Fotografija: Casey Barber
Aktivno vrijeme: 10 minuta Ukupno vrijeme: 35 minuta Porcije: 9 Nutritivni profil: Bez glutena S niskim udjelom ugljikohidrata Niskokalorično Bez orašastih plodova Bez sojePrijeđite na nutritivne podatkeSastojci
-
18 velika jaja
-
¼ kupa mlijeko smanjene masnoće
-
½ čajna žličica sol
-
½ čajna žličica mljeveni papar
-
1 jušna žlica pesto
-
1 ½ šalice prepolovljene cherry rajčice
-
¾ kupa naribani djelomično obrani sir mozzarella
-
6 unce narezana kuhana talijanska pileća kobasica
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350°F. Veliki obrubljeni lim za pečenje obilno premažite sprejom za kuhanje.
-
Umutiti jaja s mlijekom, soli i paprom. Ulijte smjesu jaja u pripremljenu tavu i umiješajte pesto. Na vrh stavite rajčice, sir i kobasicu.
-
Pecite dok se ne stegne, 20 do 25 minuta. Izrežite na 9 kriški.
Savjeti
Za unaprijed: Zamotajte pojedinačne kriške u plastičnu foliju ili sloj između pergament papira u zatvorenoj posudi. Ostavite u hladnjaku do 3 dana ili zamrznite do 3 mjeseca. Za ponovno zagrijavanje uklonite plastiku, zamotajte u papirnati ručnik i stavite u mikrovalnu pećnicu na High 30 do 60 sekundi.