Sastojci
-
1 mali češanj češnjaka, zgnječen i oguljen
-
½ čajna žličica sol
pileća tortilja juha chick fil a
-
4 šalice oguljenih, sjemenki i nasjeckanih krastavaca (oko 3 krastavca), podijeljenih
-
1 ½ šalice mlaćenica
-
1/4 šalice svježih listova mente, plus grančice za ukras
-
1 jušna žlica crni vinski ocat
dobri začini za rižu
-
2 kocke leda
ne jedite previše repe
-
Svježe mljeveni papar po ukusu
Upute
-
Režanj češnjaka stavite na dasku za rezanje i pospite solju. Zgnječite stranom kuharskog noža u glatku pastu. Prebacite u blender.
-
Ostavite 1/2 šalice krastavaca za ukras, dodajte preostale krastavce u blender zajedno s mlaćenicom, listovima mente, octom i kockicama leda; miješajte dok ne postane glatko. Kušajte i prilagodite začine solju i paprom. Ulijte u zdjelice i ukrasite ostavljenim krastavcima i grančicama mente.