Hladna juha od krastavaca

Kalkulator Sastojaka

Hladna juha od krastavacaVrijeme kuhanja: 10 minuta Ukupno vrijeme: 10 minuta Porcije: 4 Iskorištenje: 4 porcije, po 1 šalica Nutritivni profil: Bez glutena Nisko dodani šećeri Nisko ugljikohidrati Niskokalorično vegetarijanskoPrijeđite na nutritivne podatke

Sastojci

  • 1 mali češanj češnjaka, zgnječen i oguljen

  • ½ čajna žličica sol

    pileća tortilja juha chick fil a
  • 4 šalice oguljenih, sjemenki i nasjeckanih krastavaca (oko 3 krastavca), podijeljenih

  • 1 ½ šalice mlaćenica

  • 1/4 šalice svježih listova mente, plus grančice za ukras

  • 1 jušna žlica crni vinski ocat

    dobri začini za rižu
  • 2 kocke leda

    ne jedite previše repe
  • Svježe mljeveni papar po ukusu

Upute

  1. Režanj češnjaka stavite na dasku za rezanje i pospite solju. Zgnječite stranom kuharskog noža u glatku pastu. Prebacite u blender.

  2. Ostavite 1/2 šalice krastavaca za ukras, dodajte preostale krastavce u blender zajedno s mlaćenicom, listovima mente, octom i kockicama leda; miješajte dok ne postane glatko. Kušajte i prilagodite začine solju i paprom. Ulijte u zdjelice i ukrasite ostavljenim krastavcima i grančicama mente.

Izvorno objavljeno: Tokyolunchstreet Magazine, svibanj/lipanj 1996

Kalkulator Kalorije