Sastojci
-
1 (8 unci) paket nemasni krem sir, omekšali
-
2 (6 unci) spremnici jogurt bez masnoće breskve s umjetnim sladilom
-
1/2 spremnika od 8 unci smrznutog laganog tučenog preljeva za desert, odmrznutog
-
1 kupa nasjeckane, oguljene svježe breskve; smrznute nezaslađene kriške breskve, odmrznute, ocijeđene i nasjeckane; ili jedna limenka breskve od 8 1/4 unce (pakiranje soka), ocijeđena i nasjeckana
-
1 kupa svježe ili smrznute nezaslađene borovnice, maline i/ili jagode, odmrznute i ocijeđene ako su smrznute
-
1 grančica Listovi svježe metvice
-
1 Svježe bobice
Upute
-
U srednjoj zdjeli pomiješajte krem sir i jogurt. Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini dok smjesa ne postane glatka. Umiješajte tučeni preljev, breskve i 1 šalicu bobičastog voća.
-
Izlijte u četvrtastu posudu za pečenje od 2 litre. Pokrijte folijom i zamrznite oko 8 sati ili dok se ne stegne (vidi savjet).
-
Za posluživanje ostavite na sobnoj temperaturi oko 45 minuta da se malo otopi. Izrežite na kvadrate. Po želji ukrasite listićima mente i dodatnim bobicama.
Savjeti
Za pripremu: Pripremite desert prema uputama u koraku 2. Pokrijte i zamrznite do 1 tjedan.