Instant punjene paprike

Sastojci

• 4 srednji paprike (bilo koje boje)

• 1 jušna žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje

• 1 kupa nasjeckani žuti luk

• ½ kupa nasjeckanog celera

• ½ kupa nasjeckanu mrkvu

  najbolja trgovina kupljena ljutim umakom

• 2 jušne žlice mljeveni češnjak, podijeljen

• 1 funta nemasna mljevena govedina

• ¾ kupa nekuhana instant smeđa riža (kao što je Minute)

• 1 čajna žličica sušeni talijanski začin

  zašto dodati sol zobene pahuljice

• ½ čajna žličica sol

• ½ čajna žličica mljeveni papar

• 1 (17,5 unci) karton umak od rajčice bez dodane soli

• ¼ kupa voda

• Sjeckani svježi plosnati peršin za ukras

Upute

1. Po potrebi odrežite donji dio paprike tako da stoji uspravno, pazeći da ne napravite rupu na dnu paprike. Paprikama odrežite vrhove; uklonite i odbacite stabljike, sjemenke i opne kako biste stvorili ljuske paprike. Obrezane vrhove i donje dijelove sitno nasjeckajte; Staviti na stranu.

2. Odaberite postavku Sauté na višenamjenskom kuhalu pod pritiskom (kao što je Instant Pot; vremena, upute i postavke mogu se razlikovati ovisno o marki ili modelu kuhala). Odaberite postavku visoke temperature; dodajte ulje u kuhalo i ostavite da se zagrijava 2 do 3 minute. Prokuhati odvojenu nasjeckanu papriku, luk, celer, mrkvu i 1 žlicu češnjaka; kuhajte, često miješajući, dok ne omekša, oko 4 minute. Pritisnite Odustani. Prebacite mješavinu povrća u veliku zdjelu; umiješajte mljevenu govedinu, rižu, talijanske začine, sol i papar. Ne brišite kuhalo.

   najskuplja boca vode na svijetu

3. U kuhalo dodajte umak od rajčice, vodu i preostalu 1 žlicu češnjaka. Napunite ljuske paprike ravnomjerno smjesom govedine (oko 1 puna šalica svake). Punjene paprike kuhačom ugnijezdite u umak; žlicom malo umaka na svaku.

4. Pokrijte kuhalo i zaključajte poklopac na mjestu. Okrenite ručicu za ispuštanje pare u položaj za brtvljenje. Odaberite postavku Ručno/kuhanje pod pritiskom. Odaberite Visoki tlak na 10 minuta. (Bit će potrebno 10 do 15 minuta da kuhalo dođe do tlaka prije nego počne kuhanje.) Kada kuhanje završi, pažljivo okrenite ručicu za ispuštanje pare u položaj za ventilaciju i pustite da para potpuno izađe (ventil na plovak će pasti; to će potrebno 3 do 4 minute). Maknite poklopac sa kuhala. Punjene paprike pažljivo izvadite iz kuhala; ostaviti sa strane do posluživanja.

5. Odaberite postavku prženja. Odaberite postavku visoke temperature i pustite da umak u kuhalu zavrije. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se ne zgusne, oko 6 minuta. Pritisnite Odustani. Žlicom prelijte umak preko punjenih paprika. Po želji ukrasite peršinom i poslužite.

Savjeti

Oprema: Električni multicooker

Kalkulator Kalorije

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu