Najbolji copycat trgovac Joeov recept za Mac i sir

Postoji li išta prikladnije od zagrijavanja malo gnjecavih, gnjecavih, sirastih, popustljivih i kremastih (možemo nastaviti) maca i sira trgovca Joea za ručak ili večeru? Pa možda. Jer zajedno s Pire , programer recepata Jason Goldstein, koji bloguje na Sjeckajte Happy , je formulirao recept za kopiranje koji možete napraviti i uživati ​​u svojoj vlastitoj kuhinji. Razgovarajte o udobnoj hrani!

I da, zadovoljit će i najtemeljnije prehrambene proizvode, a Goldstein nam je rekao o receptu maca i sira svog trgovca Joea, 'Ovo je vrlo blizu izvornika!' O svom jelu dodao je: 'Ovo je solidan recept. Jednostavna je zabava, a još je ukusniji kao ostatak sljedećih nekoliko dana. ' Prodani smo! I prilično smo sigurni da ćete i vi biti, pogotovo s obzirom na to da od početka do kraja, ovom obroku ili jednoj strani treba manje od sat vremena. Možete li to reći o vožnji do trgovine, kupovina , odjava i vožnja kući? Nismo mislili.

bijelo meso protiv piletine tamnog mesa

Skupite svoje sastojke za ovaj copycat Trader Joeov recept za mac i sir

Da biste stvorili dobrotu za trbuh i srce, koja je maca i sir trgovca Joea, a da uopće ne napuštate svoju kuću, morat ćete se okupiti iz kuhinje ili dodati sljedeći makaron Instacart po narudžbi i, pričekajte, četiri različite vrste sir . Goldstein je u svojoj zasitnoj kreaciji koristio oštar cheddar, švicarski, gouda i havarti. Recept također zahtijeva kukuruzni škrob, ispareno mlijeko, Dijon senf, sol i papar, češnjak u prahu i pahuljice crvene paprike.

Što se tiče zašto je uklopio sve te sireve, Goldstein je jednostavno rekao Pire , 'To su točni sirevi u receptu trgovca Joea.' U međuvremenu se možda pitate zašto je odlučio zaposliti ispareno mlijeko umjesto prave stvari. Kao što je Goldstein objasnio, 'Upareno mlijeko je samo mlijeko iz kojeg se izvadi malo vode. Ovaj sastojak čini dio posla za nas jer manje vode znači već smanjeno mlijeko. '

šećer je u svemu

Napravite svoj umak od sira za ovaj copycat Trader Joeov recept za mac i sir

Započet ćete svoje slasno putovanje do recepta maca i sira trgovca Joea trgovca Joea tako što ćete najprije skuhati makarone prema uputama u pakiranju, ali, kako Goldstein napominje, 'Rezance kuhajte minutu manje.' Zašto? Goldstein objašnjava da je to 'pa mac više zagrize za to. Također, rezanci će se kuhati u umaku od sira u pećnici. '

U međuvremenu, svoje upareno mlijeko ulijte u veliku posudu (mora biti velika - vjerujte nam) na srednje jakoj vatri. U zasebnoj zdjeli kombinirajte sve svoje sireve - oštri cheddar, švicarski, havarti i gaudu - i kukuruzni škrob. makaroni sa sirom slava će uskoro biti tvoja!

Sljedeći je korak kombiniranje smjese sira s uparenim mlijekom. Goldstein savjetuje domaćim kuharima da sastojke miješaju lijepo i polako. Nakon otprilike minute primijetit ćete kako se mješavina mlijeka zgušnjava. Ovo je dobro vrijeme za dodavanje Dijon senfa, a Goldstein napominje da će ovaj sastojak dodati 'ekstra tanki okus pozadine', kao i sol, papar, češnjak u prahu i pahuljice crvene paprike.

Ispecite ovaj copycat Trader Joeov recept za mac i sir

Kad su umak od sira i makaroni spremni za rad, u umak ćete dodati rezance. Sve zajedno miješajte dok se sastojci dobro ne sjedine. Vidite, rekli smo vam da bi lonac za umak trebao biti velik!

To je točka u kojoj ćete sipati mac i sir u posudu za pečenje. A onda ćete dodati još više sira, a Goldstein će uputiti domaće kuhare da pospe šalicu oštrog čedara po smjesi od rezanci i umaka od sira. Sad je jelo spremno za pećnicu! Goldstein preporučuje da jelo stavite na srednji stalak i kuhate svoju kreaciju vrijednu žudnje 20-ak minuta na 350 stupnjeva.

tostirani mocha recept od bijele čokolade

Pitali smo Goldsteina kako ne prepeći mac i sir, a on je naglasio: 'Pecite jelo na srednjoj rešetki. Također, jelo možete prekriti limenom folijom kako biste spriječili izgaranje. '

Napokon, uživajte u ovom copycat Trader Joeovom receptu za mac i sir! Ali ne zaboravite, okusi ovog recepta s vremenom će se kombinirati za neke nevjerojatne ostatke.

• Makaroni od 1 kilograma
• 1 šalica oštrog cheddara (naribanog) plus 1 dodatna šalica do vrha
• 1 šalica švicarskog sira (naribani)
• 1 šalica gaude (naribana)
• 1 šalica sira havarti (naribani)
• 1 žlica kukuruznog škroba
• 2 limenke isparile mlijeko
• 1 žlica Dijon senfa
• 1 žličica soli / papra
• 1 žličica češnjaka u prahu
• ¼ žličica pahuljica crvene paprike

1. Upareno mlijeko stavite u lonac na srednje jaku vatru.
2. Pomiješajte zajedno sve sireve i kukuruzni škrob.
3. Sad dodajte smjesu sira u mlijeko i polako promiješajte. Za otprilike minutu smjesa mlijeka trebala bi se zgusnuti. Zatim dodajte senf, sol, papar, češnjak u prahu i pahuljice crvene paprike.
4. Kuhane makarone dodajte umaku od sira i miješajte dok se potpuno ne sjedine.
5. Ulijte mac i sir u posudu za pečenje i prelijte šalicom čedara. Stavite na sredinu rešetke pećnice postavljene na 350 stupnjeva 20 minuta.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu