Fotografija: Jacob Fox
Aktivno vrijeme: 15 minuta Ukupno vrijeme: 15 minuta Porcije: 8 Profil prehrane: Bez mliječnih proizvoda Dijabetes Prikladno Bez jaja Bez glutena Srce Zdravo Bez orašastih plodova Bez soje Vegansko vegetarijanskoPrijeđite na nutritivne podatkeSastojci
-
2 velika češnjevi češnjaka, neoguljeni
je mcdonald's otvoren na božićni dan
-
1 velika limun, prepolovljen
-
¼ kupa ekstra djevičansko maslinovo ulje
-
2 jušne žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
-
1 ½ čajne žličice čisti javorov sirup
-
½ čajna žličica mljeveni papar
-
¼ čajna žličica sol
Upute
-
Zagrijte roštilj na srednje.
-
Na mali komad folije stavite režnjeve češnjaka. Stavite na roštilj zajedno s polovicama limuna (prerezanom stranom prema dolje). Pecite na roštilju dok limun ne dobije jasne tragove žara i dok češnjak ne omekša, 4 do 6 minuta.
-
Kad se dovoljno ohladi za rukovanje, iscijedite sok od limuna. Uklonite i bacite ljuske češnjaka, a češnjak sitno nasjeckajte. Stavite limunov sok i nasjeckani češnjak u staklenku s čvrstim poklopcem. Dodajte ulje, bosiljak, javorov sirup, papar i sol. Pokrijte i dobro protresite da se sjedini.
Naprijed
U hladnjaku do 3 dana.
