Michikodesign/Getty Images Nicole Anderson
Kokteli u limenci zgodan su način za opuštanje nakon dugog dana, ali ova klasična miješana pića možete ponijeti i na zabavu ili na odmor. Umjesto nabave svih sastojaka za razne napitke koje želite napraviti, unaprijed pripremljene limenke obavljaju sve pripreme umjesto vas. Međutim, kao i kod većine praktičnih proizvoda, pakirana pića za odrasle neće imati tako dobar okus kao svježa.
Rezanje uglova neizbježno utječe na kvalitetu. Zato stručnjaci za alkohol preporučuju potpuno odbacivanje koktela u limenkama i ulaganje vremena u nekoliko barmenskih trikova. Prema riječima Lexi Parker, vodeće barmenice u Sve do Lola Social Cluba , popularni kokteli kao što su Moscow mule, mai tai, espresso martini, old-fashioned i ranch water bit će vrhunskog okusa kada se rade ručno.
Obrazloženje je da potrošači mogu prilagoditi omjere svakog pića, izbjegavati konzervanse i koristiti proizvode najviše kvalitete u svojim koktelima kod kuće. Osim svježih sastojaka, Parker naglašava temperaturnu komponentu ručno izrađenih pića, napominjući da potrošači mogu uzeti u obzir točnu količinu leda za 'pravilno razrjeđivanje u svježem koktelu'.
Izrada koktela od nule je vrijedan pothvat
Yorven/Getty Images
The vrsta alkohola u konzerviranim koktelima može varirati od votke preko tekile do sladnog likera, ovisno o marki i piću koje kupujete. Istina o koktelima u limenkama jest da su dostupni i prenosivi, ali nažalost, ističu . Iako mnoge robne marke koriste kvalitetne sastojke, teško je napraviti proizvod stabilan na policama koji je bolji od svježe pripremljene verzije.
Srećom, nakon što naučite kako sastaviti nekoliko svojih omiljenih recepata za koktele u limenkama, o njihovoj izradi od nule vjerojatno neće biti pregovaranja. Najbolji način da vježbate svoje barmenske vještine kod kuće je da počnete s jednostavnim pićima i naučite kako različiti sastojci utječu na konačni proizvod. To vam može pomoći da pronađete svoju idealnu ravnotežu aditiva kao što su liker, gorko piće i zaslađeni sirupi.
Još jedna barmenska vještina je pamćenje. Ne samo da je ovaj ključ za brzo bacanje pića, već će također izgraditi vaše samopouzdanje kada ugostite prijatelje ili obitelj i spriječiti vas da pribjegnete koktelima u limenci. Zapisivanje recepata za omiljena pića i njihovo korištenje kao flash kartica može pomoći u početku. Čak je i izgovoriti sastojke naglas uz melodiju pjesme odličan trik. Iznenadit ćete se koliko brzo proradi mišićna memorija kada počnete stalno raditi koktele. Izrada visokokvalitetnih koktela kod kuće koristan je hobi jer će vaše znanje samo napredovati. Iako kokteli u limenci mogu biti zgodni, usmjeravanje vašeg unutarnjeg barmena isplati se.
