Sastojci
-
¼ kupa mlaćenica
-
¼ kupa kiselo vrhnje
-
½ čajna žličica mljeveni papar
jesu li rezanci od ramena loši za vas
-
¼ čajna žličica sušeni kopar
-
¼ čajna žličica češnjak u prahu
-
¼ čajna žličica luk u prahu
-
¼ čajna žličica sol
-
3 ½ šalice kocke kukuruznog kruha (1 inča; vidi savjet)
-
1 (15-unca) limenka crnooki grašak bez dodatka soli, ispran
-
2 šalice zrna kukuruza, svježa ili odmrznuta smrznuta
bube u brašnu sigurne za jelo
-
1 mali romansko srce, tanko narezano (oko 2 šalice)
-
1 pinta cherry rajčice, narezane na polovice ili četvrtine
egzotična hrana za probati
-
1 kupa naribani sir Cheddar
-
4 kriške slanine izrezane po sredini, kuhane i izmrvljene
Upute
-
U srednjoj posudi umutite mlaćenicu, kiselo vrhnje, papar, kopar, češnjak u prahu, luk u prahu i sol dok se ne sjedine.
-
Rasporedite kockice kukuruznog kruha na dno srednje male posude ili srednje staklene zdjele. Sloj s crnim graškom, kukuruzom, zelenom salatom, rajčicama, cheddarom i slaninom. Prelijte preljevom od mlaćenice. Pokrijte i stavite u hladnjak dok kukuruzni kruh ne upije dio preljeva, a zelena salata još uvijek bude hrskava, 2 do 3 sata.
Savjeti
Volimo svježi okus domaćeg kukuruznog kruha, ali ovdje će dobro poslužiti bilo koji kukuruzni kruh.