stvorili vlastitu malu šalicu sreće uradi sam.

Nakon što pripremite svoj Dunkin 'Signature Latte copycat,' uparite ga s kolač od kave ili muffin kao poslasticu ', kaže kuhar i programer recepata Jaime Shelbert iz Potpuno nahranjeno , 'ili uravnotežite s kriškom tosta s maslacem ili maslacem s avokadom.' Kako god uživali u svom piću, učinit ćete to kako treba s ovim. Samo pažljivo slijedite korake jer ovdje možete zabrljati nekoliko stvari, uglavnom radi previše energije. 'Pregrijavanje ili isparavanje mlijeka i promatranje da ne zagori karamela umak' ključno je, kaže Shelbert.

Također, nemojte jeftino popiti kavu jer konačni proizvod neće odgovarati vašim očekivanjima. A ionako vrijediš dobre kave!

Skupite svoje sastojke

Ako kupite sve što je potrebno za ovaj copycat latte recept u jednom mahu, to će vas koštati više od uzimanja fensi kave iz Dunkin 'Donuts. No, napravite nekoliko rundi ovih lattea i vrlo brzo ćete uštedjeti velike novce.

Sve u svemu, trebat će vam čisti javorov sirup, indijski maslac, kokosovo ulje , tamno pečeno ili espresso prženo zrno kave ili talog (i mlinac ako je to cjelovito zrno graha, naravno), voda, punomasno mlijeko i, kao dodaci, šlag, cimet i šećer.

desni i lijevi twix

A trebat će vam i pjenaš. 'Ako vam je pri ruci pjena, toliko je lakše kopirati svoja omiljena pića u kafiću kod kuće', kaže Shelbert. 'Pjenušavi štapići povoljan su dodatak vašem caffe baru kod kuće.'

Pripremite umak od karamele

Za pripremu umaka od karamele stavite javorov sirup, indijski maslac i kokosovo ulje u posudu za umake na umjerenu vatru. Smjesu prokuhajte, a zatim odmah smanjite na laganu vatru. Počnite neprestano miješati kako umak ne bi izgorio. Miješajte dok kombinirani umak ne postane gladak i kremast.

Sada sklonite gotov umak s vatre i stavite ga sa strane da se ohladi. 'Ako se umak od karamele previše zgusne tijekom pripreme lattea, možete podgrijati u mikrovalnoj ili dodati malo vruće vode ili mlijeka da se razrijedi', kaže Shelbert.

Skuhajte kavu i zagrijte i pjenasto dodajte mlijeko

Da biste napravili dobru latte, potrebna vam je dobra, jaka kava. Zato skuhajte jaku espresso pečenku koristeći 6 žlica taloga na 1 šalicu vode, bilo prelivanjem, francuskom prešom ili bilo kojim drugim načinom koji želite.

Za to vrijeme zagrijte mlijeko u loncu na srednje jakoj vatri, dovodeći ga da jedva zavrije. Čim se mjehurići zarolaju, mlijeko odmah maknite s vatre. Zatim pažljivo ulijte zagrijano mlijeko u veliku šalicu ili staklenku i uronite štapić za pjenjenje i uključite ga - i nemojte ga paliti prije nego što potopite, inače je vrijeme za nered. Umutite mlijeko dok ne postignete željenu pjenu.

Sastavite svoju lattee

Kavu za espresso podijelite između dvije šalice za kavu, a zatim ulijte mlijeko i pjenasto napunite kavu. Kako mlijeko ima tendenciju izlijevanja nakon pjene, pazite da se izmjenjujete od šalice do šalice dok ulijevate mlijeko, a zatim obje porcije ravnomjerno prelijte pjenom.

Sada prelijte latte šlagom, mlazom umaka od karamele i cimetom i šećerom. Ovi dodaci ne samo da dovršavaju pravi ukus svih primjeraka, već i čine latte sjajnim! Posegnite za telefonom i napravite nekoliko snimaka, a zatim posegnite za onim kolačem od kave, tost od avokada , ili čak krafna, i uživajte!

• ¼ šalice čistog javorovog sirupa
• 2 žlice indijskog maslaca
• 2 žličice kokosovog ulja
• 6 žlica taloga od kave tamnog pečenja ili espressa
• 1 šalica vode
• 1 ½ šalice punomasnog mlijeka
• ½ šalica šlaga
• ¼ žličica cimeta
• ½ žličica šećera

1. Za pripremu umaka od karamele stavite javorov sirup, indijski maslac i kokosovo ulje u lonac na umjerenu vatru.
2. Pustite da zavrije, a zatim odmah smanjite vatru na lagano, neprestano miješajući kako umak ne zagori, i miješajte dok ne postane glatko i kremasto, a zatim sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.
3. Da biste pripremili latte, skuhajte jaku espresso pečenku koristeći 6 žlica taloga i 1 šalicu vode.
4. Za to vrijeme zagrijte mlijeko u loncu na srednje jakoj vatri, dovodeći ga da jedva zavri.
5. Kad mlijeko zavrije, odmah maknite s vatre i ulijte mlijeko u veliku staklenku. Zatim uronite štapić za pjenjenje i umutite dok se ne postigne željena pjena.
6. Podijelite espresso pivo između dvije šalice kave, a zatim podijelite mlijeko (i pjena) između dvije šalice espressa.
7. Na vrh svake latte stavite ¼ šalice šlaga, kapljica umaka od karamele, ⅛ žličice cimeta i ¼ žličice šećera i uživajte!

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu