Elena Veselova/Shutterstock Samantha Sied
Što je Dan zahvalnosti bez pite? Bez obzira organizirate li intimnu večeru ili objed za širu obitelj i prijatelje, možda ćete se zapitati koliko vam pita treba da zadovoljite sve za stolom. Pa, ovo ovisi o nekoliko različitih čimbenika.
Prvi faktor je vrsta pite koju poslužujete. Ako se radi o bogatoj piti, poput gnjecavog šaha ili dekadentne čokolade, vaši će gosti možda biti zadovoljni manjim kriškama. Ako je to lakši oslonac za Dan zahvalnosti za koji će sudionici apsolutno očekivati da se pojavi na desertnom stolu (savjet: govorimo o pita od bundeve , napravljen od jesenske tikve koja se uzgaja u Americi još od 5 500 godina prije Krista ), pretpostavljaju da će sami sebi poslužiti veću porciju. Negdje u sredini bit će voće ili orasi Pite za Dan zahvalnosti , poput trešnje, jabuke ili oraha oraha.
Nakon što odaberete svoju pitu, razmislite o tome koliko ćete gostiju imati. Također ćete htjeti razmisliti o tome što se još nalazi na jelovniku i poslužujete li još neki desert. Ako imate puretinu, još jedan protein, sve priloge i još jedan desert, neki od vaših gostiju možda neće imati mjesta ni za pitu.
Pridržavajte se jednadžbe pite
Kada predviđate koliko vam pita treba za večeru za Dan zahvalnosti, veletrgovac hranom Bremerovi autentični sastojci kaže da je pravilo očekivati da svaki gost dobije jednu krišku pite od tri inča. Pod pretpostavkom da je vaša pita tipičnih devet inča u promjeru, prema ovom standardu poslužila bi do šest osoba. To znači da će vam, ako poslužujete četiri osobe, biti dovoljna jedna pita, ali ako večerate s grupom od 12 ljudi, trebat će vam dvije pite. Lako kao pita!
Naravno, ova 'jednadžba pite' ne uzima u obzir nikakve specifične mane koje vaši gosti mogu imati. Slobodno ga izmijenite ako vaša zabava uključuje, na primjer, par koji uvijek dijeli jedan desert ili onu osobu koja je sladokusac i koja uvijek želi sekunde pite.
Konačno, prije nego što izračunate koliko će pita vaši gosti za Dan zahvalnosti željeti, odvojite trenutak da razmislite koji će ih recepti najviše oduševiti. SN je anketirao ljude o njihovim omiljenim jesenskim pitama , a rezultati bi vas mogli iznenaditi. (Samo imajte na umu da će vaši gosti vjerojatno htjeti drugu krišku, ako napravite jedan od ovih traženih slatkiša.)
