Trebate li još jedan recept za doručak koji je lagan na novčaniku, ali jednako ukusan kao i nešto što restoran poslužuje? Ne brinite, jer smo vas ovdje u Mashedu pokrili. Programerica recepta Melissa Johnson s bloga Najbolji prijatelji za mraz kurirali ovaj ukusni mini recept za sufle od jaja koji ćete željeti raditi uvijek iznova. Johnson dijeli da je njezin omiljeni dio ovog recepta za doručak okus.
Još jedan plus? Ovo uopće neće dugo potrajati. Recept zahtijeva samo nekoliko minuta vremena za pripremu. Također ćete trebati staviti souffle u pećnicu na 25 minuta, ali to ne zahtijeva nikakav napor osim podešavanja vremena! Za ove ukusne zalogaje trebat će vam samo pregršt sastojaka i sigurno će odbiti čarape svima kojima ih napravite. Bilo da imate obitelj ili prijatelje na marendi, donesete li tanjur s ovim ukusnim zalogajima u kuću prijatelja ili ih pripremite za djecu za bilo kakvu laganu poslasticu, vrata će učiniti trik. Nastavite se pomicati da biste saznali kako napraviti ove izvrsne mini sufle od jaja.
Okupite sastojke za pripremu ovih mini suflea od jaja
Melissa Johnson / PireKao što smo već spomenuli, nema tona sastojaka koji ulaze u ovo jelo za doručak. Trebat će vam samo šalica pravih komadića slanine, ½ šalice nasjeckanog zeleni luk , 10 jaja, četiri bjelanjka, 1 šalica mlijeko , crtica tablice sol , sir cheddar i sprej za kuhanje. Ako želite dodati šunku ili kobasicu, Johnson dijeli da oboje čine izvrsne dodatke. Nakon što predmete krenete, spremni ste za početak pripremnih radova.
Zagrijte pećnicu i umutite smjesu od jaja
Melissa Johnson / PirePrije nego što napravite bilo što drugo, zagrijte pećnicu na 325 F. Dok čekate da se pećnica zagrije, uzmite zdjelu jer svoje vještine miješanja možete dobro iskoristiti. U zdjelu ćete dodati bjelanjke, jaja, mlijeko i sol. Smjesu dobro umutite da se sve lijepo sjedini. Nakon što završite s radom sa smjesom jaja, spremni ste za prijelaz na sljedeći korak pripremnog rada, koji je jednako lak.
U drugoj zdjeli kombinirajte zeleni luk, slaninu i sir cheddar
Melissa Johnson / PireSmjesu od jaja postavite sa strane. Uzmite drugu posudu da pomiješate ostatak sastojaka. Bacit ćete zeleni luk, slaninu i sir cheddar. Volimo ga zvati 'zdjelom za zabavu', jer u sebi ima svih jako dobrih stvari. Postavite je sa strane i poprskajte posudu za muffine od 12 limova uljem za kuhanje kako se jaja ne bi zalijepila za tavu. Sad ste spremni opet krenuti dalje. Vidiš kako je ovo jednostavno?
Smjesu od jaja i slaninu dodajte u šalice
Melissa Johnson / PireEvo zabavnog dijela. Smjesu od jaja ravnomjerno rasporedite u svaki od 12 kalupa za muffine. Nakon toga poželjet ćete uzeti žlicu mješavine sira, vlasca i slanine i staviti je preko jaja. Sada je spremno za rad u vašoj zagrijanoj pećnici. Podesite odbrojavanje na 25 minuta i izvadite ih kad odbrojivač odzvoni. Možda je teško ne ukopati ih odmah, ali najbolje je pustiti ove mini poslastice od jaja da se ohlade pet minuta prije nego što uživate.
Uživajte u ovim preslatkim mini sufleima od jaja
Melissa Johnson / PireOni će se nekoliko dana držati u hladnjaku, a mogu se zamrznuti i za jednostavne ideje za doručak. Uključite ove souffle u svoj sljedeći vikend marendu, naravno prikazanu na lijepom pladnju, i sigurno ćete dobiti pljesak svojih gostiju. Ne samo da su ovo izvrsni doručci i marende, već čine i ukusne grickalice prepune proteina. No kako god odlučili uživati u njima, ovaj će recept zasigurno biti novi favorit.
Recept za mini sufle od jaja koji se savršeno slaže sa svježim voćem Ispunite 202 Ispis Bez obzira radi li se o doručku, marendi ili popodnevnom međuobroku, ovaj ćete recept za mini sufle od jaja željeti raditi uvijek iznova. Vrijeme pripreme 3 minute Vrijeme kuhanja 25 minuta Serviranje 12 suflea Ukupno vrijeme: 28 minuta Sastojci- 4 bjelanjka
- 10 jaja
- 1 šalica mlijeka
- ¼ žličica kuhinjske soli
- ½ šalica nasjeckanog zelenog luka
- ¾ šalice komadića prave slanine
- ½ šalica sira cheddar
- Zagrijte pećnicu na 325 F.
- Umutite bjelanjke, jaja, mlijeko i sol u posudi.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte zeleni luk, komadiće slanine i sir cheddar.
- Poprskajte posudu za muffine od 12 limena uljem za kuhanje.
- U svaki lim dodajte jednako smjesu od jaja. Zatim na vrh svake dodajte po žlicu smjese sira, slanine i zelenog luka.
- Pecite 25 minuta. Prije posluživanja pustite da se souffl hladi 5 minuta.
Kalorije po porciji | 131 |
Ukupno masti | 9,0 g |
Zasićene masti | 3,6 g |
Trans masti | 0,1 g |
Kolesterol | 148,5 mg |
Ukupno ugljikohidrati | 1,8 g |
Dijetalna vlakna | 0,1 g |
Ukupno šećeri | 1,3 g |
Natrij | 265,2 mg |
Protein | 10,0 g |