Salata od kruške, gorgonzole i oraha

Varijacije za isprobati

Slobodno budite kreativni s ovom salatom: dodajte Piletina na žaru ili odrezak na žaru da bude dostojno obroka. Odaberite druge orašaste plodove, poput pekan oraha ili badema, ili zamijenite Bosc kruške svojom omiljenom sortom, poput hrskave Anjou ili sočne Bartlett. Ako ne možete pronaći sir Gorgonzola, možete koristiti bilo koju vrstu plavog sira, kao što su Roquefort, Stilton ili Danish Blue.

Mogu li napraviti ovu salatu unaprijed?

Ne, najbolje je ovu salatu poslužiti odmah. Obavezno pričekajte da začinite ovu salatu dok ne budete spremni za posluživanje ili će zelje uvenuti.

Dodatno izvješće Jana Valdeza

Sastojci

• 2 jušne žlice maslinovo ulje

• 2 jušne žlice svježi limunov sok (od 1 limuna)

• 2 čajne žličice med

• 1 čajna žličica nasjeckanog svježeg timijana

• 1 čajna žličica Dijon senf

• ½ čajna žličica crni papar

• ¼ čajna žličica košer soli

• 4 šalice miješane mlade salate

• 1 srednji zrela Bosc kruška, tanko narezana

• ¼ kupa izmrvljeni sir gorgonzola

• ¼ kupa pržene orahe, krupno nasjeckane

• ¼ kupa zlatne grožđice

Upute

1. Pomiješajte ulje, limunov sok, med, majčinu dušicu, senf, papar i sol u velikoj zdjeli. Dodajte zelenu salatu i lagano promiješajte da se sjedini. Na vrh stavite narezanu krušku, gorgonzolu, orahe i grožđice. Poslužite odmah.

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu