Chipotle cvjetača i pureći čili

Sastojci

• 4 jušne žlice maslinovo ulje

• 12 unce nemasna mljevena puretina

  kakve pita ima mcdonalds

• 1 srednji luk, nasjeckani

• 1 crvena paprika, nasjeckana

• ½ čajna žličica sol

  možeš li nazdraviti kruhu iz oblaka

• 4 šalice grubo nasjeckane stabljike i cvjetovi cvjetače (12 unci)

• 1 Limenka od 6 unci pasta od rajčice bez dodatka soli

• 1-2 chipotle paprike u adobo umaku, po želji očišćene od sjemenki i mljevene

• 2 jušne žlice čili prah

• 1 jušna žlica nezaslađeni kakao prah

• 1 čajna žličica instant kava u prahu

• 3 šalice pileća juha sa smanjenim sadržajem natrija

  ima li sav crni čaj kofein

• 1 Limenka od 15 unci pinto grah bez dodatka soli, ispran

  od čega je sljez

• 6 jušne žlice naribani meksički sir

• 3 jušne žlice nasjeckani svježi cilantro za ukras

• ¼ kupa sitno nasjeckani luk za ukras

Upute

1. Zagrijte ulje u velikom teškom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte puretinu, luk, papriku i sol. Kuhajte, miješajući i lomeći puretinu drvenom kuhačom, dok puretina više ne bude ružičasta i povrće ne omekša, 7 do 9 minuta.

2. Dodajte cvjetaču, pastu od rajčice, chipotle po ukusu, čili u prahu, kakao i kavu u prahu. Kuhajte, miješajući, dok cvjetača ne bude dobro obložena i počne omekšati, oko 2 minute. Dodajte juhu i grah; zakuhajte, a zatim smanjite vatru kako bi održala živahno ključanje. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se tekućina malo ne reducira i čili ne zgusne, 15 do 20 minuta. Podijelite u 6 posuda; svaku porciju pospite sirom i po želji ukrasite cilantrom i lukom.

Naprijed

Ostavite u hladnjaku do 3 dana ili zamrznite do 6 mjeseci.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu