Facebook Za mnoge Amerikance Wawa je samo čudno imenovano mjesto gdje Barry se druži s JTP-om na Goldbergovi . Ali to nije izmišljotina sitcoma; lanac praktičnih trgovina vrlo je stvaran i gotovo je svima omiljen u rodnoj Pensilvaniji, kao i na lokacijama u New Jerseyu, Delawareu, Marylandu, Washingtonu i Floridi.
Zapravo, ako ste novi u regiji, jedna od prvih stvari koje ćete vjerojatno završiti jest uzimanje kave i, možda, jedan od njihovih hoagya po narudžbi, pereca koji sjedi u njegovom stalku pored Sizzija slučaj, ili paket Tastykakes, podjednako omiljene marke snack-cake u Philadelphiji. Kako je ovaj privatni lanac maloprodajnih trgovina, koji još uvijek ima svoje zapovjedništvo u malom gradu po kojem je dobilo ime, postala voljena institucija? Učinilo je to kombinacijom napornog rada, opsesivne kontrole kvalitete i, u nekim slučajevima, čiste bezobzirnosti obitelji koja je posjeduje.
Njegovi su obožavatelji gotovo kultni
Facebook Ne postoji ventilator poput navijača Wawa.
Ako, recimo, padne 7-Eleven ili Tedeschi, većinu ljudi živcira više od svega. Kada se Wawa zatvorio 20. i Locust u Philadelphiji 2008. godine, bilo je prosvjeda zajedno sa natpisima, skandiranjem i dopadljivim sloganom: 'WawaTF?' Slično tome, mrtve Wave često se tuguje na ljestvici koja se rijetko viđa u bilo kojoj prodavaonici hrane, do te mjere da obožavatelj prati bivše trgovine na blogu tzv. Zabrinuti .
New York Times jednom nazvan Wawa-inom bazom kupaca kultom, i Mashable učinio isto, čak i intervjuirajući čovjeka koji je tvrdio da ga nije briga za Wawa, samo da bi shvatio posjećivao je najmanje četiri različita Wawa dnevno . Na svojoj Facebook stranici imaju preko milijun obožavatelja (što je ogromno, s obzirom na to da imaju manje od 1000 trgovina), s izuzetno aktivnim Zajednica odjeljak. ABC vijesti svoju bazu obožavatelja nazvali 'fanatičnom'.
koliko uistinu ima alkohola
Čak je i dobiveno voleći priznanja od komičara , posebno nesalomljiv Kimmy Schmidt sebe, Ellie Kemper, u Tjednik bivših učenika u Princetonu .
Pa, u čemu je stvar oko Wawe? Neki obožavatelji trgovine nazivaju zajednicama, a zaposlenike opisuju kao više poput obitelji. Za druge je to stvarno dobra kava - i još bolja kafa.
Wawa postoji stoljećima ... nekako
Wawa Wawa u početku nije imao nikakve veze s hranom. Pokrenuta je kao ljevaonica željeza 1803. godine, a vodila ju je David Wood . George Wood, Davidov nećak, koristio je novac iz ljevaonice za otvorili farmu mljekara Wawa 1902. godine . Brzo je poletio, dijelom i zato što se Wood koristio strogo postupak kontrole kvalitete kako bi osigurao da mu je mlijeko što čišće u vrijeme kada se kvaliteta hrane kockala, posebno za djecu.
Kako je potražnja za mlijekom eksplodirala, Wawa je postala jedna od najpopularnije usluge dostave mliječnih proizvoda na širem području Philadelphije . Međutim, kako su se pojavile trgovine s namirnicama, a otprema mlijeka postala jeftinija i sigurnija, obitelj Wood počela je primjećivati da dostava mlijeka opada.
pile podzemne bivole uključuje preljev s ranča
Tako je 1964. godine pokušao nešto novo, otvorivši trgovinu Wawa Food Market u Folsomu, PA. Osam godina kasnije bilo ih je 100 Wawa , a trgovina od tada neprestano raste. Danas ima oko 800 Wawa, i premda još uvijek prerađuju vlastito mlijeko, to mlijeko dobivaju s lokalnih mliječnih farmi, a ne iz vlastitog.
Mnogo je obiteljske drame
Wawa An Inc. profil Wawa koja se održala u lipnju 2018. otkriva da iako je obitelj Wood i dalje prisutna u tvrtki, bivši izvršni direktor tvrtke Dick Wood bio je uporan da obitelj nije dominirala tvrtkom. Njegov sin Rich Wood morao se potruditi od dna kako bi uvjerio oca da zaslužuje ulogu u tvrtki.
Stariji Wood bio je odlučan protiv toga da se tvrtka javno objavi, a umjesto toga neprestano je prenosio vlasništvo na 30.000 zaposlenih u tvrtki. Program dionica zaposlenih započeo je 1992. godine, a od 2018. njegovi vlastiti zaposlenici posjeduju 41 posto tvrtke.
Ipak nije bilo posve altrustično - Wood je došao na ideju da spriječi neprijateljsko preuzimanje od strane povjerenika koji je želio natjerati tvrtku da izađe u javnost. Otkupio je povjerenika, a zatim prodao udjele vlastite obitelji zaposlenicima kao lukav način da tvrtka ostane privatna. Bila je to gesta i velikodušna i nemilosrdna u jednakoj mjeri; stvarno nitko nije izašao kao gubitnik. Ali pravi su pobjednici sigurno bili zaposlenici tvrtke.
Abraham Lincoln je ubirao dugove za obitelj
Getty Images Da, Iskreni Abe, od svih predsjednika, povezan je s lancem dućana, zahvaljujući svojim dubokim obiteljskim korijenima. Prije adrese u Gettysburgu, građanskog rata i onog nesretnog posla u Fordovom kazalištu, Abraham Lincoln bio samo jednostavan pravnik iz zemlje pokušavajući sastaviti kraj s krajem, a to je značilo biranje poslova poput ubojice dugova. A budući da je u to doba bilo uobičajeno jednostavno preskočiti grad ako ste nagomilali dug, pogotovo od Sjedinjenih Država nije imao savezni zakon o stečaju do 1867 , Lincolna su obitelji često zapošljavale kao što je Woods iz Filadelfije još u ljevačkim danima željeza. Lincoln je unajmljen kako bi pronašao potencijalne varalice i vratio novac ili uključio lokalnu policiju.
rezovi odrezaka prema kvaliteti
Preživjeli zapisi ne govore nam koliko je Lincoln bio dobar u poslu, iako je uzeo u obzir njegov osobni problemi s novcem , i njegov kasnije financijske reforme , sumnja se da je bio malo izdašniji nego što bi to željeli njegovi poslodavci.
Wawa puno ulaže u zaposlenike
Wawa Nije samo plan dionica ono po čemu se Wawa ističe kao jedno od boljih mjesta za rad. Tvrtka je hvaljena od strane Harvard Business Review ne samo za ulaganje u obuku zaposlenika, već i za svoj program Sveučilišta Wawa koji potiče zaposlenike da idu na fakultet plaćajući školarinu na nekoliko sveučilišta. To čine s uvjerenjem da to pomaže zaposleniku i čini ih boljima u poslu. To zaposlenici držati se desetljećima nastoji dokazati poantu.
Zapravo puno vremena i energije odlazi na to da zaposlenici budu zadovoljni. Kao što je primijetila studija s Harvarda, Wawa ima mali promet u odnosu na industriju, a od tog profila 2005. tvrtka je puno uložila u zadržavanje svojih zaposlenika, do točke obrambena povećanja nadnica kako bi spriječili natjecatelje da ne krivolove svoje osoblje. Čak i koriste komplicirana softverska analitika kako bi shvatili što nove zaposlenike tjera da daju otkaz kako bi mogli riješiti te probleme prije nego što se stigne tako daleko.
Kava im je sva njihova
Facebook Wawa je poznata po svojoj opsjednutosti kontrolom kvalitete, koja je započela s spomenutom mljekarom; njegove tvrdnje o čistoći i visokim standardima nisu bile samo hiper. Tamo gdje se ovo zaista ističe je Wawaina voljena kava s potpisom brenda koja je i bila prvi put predstavljen 1978. godine .
Sve u vezi s ovom kavom privatne robne marke, od 'otoka za kuhanje' gdje prelijete joe do vlasničke mješavine graha koja je tajna tvrtke, jest pažljivo analiziran i dotjeran kako biste postigli maksimalno zadovoljstvo kupaca i najbolju moguću kavu. Rezultati govore sami za sebe dok se Wawa kreće 195 milijuna šalica kave godišnje, a milijardu šalica kave prodali su još 2008. To ih čini jednim od najvećih prodavača kuhane kave u SAD-u.
hrenovke u košer stilu
Oni prodaju redovne piće i piva bez kofeina, kao i aromatizirane kave, latte i espresso koji se ručno vuče - a nigdje ih nećete dobiti osim Wawae. A sada još više poboljšavaju svoju igru Rezervat Wawa kafe male serije s ograničenim izdanjem iz cijelog svijeta. Tko Starbucks?
Koristilo je naručivanje zaslona osjetljivog na dodir prije nego što je bilo cool
Facebook Naručivanje zaslona osjetljivog na dodir brzo raste, i bilo je beskrajnih rasprava oko toga je li tako dobro za zaposlenike , ili je li to prethodnica invazije robota . Odgovor možemo potražiti kod Wawe; bili su daleko ispred krivulje kad su uveli narudžbu ekrana osjetljivih na dodir u cijeloj njihovoj liniji trgovina 2002 - gotovo desetljeće prije nego što su se pojavili svugdje drugdje. Godinama su kupci Wawe mogli naručiti prilagođene hoagije, pića i još mnogo toga - sve dodirom zaslona. Wawini zasloni osjetljivi na dodir možda su njegova najpoznatija nacionalna značajka, jer ih je pohvalio Mitt Romney dok je na tragu kampanje 2012. godine i, ovisno o tome u koga vjerujete , stidni učenik Fox News Sean Hannity. Ipak nije sve zaslon osjetljiv na dodir - ekrane osjetljive na dodir upotrebljavate samo za naručivanje, a napuštanje trgovine i dalje uključuje razgovor s blagajnicom.
Ako ste se pitali, ekrani osjetljivi na dodir nisu imali utjecaja na zapošljavanje Wawe, barem da je tvrtka izvijestila. Stalno je dodavao zaposlenike kako je tvrtka rasla, a upravo je ove godine najavila da to treba zaposliti još 5000 zaposlenika u razmaku od tri mjeseca.
Nova Wawa bit će vrlo različita
Getty Images Mini marketi su, praktično, praktični i unatoč činjenici da to čine Amerikanci pušenje manje i naglašavajući okoliš , cigarete su i dalje veliki posao u industriji praktičnosti . I Wawa nije, ili bolje rečeno, nije iznimka - do te mjere da su uspjeli napraviti grad Philadelphia dotjerati svoje zakone o duhanu o tome tko bi mogao prodavati cigarete. Ali prema Inc. , Wawa počinje preispitivati svoje loše navike: Novootvoreni 'vodeći' Wawa, u četvrti Philly's Center City, uopće neće prodavati duhan ili plin, usredotočujući se na ono što trenutni izvršni direktor Chris Gheysens naziva 'mrenom' strategija: zadržavanje benzina i cigareta u prigradskim trgovinama, dok se stalno gura na teritorij kao što je Tesline punionice i kafe male serije. 'Kad trgovina mješovitom robom ne prodaje cigarete i plin, to počinje biti trgovina', kaže. Ako se ove promjene nastave, moguće je da nećemo prepoznati ni Wave budućnosti.
Pereci će, međutim, biti sakrosanktni, bez obzira na to koliko su popularne dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, jer postoje neke tradicije s kojima se jednostavno ne petljaš .
I neće vam doći
Facebook Unatoč činjenici da bi se trgovina s izvrsnom kavom i sendvičima po narudžbi, koja dobro postupa sa svojim zaposlenicima, činila poput slam kvara u cijeloj zemlji, Wawa vrlo pažljivo razvija kako se širi. Bilo je jednom u Connecticut i područje New Yorka , putem davatelja franšize, ali kvaliteta je počela klizati i trgovine su rasprodane. Na Floridu se proširio tek kad je bio posve siguran da može održavati infrastrukturu u nizu trgovina stotinama milja od matičnog ureda.
sitne bubice u brašnu
Wawa gleda na sebe u isto carstvo kao In-N-Out i Wegmans, regionalni proizvod koji polako raste i širit će se samo na mjesta na kojima može zadržati kontrolu kvalitete i pružiti iskustvo za kojim fanovi čeznu. Također se neprestano izmišlja, iskušavajući nove proizvode i pristupe kako bi izvukao maksimum iz svojih trenutnih trgovina, ne uzimajući kupce ili zaposlenike zdravo za gotovo. Ali nikad ne reci nikad; hej, Orlovi su osvojili Super Bowl, pa je sve moguće.
U međuvremenu, ako se pitate samo što vam nedostaje, možete dobiti Wawa kavu u K-šalici ili u vrećici na njihovoj web stranici .
