Amy Sussman / Getty Images Neki kažu da je to stres. Neki kažu da je to samo dio životnog stila rada u kuhinji restorana. Drugi kažu da je to jednostavno dobar izgovor za predah. Bez obzira na razlog, puno kuhara puši cigarete (putem Reddit ).
Ne trebate raditi ni u restoranu, niti vrebati u uličicama iza restorana da biste špijunirali kuhinjsko osoblje na pauzama kako bi to znali. Sve što trebate je gledati Paklena kuhinja . Gotovo svi natjecatelji kuhara u ovome Gordon Ramsay Natjecanje u kuhanju snimljeno je kako se odvija između cigareta između izazova.
Svi kuhari Paklena kuhinja želite raditi za britanskog slavnog kuhara u stvarnom životu. Oni u sezoni 19, koja je premijerno izvedena 7. siječnja na Foxu, natječu se za posao u restoranu Ramsay's Lake Tahoe Hell's Kitchen (putem Prehrambena ). Pa, možda mislite da bi izbjegavali raditi bilo što što se Ramsayu nije svidjelo. Osim što Ramsay ne voli pušiti, a to godinama nije uvjerilo jako puno natjecatelja da odustanu.
'Nisam veliki ljubitelj kuhara koji puše', rekao je Ramsay u intervjuu koji promovira sezonu 19 (putem Prehrambena ). Ramsay je nastavio da bi nepušači bolje prošli tijekom dijela testnog slijepog okusa njegovog reality showa.
Gordon Ramsay kaže da pušači loše prolaze na testu okusa Hell's Kitchen
George Rose / Getty Images Iako je znanost još uvijek sporna, nekoliko studija sugerira kako pušenje i obilno pijenje narušavaju naša osjetila mirisa i / ili okusa (putem Penn Medicine ). Dakle, kuhari koji puše ili piju mogu se zapitati: 'Znam li stvarno je li to što šaljem iz kuhinje u redu?' Ramsay se i to pita, i to ne samo kako predviđa da će 19. sezona doći u eter. Istu je poruku imao u intervjuu za New York Dnevne novosti u 2009. godini.
'Najveći problem s kuharima danas je pušenje', rekao je tada Ramsay. 'Prvo što naučim kuhara je kako kušati. Ako ne razumijete kakav je okus, ne biste ga smjeli kuhati. '
Ramsay je prilično siguran da zna zašto neki ljudi to ne uspiju Paklena kuhinja test okusa: 'Garantiram da 90 posto ili pije jako ili puši. A nemate šanse za profinjeno nepce. '
Pitanje hoće li vam pušenje uništiti šansu da postanete izvrstan kuhar ostaje za raspravu. Emeril Lagasse je dugogodišnji pušač cigara (putem Čovjek za cigare ), a Anthony Bourdain rekao je da odvikavanje od pušenja nije učinilo ništa za njegovo nepce (putem TV vodič ). Tada postoji činjenica da a Reddit korisnik koji je pozorno pazio tijekom gledanja Paklena kuhinja primijetio je da su najmanje tri pobjednika showa bili pušači. Možda se pušači u sezoni 19 ipak nemaju čega bojati Ramsaya.
