Lakše je nego ikad kod kuće pripremiti svoje omiljene napitke od kave, uključujući i one iz Starbucksa. Ovo je posebno zgodno ako vaš omiljeno piće je sezonsko , ostavljajući vas da za tim žudite tijekom doba godine, Starbucks to ne nudi. Ova kopija Starbucksa prepečena bijela čokolada Mocha, koju je stvorio programer recepata Mackenzie Ryan iz Hrana iznad zlata , omogućuje vam da svečano popijete bilo kada - čak i ljeti!
Piće copycat dovoljno je jednostavno stvoriti kod kuće i u potpunosti je prilagodljivo ako vam zatreba. Ryan je napomenuo da mlijeko bez mlijeka možete bez brige promijeniti u mliječno mlijeko. Ako ste potpuno bez mliječnih proizvoda, morat ćete promijeniti i dulce de leche, ali u to ćemo ulaziti sve dalje.
Umak dulce de leche u ovom piću daje mu 'tostirani' okus koji je znak ovog napitka. To je karamelizirano, zaslađeno kondenzirano mlijeko koje dodaje dodatni sloj piću. Osim toga, tako je ukusan! Ako ste spremni ovo bičevati copycat recept , nastavi čitati.
nusret gokce neto vrijednost
Skupite sve svoje sastojke
Mackenzie Ryan / PirePrvo najprije: Okupite sve sastojke koji su vam potrebni za ovaj recept za kopiranje. Za espresso možete pripremiti espresso u svom aparatu ili koristiti gotov espresso (pogotovo ako zapravo nemate espresso aparat). Za mlijeko - koje ćete koristiti u dva različita koraka - mliječno mlijeko također možete zamijeniti mliječnim mlijekom ako želite. Neka od mlijeka bez mliječnih proizvoda mogu malo promijeniti okus vašeg pića, ali svejedno biste trebali dobiti onaj bogati, prženi okus bijele moke. Ako biste više voljeli mlijeko bez laktoze, i to bi trebalo raditi.
Ipak, imajte na umu da ako ste bez mliječnih proizvoda, morat ćete zamijeniti i dulce de leche, jer se temelji na mliječnim proizvodima. Možete pronaći dulce de leche na bazi kokosovog mlijeka ili ga sami napraviti zaslađenim kondenziranim kokosovim mlijekom.
Preljevi su neobavezni, ali šlag će posebno učiniti da se osjećate kao pravo Starbucksovo piće. To se također može zamijeniti za izbor bez mliječnih proizvoda. Prskalice i biseri bombona samo su dodatni bonus.
Pripremite umak od bijele čokolade
Mackenzie Ryan / PireStavite lonac na štednjak i uključite plamenik na srednje nizak nivo. Ako je temperatura previsoka, mlijeko će zavrijeti i izgorjeti. Uz to, teško je dobiti glatki umak dok se bijela čokolada topi. Ulijte 1 ½ žlice mlijeka i pustite da krčka. Kad lagano zakuha, ulijte čips od bijele čokolade i miješajte dok se ne otope. Zatim dodajte umak dulce de leche i miješajte dok se ne sjedini.
Umak dulce de leche ono je što će vašem piću dati tostirani okus, pa je ovo važan sastojak koji se ne može izostaviti ili maltretirati! Miješajte ovu smjesu dok se sve ne sjedini. Jednom kombinirani ulijte na dno čaše ili šalice.
Počnite graditi piće u čaši
Mackenzie Ryan / PireNa dno čaše ulijte svoju smjesu bijele čokolade. Zatim na to nalijte svoj espresso. Hoćete li pripremiti svoj espresso ili ga natočiti iz vrča koji imate u hladnjaku, ovisi o vama - bilo koji od njih je u redu. Međutim, ako nije svježe pripremljen, najprije ga zagrijte kako napitak ne biste rashladili hladnom kavom. Jednom kad je sve to u čaši, promiješajte sve zajedno. (Slobodno se divite prelijepim slojevima prije nego što smo to učinili - jesmo.)
Sada imate temelj za ovo piće!
Pjenasto mlijeko dodajte i dodajte
Mackenzie Ryan / PireSljedeći je korak pjena šalice mlijeka, što se može učiniti na nekoliko različitih načina. Najlakši način mlijeka kuhati na pari ili pjeniti pomoću pjenastog mlijeka kako biste ga dobili na oko 135 stupnjeva Fahrenheita. Možete koristiti jednostavni ručni ili odgajivački - bilo koji će završiti posao. Ako nemate na raspolaganju pjenušac, zagrijano mlijeko možete kratko umutiti mikserom ili miješalicom samo da ga prozračite. Neka mlijeka koja nisu od mlijeka možda se neće pjeniti baš dobro, ali bičevanje zraka u nju ipak će ga barem malo posvijetliti.
Jednom kad je razmućen, pjenjen i prozračen, ulijte ga u čašu u kojoj ste započeli piće.
Dodajte preljeve
Mackenzie Ryan / PireSad kad je sva slasnost unutar šalice, vrijeme je da na vrh dodate ostatak slasnosti. Koristite šlag koji ste odabrali, dodajte vršak na vrh pića. Dodajte koliko ili malo želite. Zatim dodajte bilo kakve prske ili bombone.
Također se možete odlučiti da nećete dodavati dodatke ako je to ono što više volite. Ili biste mogli koristiti različite dodatke - ovaj je dio na vama. Strugotine bijele čokolade bile bi ukusne, ili biste čak mogli uključiti i posipanje kakaom. Mogućnosti su praktički bezbrojne.
Uživajte odmah u svom piću!
Mackenzie Ryan / PireNakon što napravite svoje piće, najbolje je uživati odmah dok je još vruće. Međutim, ponekad jednostavno ne možete proći kroz cijelo piće prije nego što se ohladi, a ponekad i sasvim hladno. Ako vam je ostalo pola pića koje se ohladilo, možete ga staviti u mikrovalnu na nekoliko sekundi da se zagrije. To uopće neće utjecati na okus, ali bi se moglo malo odvojiti u čaši.
Također možete udvostručiti, utrostručiti ili čak učetverostručiti ovaj recept ako želite. Jednostavno pomnožite sastojke s koliko obroka želite. Rezultat će biti isti ukusni napitak.
Copycat Starbucks tostirani mocha recept od bijele čokolade Ispunite 202 Ispis Ovaj copycat recept za prženu mocha od bijele čokolade Starbucks omogućuje vam da svečano popijete bilo kada - čak i ljeti! Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 10 minuta Porcije 1 napitak od 12 unci Ukupno vrijeme: 15 minuta Sastojci- 1 šalica + 1 ½ žlice mlijeka, podijeljeno
- 1 gomila žlica čipsa od bijele čokolade
- 2 žličice dulce de leche umaka
- 2 fotografije espresso, vruće
- Šlag, za ukras
- Crveni posip, za ukras
- Slatki biseri, za ukras
- U mali lonac na srednje niskoj temperaturi stavite kuhati 1 1 žlice mlijeka.
- Umutite čips od bijele čokolade dok se ne otopi, a zatim umiješajte umak dulce de leche.
- Ulijte na dno šalice.
- Ulijte dvije čaše espressa u šalicu i promiješajte da se sjedini smjesa bijele čokolade.
- Na pari 1 šalicu mlijeka ulijte u kavu.
- Ukrasite šlagom, posipom od crvenog šećera i biserima od slatkiša.
- Poslužiti.
Kalorije po porciji | 283 |
Ukupno masti | 14,2 g |
Zasićene masti | 8,3 g |
Trans masti | 0,0 g |
Kolesterol | 33,3 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 29,1 g |
Dijetalna vlakna | 0,0 g |
Ukupno šećeri | 28,0 g |
Natrij | 151,9 mg |
Protein | 10,2 g |