Matthew Horwood/Getty Images Jess Jerzewski
Kolačići od 3 sastojka
Inflacija je značila da kupci s obje strane bare hrle u trgovine poput Aldi i Lidl u potrazi za poslovima kojima će smanjiti svoje račune za namirnice. U rujnu 2022. Reuters izvijestio je da je prodaja u istoj trgovini na lokacijama u SAD-u porasla dvoznamenkasto tijekom 12 mjeseci, potaknuta milijunom novih kupaca, od kojih su većina kupci sa srednjim i visokim primanjima. Aldi u Ujedinjenom Kraljevstvu također je zabilježio rast, postavši četvrti najveći supermarket u zemlji u rujnu 2022., prema BBC , s inflacijom koja je dosegla rekordnih 12,4% u kolovozu 2022. Aldi posluje lean kako bi te uštede mogao prenijeti na kupce, bez mesara ili proizvodnih radnika i malog osoblja, tako da je to atraktivna opcija za kupce koji žele smanjiti svoje proračune.
Još jedan način na koji Aldi štedi na operativnim troškovima je izbacivanje posrednika te proizvodnju i prodaju vlastitih robnih marki — 90% proizvoda u trgovinama su robne marke Aldi — ali to ne znači škrtarjenje na kvaliteti. Imaju visoke standarde kada je u pitanju kvaliteta njihovih proizvoda, što uključuje USDA Organic, bezglutenske i druge dijetetske proizvode. I Aldijeve marke su dobre; neki Aldi verzije su još bolje od poznatih marki možete vidjeti u trgovinama poput Wegmansa ili Krogera. Postoje brojni Teme na Redditu posvećen omiljenim proizvodima kupaca, od mediteranskog lososa do mješavina salata u vrećicama do grčkog jogurta. A neke Aldijeve lokacije imaju nešto što bi se moglo smatrati luksuzom u jeftinoj trgovini mješovitom robom.
Neka su mjesta u SAD-u dovoljno sretna da imaju odjel s pekarnicama
Instagram
U pitanju je dio pekare. Iako to nije uobičajeno u SAD-u, Aldi ima odjel pekare na lokacijama diljem svijeta. U 2018. Aldi Süd pokrenuo je odjel samoposlužnih pekarnica u svojim njemačkim trgovinama, s proizvodima koji se peku u trgovini. Mogli ste pronaći kruh, kiflice i slatka peciva poput kroasana i čokoladnih muffina. Kako bi se osigurala veća transparentnost njihovog procesa proizvodnje, sama pekara je vidljiva kupcima tako da nema sumnje u svježinu. Prema Upućeni , lokacija Aldija sa sjedištem u Londonu imala je peciva, uključujući kolači s kremom , peciva s cimetom i kroasane. Njemačke lokacije Aldi Nord počele su surađivati s lokalnim pekarama kako bi ponudile regionalne specijalitete, s 30 pekara koje sudjeluju od svibnja 2022. Ovaj je odjeljak također dostupan u Australiji.
U 2018. Aldi U.S. počeo je testirati dio pekarnice u blizini svog američkog korporativnog sjedišta u Bataviji, Illinois kako bi pokušao parirati drugom njemačkom dubokom diskontu, Lidl , budući da na većini svojih lokacija ima i pekarnicu. Ovaj potez također je napravljen kako bi se pojačala svježina proizvoda u Aldi trgovinama. Od tada Aldi nije ponudio službeni popis svojih lokacija u SAD-u s pekarnicom, ali Reddit je sastavio neslužbeni popis s lokacijama u Virginiji, Marylandu i Wisconsinu. Ako ste dovoljno sretni da živite u blizini jedne od ovih lokacija, svratite i ugrabite što imaju da isprobate.
